Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 129
Ճարպ - 14 գ
Քարեր - 2 գ
Սպիտակուցը `0 գ
Ընդամենը 10 րոպե
Պատրաստել 10 րոպե , եփել 0 րոպե
Ծառայություններ 12 (2 Թ յուրաքանչյուր)
Ինչ եք խորտակում ձեր աղցանը նույնքան կարեւոր է, որքան այն, ինչ վարժություններ եք դնում: Ձիթապտղի եւ ձիթապտղի յուղի մեջ հայտնաբերված առողջ ճարպեր եւ այլ բաղադրիչներ ունեն ուժեղ հակաբորբոքային հատկություններ եւ ապահովում են սրտային առողջ ճարպեր, որոնք օգնում են սննդային կլանմանը
Փոքր քանակությամբ բույսերի վրա հիմնված յուղեր ներառելը, ինչպիսիք են ձիթապտղի ձեթը, ձեր ամենօրյա պատրաստման եւ սննդի պատրաստման համար, իդեալական եղանակ է բերում օգուտները, առանց կալորիաներով անցնելը:
Բաղադրությունը
- ¼ բաժակ բալզամիկ քացախ
- ¾ բաժակ հավելյալ ձիթապտղի յուղ
- ½ կիտրոն, հյութալի եւ զոնդացված
- 2 թեյի գդալ մեղր
- 1 մեխակ սխտոր (ամբողջական, թեթեւակի ջարդված)
- ½ թեյի գդալ քոսեր աղ
- ¼ թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- ½ թեյի գդալով չորացրած խոտաբույսեր (օրինակ, տրագագանոն, ուրց կամ քերել)
Նախապատրաստում
- Սափոր կամ այլ հերմետիկ կոնտեյներով միավորել բալզամիկ քացախը, ձիթապտղի յուղը, կիտրոնի հյութը, կիտրոնի համը, մեղրը, սխտորը, աղը, պղպեղը եւ չորացրած խոտերը:
- Cover կոնտեյներ եւ լավ թափահարում են միավորել:
- Ծառայել անմիջապես կամ պահել սառնարանում մինչեւ մեկ շաբաթ:
Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ
Տնական աղցան պատրաստելու ժամանակ լավ է օգտագործել լրացուցիչ ծիրանի ձիթապտղի յուղ : Extra virgin սորտերի ամենաշատ համը եւ աննկարագրելի հարուստ բջիջները պաշտպանող հակաօքսիդանտներ են:
Հարդարման բուրմունքները փոխելու համար փոխարինեք բալզամիկ քացախը բրնձի գինի կամ կարմիր գինի քացախով, բայց դուք կարող եք ավելի շատ մեղրի ձեռք բերել, որպեսզի ավելացնեք հավելյալ թթվայնությունը: Նաեւ փորձեք նարնջի կամ կրաքարի հյութի եւ կիտրոնի տեղը: Չորացրած խոտաբույսերի փոխարեն, մանր թակած մաղադանոսը կամ թարխունի պտղացումը նույնպես կավելացնի այս համընդհանուր աղցան հագեցնելու լրացուցիչ հարստություն:
Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ
Toss այս սոուսով մի թխված թխված Veggies, որոշ պարզ կանաչի կամ մակարոնեղենի աղցան: Դուք նաեւ կարող եք օգտագործել այն որպես ծովամթերք հավի, խոզի, տավարի կամ ձկների համար:
Քանի որ կոնսերվանտներ չկան, սառնարանը կդադարեցվի: Երբ պատրաստ է օգտագործել, վերցնել սառնարանից դուրս հացը եւ թույլ տալ այն նստել սենյակային տեմպում 20-30 րոպե, այնուհետեւ թափահարել լավը: