Մարդկանց մեծամասնությունը բավարար պտուղ չի ստանում, հատկապես թարմ մրգեր : Պատրաստված, պահածոյացված կամ չորացրած պտուղներով ոչինչ չկա, բայց թարմ մրգերը շատ ավելի գրավիչ են: Միջին չափահասը օրական պետք է ունենա առնվազն մեկ բաժակ միրգ, երկու կամ ավելի բաժակ բանջարեղեն: Մենք կարծում ենք, որ ձեր թարմ մրգերի ընդունման առաջին քայլն այն է, որ ձեր խոհանոցում հայտնված բոլոր կոնֆետները, բլիթները եւ պաղպաղակն իջեցնեն: Հանգստացեք ձեր քաղցր խառնաշփոթները համեղ թարմ միրգով:
Ահա չորս հեշտ եղանակներ, որոնք կօգնեն ձեզ եւ ձեր ընտանիքի անդամները ավելի շատ թարմ պտուղներ ուտել: Սլայդերի միջոցով փաթաթեք ավելին ավելին իմանալու համար:
1 - Մտածեք մրգային աղցան
Մրգային աղցանները ամառային պիկնիկներում սալիկ են: Նրանք կարող են լինել թեթեւ եւ թարմացնող, կամ կարող են լի լրացուցիչ շաքարավազով եւ ճարպերով եւ ավելի բարձր կալորիաներով, քան կարծում ես: Ինչպես կարող եք ասել: Եթե պտուղը ծածկված է հարած սերուցքով, կամ շաքարավազի մեջ օծանելիս, թերեւս ստացվում է ավելցուկային շաքարից շատ կալորիա: Ցածր կալորիականությամբ մրգային աղցան միայն թեթեւ հագնվելու է, որը չի հաղթահարում պտղի համը: Դուք նաեւ կարող եք ավելացնել միրգ ավանդական այգու աղցան:
Կատարեք պարզ ցածր կալորիականությամբ մրգային աղցան, միացնելով թարմ թխվածքաբլիթներ, արքայախնձորներ, խաղողներ եւ ելակ: Դուք կարող եք որոնել ավելի շատ տոնական մրգային աղցան բաղադրատոմսեր; պարզապես հեռու մնալ բաղադրիչներից, որոնք ավելացնում են շատ կալորիա կամ վստահում են ծանր օշարակներում պահած մրգերի վրա:
2 - պահեք մրգերը հակառակորդի վրա
Տեսողության պատճառով դուրս է գալիս միտքը, որպեսզի սառնարանի մեջ ձեր բոլոր պտուղները թաքցնեք, պահեք մի քանի օրվա արժե թարմ միրգ ձեր խոհանոցում: Այդ կերպ Դուք գայթակղվում եք խնձորի, նարնջի կամ տանձի փոխարեն `կոնֆետների փոխարեն: Նեկտարինը եւ բանանը նույնպես լավ են պահում սենյակային ջերմաստիճանում մի քանի օրվա ընթացքում, քանի դեռ փաթիլները դեռեւս չեն պահպանվում: Պարզապես հիշեք, որ խնձորը հեռու պահեք բանաններից, եթե ցանկանում եք, որ դրանք արագ լինեն:
3 - Մրգային հարթեցրեք
Վայելեք թարմ մրգեր հարթություններում : Հիմնական smoothie- ն պարունակում է բանան կտրած կտորներ, մի բաժակ հատապտուղներ, պարզ մածունի տիկնիկ եւ մի բաժակ կաթ կամ հյութ: Դրեք ամեն ինչ բլենդերի մեջ մի րոպե կամ այնքան, եւ ծառայեք: Եթե դուք ունեք ծանր պարտականությամբ բլենդեր, կարող եք ավելացնել նաեւ սառցաբեկորներ կաթնաշոռի նման հյուսվածքների համար: Երբ դուք ունեք այս պարզ բաղադրատոմսը ներքեւ, դուք կարող եք ուսումնասիրել ավելի smoothie բաղադրատոմսեր:
4 - Թարմ մրգեր դեսերտի համար
Կատարեք պարզ ու համեղ դեսերտ, ծառայելով ծաղկակաղամբ եւ հապալաս մի գունդ, մի փոքրիկ բաճկոնով հարած սերուցքով, ընկույզով շաղ տալով: Եթե ցանկանում եք վերացնել հագեցած ճարպը հարած սերուցքով, ապա կարող եք օգտագործել մաքուր յոգուրտը (հունական յոգուրտը հրաշալի հարթ եւ քսուքանման հյուսվածք ունի): Երբ դուք նայեք դեսերտ բաղադրատոմսեր, որոնք պարունակում են մրգեր եւ հատապտուղներ, հիշեք, որ բաղադրատոմսեր փնտրեք, որոնք ավելացնում են շատ շաքար կամ ճարպ: