Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 81
Ճարպ - 9 գ
Կարծիքներ - 0 գ
Սպիտակուցը `0 գ
Ընդամենը 15 րոպե
15 րոպե պատրաստել , եփել 0 րոպե
Ծառայություններ 24 (1 ճաշի գդալ)
Վառ կանաչ բանջարեղենի եւ խոտաբույսերի համադրությունը միասին հավաքվում են բորբոքային պայքարի եւ սննդարար հարուստ ջերմոցային սոուսի ստեղծման համար: Ոչ միայն տերլազարդ կանաչ բանջարեղենները, ինչպիսիք են սպանախը , կարտոֆիլը եւ թարմ խոտաբույսերը, վիտամիններ եւ հանքանյութեր են պարունակում, դրանք բուսական բյուրեղներով համալրված են, որոնք պաշտպանում են բջիջները վնասից եւ բորբոքումից: Կատարեք այս կենդանի եւ բազմակողմանի սոուսի բաղադրատոմս մակարոնեղենի, սոուսների կամ տապակած միսերի եւ բանջարեղենի համար:
Բաղադրությունը
- 1 մեխակ սխտոր, թակած
- 2 բաժակ թարմ arugula
- 1 բաժակ թարմ սպանախ
- ½ բաժակ թարմ մաղադանոս
- ½ բաժակ թարմ ռեհան
- հյութ եւ մեկ կիտրոնի համ
- 1 թեյի գդալ քոսեր աղ
- ½ թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 1 բաժակ լրացուցիչ ծառի ձիթապտղի յուղ
Նախապատրաստում
- Տեղադրել սխտորով խառնուրդը սննդի պրոցեսորում եւ զարկերակի մեջ ցանել:
- Տեղադրել կարտոֆիլ, սպանախ, մաղադանոս եւ ռեհան, սննդի պրոցեսորին, որին հաջորդում են կիտրոնի հյութը եւ համը:
- Ավելացրեք աղ եւ սեւ պղպեղ եւ զարկերակ:
- Մեքենան վազում է, դանդաղ լցնել ձիթապտղի յուղով:
- Շարունակեք խառնել մինչեւ ամբողջ նավթը ներառվի եւ բաղադրիչները լավ համակցված են:
- Scrape ներքեւ կողմերի գավազանով հետ ռետինե spatula, որպեսզի համոզվեք, որ բոլոր բաղադրիչները ներառված են:
- Պեստոյի փոխանցումը գավաթին. օգտագործեք անմիջապես կամ պահեք որպես ցանկալի:
Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ
Այս բաղադրատոմսի այլ տերլազարդ կանաչ տարբերակները ներառում են շվեյցարական chard, escarole եւ dandelion կանաչիները:
Այս բաղադրատոմսը բացառում է ավանդական բարձրորակ կալորիականությամբ բաղադրիչները, ինչպիսիք են Parmesan պանիրը եւ սոճին ընկույզները, բայց դրանք ծառայելու համար սոուսին կարելի է ավելացնել: Շաղ տալ մի քիչ վերեւում, հյուսվածքի մեջ հեգնանքով, սակայն նշեք, որ այս հավելումները, մասնավորապես, սոճու ընկույզները, ավելի բարձր են կալորիաներում: Մի ունցիա ավելացնում է մոտավորապես 190 կալորիա, ուստի կպչեք ավելի փոքր մասի `մոտավորապես 10 ընկույզի վրա, սպասարկելու համար ավելացրած էներգիայի խտությունը մոտ 11 կալորիաներով:
Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ
Կատարեք մի պեստոյի խմբաքանակ եւ շաբաթներ: Պեստոն կարող է նստել սենյակային ջերմաստիճանում մինչեւ երկու ժամ: Պահպանել, փաթեթավորեք հերմետիկ կոնտեյներով կամ պայուսակով եւ պահեք սառնարանում: Սոուսը նաեւ սառեցնում է սառնարանային ապահով պայուսակները կամ սառույցի խորանարդակները:
Սառեցնելու համար պարզապես սառեցված պեստոյի հատվածները սորտի, սոուսի եւ մարինադի մեջ մտնելու համար: