Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 138
Fat - 3g
Քարեր - 20 գ
Սպիտակուցը `9 գ
Ընդամենը 5 րոպե
Պատրաստել 2 րոպե , եփել 3 րոպե
Ծառայություններ 1
Այս բուրավետ հյութեղ քաղցր ըմպելիքը առաջարկում է հակաօքսիդիչ ուժի կրկնակի խթան `հավաքելով մաքա կանաչ թեյի փոշի եւ կակաոյի:
Մատչան փոշի է, կանաչ թեյի տերեւները եւ հակաօքսիդիչ կայանը: Քանի որ ամբողջ թեյի տերեւը թափվում է, դուք ավելի շատ սնուցում եք ստանում, քան կանաչ թեյի տերեւները:
Կակաոյի փոշին ապահովում է ավելի շատ հակաօքսիդիչներ եւ հակաբորբոքային օգուտներ, քան շոկոլադի այլ ձեւերը: Եվ մենք ավելացրել ենք մեղրի հպում, այնպես որ չենք ունենա շաքարավազ: Մեղրը համը ունի քաղցրությամբ, այնպես որ կարող եք ավելի քիչ ազդեցություն ունենալ: Այն նույնիսկ ունի որոշակի հակաօքսիդիչներ, ինքնին:
Բաղադրությունը
- 1/2 բաժակ ջուր
- 1/2 թեյի գդալ մածս
- 1.5 թեյի գդալ անուշահոտ կակաոյի փոշի
- 1 թեյի գդալ մեղր
- 1/2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1 բաժակ ցածր յուղայնությամբ կաթ կամ չմշակված սոյայի կաթ
Նախապատրաստում
1. Ջերմային ջուր 1 րոպե ջուրը միկրոալիքային վառարանով կամ պատշգամբում մի փոքր կաթսայում, մինչեւ չորանալը:
2. Նրբաթիթեղի փոշու ջրի մեջ ջուրը ցցեք, քանի դեռ կուտակումներ չկան, մոտ 30 վայրկյան:
3. Ավելացրեք կակաոյի փոշի, մեղր եւ վանիլի քաղվածք եւ կրկին բարձրանալ մինչեւ ամբողջովին համակցված:
4. Թափել տաք խառնուրդը խառնուրդին կամ բաժակին:
5. Նույն կաթսայում ավելացնել կաթը: Ջերմություն միջին ջերմության վրա, մինչեւ գոլորշիացում:
Փրփուր ստեղծելու համար, տաք կաթը շտապ մոտավորապես մոտ 1 րոպեի ընթացքում կամ էլեկտրական ցնցում կիրառել:
6. Կաթը լցնել մանգայի մեջ, ապա գդալ փրփուրը վերեւում:
7. Վերեւ կակաոյի փոշու շաղ է եւ մազի փոշի շաղ է:
Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ
Փորձեք փեղկավոր օշարակ `մեղրի փոխարեն, ավելացնել թխկի համը: Մեղրը, որը մենք օգտագործում ենք բաղադրատոմսով, նպաստում է համը, քաղցրությանը, այնպես որ կարող եք ավելի քիչ ազդեցություն ունենալ: Այն նույնիսկ ունի որոշակի հակաօքսիդիչներ, ինքնին: Այնուամենայնիվ, կանոնավոր շաքարավազ, թխկու օշարակ, ագավա եւ այլ sweeteners մոտավորապես նույն քանակությամբ կալորիաներով եւ շաքարով են օգտագործում, այնպես որ այն օգտագործեք, թե որքանով եք օգտվում քաղցրավենիքից:
Շոկոլադե-նուշ կակաոյի ստեղծման համար վանիլային քաղվածքների փոխարինեք մի քանի կաթիլներ նուշ քաղվածքով: Եթե ցանկանում եք խմել հավելյալ կակաո-ը, ապա կակաոյի փոշին ազատեք մինչեւ 2 թեյի գդալ կամ ավելի: Պարզապես համոզվեք, որ ձեր կակաոն այն անսովոր բազմազանությունն է:
Եթե դուք չտեսնեք կաթնամթերք, կաթն այլընտրանք ընտրելով անուշահոտ սոյայի կաթը ձեզ կտանի նույն սպիտակուցի օգուտները որպես կովի կաթ:
Այլ անուշահոտ կաթնային խմիչքներն էլ լավ առողջական տարբերակներ են, սակայն չեն սպառում սպիտակուցները եւ ցածր են ընդհանուր կալորիաներով: Օրինակ, ցածր ճարպի կովի կաթի փոխարեն օգտագործել նուշի կաթը չի ապահովի այնքան սպիտակուց:
Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ
Փափկացնել մաշկը, որպեսզի բոլոր բաղադրամասերը հեռացնեք նախքան որեւէ այլ բաղադրամասեր ավելացնելը, դա պահպանում է ձեր latte- ն շատ հարթ եւ ցրտահարված:
Կատարել սառույցի տատանումներ `օգտագործելով սառը կաթ եւ սառեցված կաթից պատրաստված սառույցի խորանարդիկների ավելացում (այնպես որ դուք չեք լուծում ձեր latte):