Որ կաթնը ճիշտ է ձեզ համար

Կաթի տարբեր տեսակների սննդային համեմատություն

1 - Կաթնամթերքի կաթ

Tetra Images / Getty Images- ը

Կաթ եք ստացել Սոյայի կաթը, նուշի կաթը, կոկոսի կաթը ... այս օրերին դարակների վրա շատ կաթնանման այլընտրանքներ կան: Հետաքրքիր է տարբերությունները: Ահա մի համադրություն բոլոր տարբեր սնունդը հասանելի է:

Այնտեղ առկա բոլոր կաթի այլընտրանքներով հեշտ է մոռանալ հին կաթնային կաթի մասին: Fat-free (aka skim) կաթը մեծ է, եթե դիտում եք ձեր կալորիաները, եւ հատկապես, եթե դիտում եք ձեր ճարպը: Ճաշակը մեղմ է, եւ դա չափազանց բազմակողմանի է: Ընդ որում, այն ունի ամուր քանակությամբ կալցիում եւ տպավորիչ սպիտակուցներ: Սակայն, եթե դուք ցանկանում եք կտրել ավելի շատ կալորիա եւ / կամ զգայուն կաթնամթերք, կարող եք ստուգել որոշ սվոփներ:

1 բաժակ յուղազերծված կաթ ունի 90 կալորիա, 0 գ ճարպ, 126 մգ նատրիում, 13 գ կարբով, 0 գ մանրաթել, 12,5 գ շաքար, եւ 8 գ սպիտակուց:

2 - Սոյմիլք

Getty Images- ի տրամադրությունը

Սածիլից պատրաստված սոյայի բաղադրամասերից պատրաստված ջուրը սոյայի ծխախոտը կաթնամթերքի դասական փոխարինող է: Լակտոզայի անհանդուրժող կամ կաթնամթերքի զգայունություն ունեցող մարդկանց համար սոյայի ըմպելիքը մեծ ընտրություն է: Այն գրավում է այնքան քանակությամբ կալցիում, որքան կանոնավոր կաթը, թեեւ ոչ այնքան շատ սպիտակուցներ: Քանի որ հյուսվածքն անցնում է, այն բավականին յուղալի է, առավելապես հարուստ, քան թեթեւ կաթը: Եվ վանիլինի սորտերը իսկապես մեծ համը ունեն, եւ նրանք ավելացնում են ձեր հացահատիկի, ցածր ջերմաստիճանների հարստությունը եւ նույնիսկ թխած հացը: Գնացեք թեթեւ ընտրանքներ, որոնք զգալիորեն ցածր են կալորիաներով: Կան նաեւ անուշահոտ տեսակներ այնտեղ, որոնք մի փոքր ավելի բարձր են կալորիաներով, բայց լավ են նրանց, ովքեր հետեւում են իրենց շաքարի ընդունմանը:

1 բաժակ թեթեւ վանիլային սոյայի յուղը ունի 73 կալորիա, 1.5 գ ճարպ, 98 մգ նատրիում, 8 գ կարբ, 1 գ մանրաթել, 6 գ շաքար, 6 գ սպիտակուց:

3 - նուշ կաթ

Getty Images- ի տրամադրությունը

Սուպեր ցածր կալորիաներով եւ բարձր համեղությամբ, unsweetened վանիլային նուշ կաթը սիրած կաթնային սվոպ է: Այն ունի մի փոքր սնուցող համ, բայց ընդհանուր առմամբ այն բավականին մեղմ է: Անուշ կաթը մեծ ընտրություն է յուրաքանչյուրի համար, ով զգայուն է ինչպես կաթնամթերքի, այնպես էլ սոյայի համար: Իսկ սոյայի պես, դա սերուցքային է, քան չաղացած կաթնային կաթը: Դժվարությունները: Այն ցածր է կալցիումի եւ սպիտակուցի վրա: Այնուամենայնիվ, կան որոշ սորտերի ավելացված կալցիումի եւ սպիտակուցի, որոնք արժե փնտրել: Գագաթին ամեն ինչ անելու համար, գիտեք, որ նուշները գեղեցիկ կերակուր են:

1 բաժակ անուշահոտ վանիլային նուշի կաթ ունի 35 կալորիա, 2.5 գ ճարպ, 178 մգ նատրիում, 2 գ կարծս, 0.5 գ մանրաթել, <0.5 գ շաքար, 1 գ սպիտակուց

4 - կոկոսի կաթ

Getty Images- ի տրամադրությունը

Կոկոսի կաթը կոկոսի ջուրը չէ (հեղուկը, որը ուղիղ ուղիղ դուրս է գալիս կոկոսի), եւ դա խտացրած իրեր չէ, որ դուք ձեռք եք բերում: Տեխնիկապես այս նյութը կոչվում է «կոկոսի կաթ»: Այն ունի թեթեւ քաղցրություն եւ լավ հարուստ հյուսվածք: Կոկոսի կաթը այս կաթնային սոուսների առավել ճարպը ունի, ուստի այն բաց թողեք, եթե դա մտահոգություն է: Այն նաեւ ձգտում է ցածր լինել կալցիումի եւ սպիտակուցի վրա: Սակայն, եթե դուք սիրում եք կոկոսի համը եւ դեմ չեք լրացուցիչ ճարպը, ապա դա կարող է ճիշտ ընտրություն լինել ձեզ համար: Այն աշխատում է հատկապես սուրճում, վարսակի ալյուրով եւ հարթությամբ:

1 բաժակ անուշահոտ կոկոսի կաթի 50 կալորիա, 5 գ ճարպ, 15 մգ նատրիում, 1 գ կարբ, 0 գ մանրաթել, 0 գ շաքար, 1 գ սպիտակուց:

5 - Քաղցր կաթ

Getty Images- ի տրամադրությունը

Քաղցր կաթն այնտեղից նորագույն կաթի այլընտրանքներից մեկն է: Անսլետացված տեսակը շատ ցածր է կալորիաներով, եւ որոշ բրենդներ ամրացված են կալցիումով: Սակայն, ինչպես շատ կաթնային սոուսների, այն ցածր է սպիտակուցներով: Այն ունի թեթեւ քաղցր բույր, ինչպես նուշ կաթ, բայց նույնիսկ քսուք:

1 բաժակ անճաշակ կաղամբի կաթի 30 կալորիա, 2.5 գ ճարպ, 123 մգ նատրիում, 1 գ կարբ, 0 գ մանրաթել, 0 գ շաքար, եւ <0.5 գ սպիտակուց:

Հանցանքի համար նախատեսված բաղադրատոմսեր, սննդի հայտնաբերում, խորհուրդներ 'հնարքներ եւ այլն, գրանցվեք անվճար օրական նամակներով կամ այցելեք Սոված Girl!