Բաղադրություն սնձան ազատ ուտելիքի բուրգերներ `պատրաստված ուտելու համար նախատեսված բուրգերները, որոնք հարմար են թե սնձան ազատ դիետայի, թե բուսակերների կամ վեգետի դիետաների համար, կարող են մի փոքր դժվարություն առաջացնել, քանի որ շուկայական շուկայից ցորենի սնձեղը շատերի կողմից օգտագործվում է որպես առաջնային բաղադրիչ:
Այնուամենայնիվ, երկու դիետաների ժողովրդականության աճը հանգեցրեց շուկայում նոր սնձան ազատ ուտելիքի բուրգերների սնուցմանը. Սնձան ազատ բուսակերներ եւ ուտեստներ, իրոք, ունեն մեծ քանակությամբ տարբերակներ:
Մեծ մասամբ, մեծ սուպերմարկետների առողջական սննդի բաժնում կարելի է գտնել այս ուտեստի բուրգերից շատերը: Բացի այդ, ոմանք կարող են պատվիրել առցանց:
Veggie Burger ապրանքանիշեր մարդկանց համար սնձան ազատ դիետայի վրա
Ահա մի հուսահատություն, թե ինչ կա: Ես ընդգրկել եմ յուրաքանչյուր ապրանքի բաղադրիչների մանրամասները (հատկապես սոյայի բովանդակությունը, քանի որ սնունդը չունեցող սննդակարգից հետո շատ մարդիկ սոյայից խուսափում են), ինչպես նաեւ յուրաքանչյուր ապրանքի պոտենցիալ հետք սնձան բովանդակությունը (ակնարկը, ավելի ցածր է) վերամշակման մեջ աղտոտվածություն .
- Amy- ի . Amy- ի խոհանոցը երկու տարբեր սնձան ազատ ուտելիքի բուրգերներ է (երկուսն էլ հարմար են նաեւ vegans- ի, ինչպես նաեւ բուսակերների համար). Bistro Veggie Burger, սոյայի սպիտակուցներով, tofu, սնկով, շագանակագույն բրնձով, սոխով եւ pinto լոբուներով եւ Sonoma Veggie Բուրգեր, քուինո, սնկով, սոխ, garbanzo լոբի ալյուր, սնձան ազատ սալոր եւ ընկույզ: Երկուսն էլ արտադրվում են ընդհանուր հաստատությունում : Amy- ը փորձարկում է իր արտադրանքը, ապահովելու համար, որ նրանք ունեն 20-ից պակաս գլյուտենի մեկ միլիոն մասեր , ինչը արտադրանքի պիտակավորման իրավական սահմանափակումն է «սնձան ազատ» (հիշեք, որ շատ մարդիկ արձագանքում են սնձան մակարդակները, որոնք գտնվում են իրավական չափից ցածր):
- Asherah- ի Gourmet- ը : Օրգանական քվինոով պատրաստված այս բուրգերը երկու Vegan եւ վավերացված gluten անվճար Gluten-Free սերտիֆիկացման կազմակերպության (GFCO), որը պահանջում է, որ սննդի պարունակում է պակաս, քան 10 մասի մեկ միլիոն gluten. Asherah- ի վեգետարիանական բուրգերը նույնպես սոյայի, կաթնամթերքի, ձվերի, գետնանուշների, ծառի ընկույզների, քնջութի եւ խեցգետինների ազատ են, չնայած նրանք պարունակում են կոկոս: Նրանք գալիս են երկու բուրմունք: Original եւ Chipotle:
- Բահամա Ռայսի բուրգերներ : Ինչպես դուք կարող եք գուշակել անունից, այս սնձան ազատ եւ սոյայի անվճար բուրգերները օգտագործում են բրնձը, ավելի կոնկրետ, բրնձի վրա հիմնված բաղադրիչը, որը ընկերության կողմից անվանել է «ռիսկոֆ»: Վեգետարիանական հացահատիկի հինգ նրբաբլիթներ կան հացահատիկի սնձան ազատ ուտեստներ `Original, Grand Beach, Mediterranean, Jerkin'-Spicy եւ արքայախնձոր-Mango: Ընկերությունն առաջարկում է նաեւ Tuscany Italian Rice Meatballs, ինչպես նաեւ Իտալական երշիկ:
- Դոկտոր Պրեգերը : Դոկտոր Պրեգերը մի շարք Veggie բուրգերներ է պատրաստում, եւ վեց ճաշատեսակները սնձան ազատ են. Սնկով ռիսոտտոն, խոզապուխտ Bean, սեւ Bean Quinoa, կալիֆոռնյա վեգիի, կալե վեգիի եւ սուպեր կանաչի: Բուրգերը պարունակում է սոյայի, ինչպես նաեւ գազար, սոխ, ցուկկինի, սաղմոն լոբի եւ ոլոռ, ինչպես նաեւ այլ վարունգի բաղադրամասեր, ինչպիսիք են կալը եւ լոբիները: Նրանք պատրաստվում են ընդհանուր սարքավորումներով, թեեւ ընկերության ներկայացուցիչը պատմում է, որ հաստատությունն օգտագործում է խիստ մաքրման արձանագրությունը, եւ դոկտոր Պրեգերի սնձան ազատ արտադրանքները պատրաստվում են առանձին օրերին սնձանով հիմնված արտադրանքից: Ընկերությունը ստուգում է իր սնձան ազատ արտադրանքները, ապահովելու համար, որ դրանք ընկնում են մեկ միլիոնի սնձանով 10 մասից ցածր եւ բոլոր սնձան ազատ ճարպերը նշանավորվեն:
- Gardein . Այս ընկերությունը մի շարք մսամթերքի փոխարինող արտադրանք է պարունակում, որոնցից մի քանիսը ներառում են ցորենը որպես բաղադրիչ: Սակայն ընկերությունը պարտավորվում է ծառայել աճող սնձան ազատ հանրությանը `սնձան ազատ արտադրանքների շարքով, այդ թվում, վեգետի բուրգեր, սեւ բեկորներ եւ մի աղացած տավարի փոխարինող: Փաթեթում փնտրեք հայտնի «սնձան ազատ» դրոշակ: Բոլոր Gardein սնձան ազատ արտադրանքը պետք է լինի սնձան ազատ, պակաս 20 մասից պակաս մեկ միլիոնի համար:
- Հիլարի-ն լավ է ուտում : Hillary- ի շուկաները երեք տարբեր սնձան ազատ ուտելիքի բուրգերներ են, որոնք բոլորն են Vegan եւ վավերացված gluten- անվճար GFCO: Դուք կարող եք ընտրել աշխարհի լավագույն Veggie Burgers- ից (պատրաստված ազոտի, քվինոյի, կոկոսի յուղի, սպանախի, սոխի եւ քաղցր կարտոֆիլի), Adzuki Bean Burgers- ի (պատրաստված ազոտի, քուինո, adzuki լոբի եւ մեղմ կանաչ chiles) եւ Քեմփ եւ կանաչի բուրգերների (պատրաստված տոմատի, տերեւի կանաչի, կանեփի սերմ եւ խոտաբույսեր): Բոլորը սոյայի ազատ չեն, եգիպտացորեն չունեցող, խմորիչ եւ GMO- անվճար:
- Քրունջի սնունդը : «Qrunch Foods» իտալական Veggie burgers- ը պատրաստվում է օրգանական քվինոյով, թթուներով եւ բանջարեղենով, եւ բոլորը սնձան ազատ, կաթնամթերք չունեցող, սոյայի ազատ, եգիպտացորեն ազատ, ընկույզով, առանց ձվի եւ GMO- անվճար: Նրանք արտադրվում են սնձան ազատ բաղադրամասում, եւ նրանք որակվում են որպես Vegan, ըստ ընկերության: Խմորեղեն բուրգերներ (որոնք փխրուն են, քան փափուկ) գալիս են երկու բուրմունք: Original եւ Spicy Italian.
- Sunshine Burgers- ը : Այս օրգանական, ոչ GMO, Vegan բուրգերները գալիս են ութ տարբեր բուրմունք: Garden Herb, Quarter Pound Original, Loco Chipotle, Սեւ Bean South West, խորոված, Falafel, Shitake սնկով եւ Քեյթ եւ Sage Նախաճաշ: Բոլորն ազատ են սոյայի, եգիպտացորենի, վարսակի, կաթնամթերքի, ձու, ծառի ընկույզ եւ գետնանուշ: Արտադրանքը պատրաստված է հատուկ սնձանով արտադրական գծի վրա, բայց այն հաստատությունում, որը նաեւ սնկային գեներատորներ է արտադրում: Sunshine Burgers- ը ստուգում է իր արտադրանքը պարբերաբար, որպեսզի նրանք ունենան 5 հատից պակաս պակաս gluten (GF-5 մակարդակ):
Խոսք
Եթե դուք սնձան ազատ չեք ուտում, ապա ձեզ հարկավոր է լավ վարվել մի քանի հայտնի բրգագեղձի բրգերների, քանի որ նրանք օգտագործում են ցորենի սնձեղը իրենց ապրանքի հիմնական բաղադրիչը: Խուսափեք Morningstar ֆերմերներից, Boca Burgers- ից եւ Gardenburger- ի արտադրանքներից, գրեթե բոլոր ապրանքները պարունակում են ցորենի եւ սնձան բաղադրամասեր, եւ նրանք, որոնք չեն ենթարկվում սնձան խաչաձեւ աղտոտման:
Oh, եւ, ի վերջո, եթե ուզում եք տեղադրել այդ սնձան ազատ վեգետարիանական բուրգեր մի սնձան ազատ թխվածք , կան բազմաթիվ տարբերակներ, որոնք դուք կարող եք փորձել:
Աղբյուրը `
> Celiac հիվանդության հիմնադրամ: Ինչ պետք է ես ուտում Փաստաթուղթը: