Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 194
Ճարպ - 2 գ
Քարեր `41 գ
Սպիտակուց `5 գ
Ընդամենը 10 րոպե
Պատրաստել 3 րոպե , եփել 7 րոպե
Ծառայություններ 2 (3/4 բաժակ)
Երբ ուզում եք թափահարել ձեր վարսակի նախաճաշի ռեժիմը, փորձեք փոխարենը հացահատիկի կոկտեյլների տաք գունդ: Այս ցածր FODMAP հացահատիկն աճում է ժողովրդականության շնորհիվ: Դա մանրաթելերի եւ հանքանյութերի լավ աղբյուրն է, եւ դա սնձան ազատ է:
Բաղադրությունը
- ½ բաժակ հում հացահատիկային կիտրոն
- 2/3 բաժակ անուշահոտ նուշ կաթնային ըմպելիք
- ½ թեյի գդալ դդումի կարկանդակ համեմունք
- 1/8 թեյի գդալ աղ
- ½ թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 4 թեյի գդալ 100% մաքուր թխկի օշարակ
Նախապատրաստում
- Տեղադրել կաթնաշոռներ բաժակի մեջ եւ դրանք ծածկել ջրով: Սառնարան տեղադրեք սառնարանում, ներծծումը գիշերում: Հաջորդ օրը քամեք քացախերը: Նորմալ է, որ հնդկացորենը փոքր-ինչ ծաղկում է, ուստի ձավարեղենը սայթաքելու է: Լավ լվանալը եւ կրկին քամել:
- 2 կիվանոց կաթսայում ավելացրեք կաթնաշոռները, նուշ կաթը, դդումի կարկանդակ համեմունքները եւ աղը եւ թափահարեք համեմունքները լուծելու համար: Կազմեք եւ բերեք եռացրեք, ապա կրճատեք ջերմությունը ցածր եփ գալով եւ եփել 4 րոպե: Հեռացրեք կափարիչը եւ ջերմացեք, որպեսզի եփեք եւ եփել եւս 2 րոպե, երբեմն ակտիվանալով:
- Հեռացրեք շոգից եւ վանիլինի եւ թխկի օշարակից խառնել:
Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ
Հանգստացած FODMAP- ի հետեւյալ ընտրանքներից մեկը `2 ճաշի գդալով թակած ցածր FODMAP ընկույզ ( ընկույզ , պեկան, նուշ) կամ 1/2 բաժակ հապալաս , ելակ կամ ազնվամորի:
Երկու երրորդով բաժակ կաթնային կաթը կարող է օգտագործվել նուշ կաթի փոխարեն:
Pumpkin կարկանդակ համեմունք կարելի է զրոյից կատարել հետեւյալ եղանակներով `1 թեյի գդալ դարչին, 1/2 թեյի գդալ մածուկ, 1/4 թեյի գդալ մշկընկույզ, 1/4 թեյի գդալ ալկոհոլ եւ 1/8 թեյի գդալ մոխրագույն: Պահել լրացուցիչ դդումի կարկանդակ համեմունք `օգտագործելու այլ ժամանակ:
Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ
Նայիր հում հնդկացորենի ձավարեղեն, որոնք գունատ բեժ են թեթեւ կանաչ երանգով: Մի օգտագործեք խամրած կիտրոններ, որոնք մուգ մոխրագույն / սեւ գույն են եւ չեն օգտագործում կաշա, հնդկացորենի աղացած պղնձի գույնի տարբերակը, եթե ցանկանում եք նրանց հավակնոտ համով: Պաղպաղակ հում հացահատիկի հացահատիկները լավ պահում են մառան մի քանի ամիսների ընթացքում, երբ պահվում են հերմետիկ կոնտեյներով:
Leftovers պահում մի քանի օր, երբ ծածկված սերտ եւ սառնարանում, այնպես որ, հաշվի առնել կրկնակի բաղադրատոմսը.