Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիա `405
Ճարպ - 13 գ
Կարծիքներ - 45 գ
Սպիտակուց `21 գ
Ընդհանուր ժամանակահատվածը 13 րոպե
Պատրաստել 7 րոպե , եփել 6 րոպե
Ծառայություններ 1
Pumpkin իր ճանապարհը կազմել է ընդամենը յուրաքանչյուր սննդի, որ դուք կարող եք մտածել, համեմված bowl of վարսակի ալյուր մինչեւ քաղցր վերաբերվում եւ ցնցումներ. Այս դդումի լցոնված ֆրանսիական տոստը լիովին փաթեթավորված է բազմակողմանի, մանրաթելային հարուստ squash եւ թեթեւ sweetened. Դա համեղ է եւ վիտամին- հարուստ միջոց է ձեր օրն սկսելու համար:
Բաղադրությունը
- 2 խոշոր ձու
- 1/4 բաժակ անուշաբույր նուշ կաթ
- 1 ճաշի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1/2 թեյի գդալ աղացած դարչին
- 2 շերտ բազմամյա հացահատիկի հաց
- 3 ճաշի գդալ պահածո դդումի խյուս
- 1 1/2 ճաշի գդալ թխկու օշարակ
- 1/4 թեյի գդալ աղացած դոնդող
Նախապատրաստում
- Միջին չափի ամանի մեջ կամ մակերեսային ափսեի մեջ ծեծել են ձվերը, մինչեւ դուք հարթ, հեղուկ կպչունություն ստանաք: Քացախով, վանիլով եւ դարչինով:
- Ջերմաստիճանը միջին ջերմաստիճանի վրա ոչ կպչուն սպիրտի կամ կարագի միջոցով: Ձու յուրաքանչյուր կտոր հորթի ձվի խառնուրդի մեջ, վերածվում է առատորեն ծածկելու յուրաքանչյուր կողմը: Տեղադրեք ցածր հացը շերտերը թիակի վրա եւ յուրաքանչյուր կողմում 2-3 րոպե եփել մինչեւ մինչեւ ձու խառնուրդը եփվի եւ ոսկեգույն դարչնագույն: Սահմանեք ֆրանսիական տոստը:
- Մի փոքրիկ ամանի մեջ խառնել դդումի, թխկուի օշարակի եւ մատնահարդարման հետ `մինչեւ մանրակրկիտ համակցված: Դդումի խառնուրդը տարածեք ֆրանսիական տոստի մեկ կտորով եւ մյուս կողմից: Կտրեք կեսը եւ վայելեք ջերմ:
- Ծառայել խնկունի օշարակով:
Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ
Եթե դուք դդմիի երկրպագու չեք, ապա այն կարող եք փոխարինել քաղցր կարտոֆիլով, խնձորով կամ ցանկացած մրգերով համեմված ջեմով:
Թխկի օշարակից ավելացված շաքարի ավելացման համար հաշվի առեք կտրատած թարմ կամ սառեցված միրգը: Բանան շատ լավ զույգ է դդումի խյուսով: Եթե դուք օգտագործում եք ջեմ, լցնել լվացման համար, կես մասը եւ փոխարինել մրգի համար:
Անխուսափելի հեգնանքով ավելացրեք դդմի խյուսի գագաթին որոշ մուգ կամ դառը շոկոլադե չիպսեր, նախքան մյուս հատիկի տոստը տեղադրելու համար կամ խառնել լցնում:
Շաքարավազի լցոնման ավելի առողջ առնելու համար մեկ ճաշի գդալ պղպեղի խառնեք դդումի մեջ: Շատ տաքացնող համեմունքներ, ինչպիսիք են դարչինը, գինդերը, գինձը եւ մեխերը, լավ են դդում:
Ազնվորեն ավելացրեք դարչին եւս:
Օգտագործեք միայն ճարպը սպիտակուցի համար ճարպային բովանդակությունը նվազեցնելու համար: Ուշադրություն դարձրեք, որ ցանկացած կաթը լավ է աշխատում խառնուրդի համար, ներառյալ ոչ կաթնային կաթը:
Սնձեղից ազատ չլինելու համար պարզապես ցորենի ցորենի փոխարինեք ցանկացած սնձան ազատ հացով:
Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ
Ֆրանսիական կենացը լավագույնս եփում է տապակած կամ տորֆի վրա, բայց ստեղծագործական եւ փորձեք այն դնել panini մամուլում:
Խոհարարական պրոցեսը արագացնելու համար ես օգտագործում եմ բավականաչափ խոշոր տապակ, միասին երկու կտոր հաց պատրաստելու համար: Չնայած հացը խաշում է, ես արագ դնում եմ դդումի լցնելը:
Քանի որ մաղադանոսում ձու կա, անմիջապես ուտել ֆրանսիական տոստը կամ պահել սառնարանում, ավելի ուշ (չնայած նշեք, որ այն խստորեն կստանա): Դուք կարող եք նաեւ միանգամից մի քանի ֆրանսիական տոստ պատրաստել, ապա դրանք պահել սառնարանում, հետագայում օգտագործելու համար: Խոհարարից հետո, տոստը լիովին սառեցրեք եւ տեղադրեք սառնարանային տոպրակի մեջ, պառկած հարթ: Հացահատիկի սառեցված կտորից վերցրեք եւ անհրաժեշտ է ջեռուցել տապակաշարի կամ միկրոալիքային վառարանում:
Բաղադրատոմսը լցնում է նախաճաշը, քանի որ այն թարմ պտուղներով պակաս է կամ ջերմացվում է սառեցված մրգերով, որպես սոուս: