Ձմերուկի վարունգ Pico de Gallo

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիա - 35

Ճարպ - 2 գ

Carbs - 5 գ

Սպիտակուցը `1 գ

Ընդամենը 10 րոպե
Պատրաստել 10 րոպե , եփել 0 րոպե
Ծառայություններ 6 (1/2 բաժակ յուրաքանչյուր)

Այն ավելի թարմացնող չէ, քան այս ոչխարի ձմերուկի սալսան: Այն քաղցր, քաղցր եւ հյութալի է, անանուխի անսպասելի թարմությամբ: Ոչ միայն այս վտանգավոր վիտամին C- ն է լցված, այլեւ դուք կգտնեք հակաբորբոքային հակաօքսիդանտներ, ինչպիսիք են lycopene- ը :

Սա սալսա է ձկների, հավի, խոզի կամ խորոված բանջարեղենի կատարյալ համեմունք: Ձեռք բերեք դանակի հմտությունները `բանջարեղենը խառնել փոքրիկ խորանարդի տակո-ճարպային հյուսվածքների համար:

Բաղադրությունը

• 2 բաժակ ծաղկել է ձմերուկ
• 1 kirby վարունգ, նուրբ թակած
• ¼ փոքր սպիտակ սոխ, բարակ կտրատված
• 1 ճաշի գդալ jalapeno պղպեղ, Նյութի մանր թակած
• ½ թեյի գդալ քոսեր աղ
• 2 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ
• ½ կրաքարի, հյութալի
• 1 ճաշի գդալ թարմ անանուխ, թակած

Նախապատրաստում

1. Միջին գունդի մեջ միավորել ձմերուկը, վարունգը, սոխը եւ ժալապենո պղպեղը:
2. Season համաձուլում աղ, ձիթապտղի յուղ եւ թարմ քամած կրաքարի հյութ:
3. Խառնել լավը միավորել:
4. Մեղմորեն խառնել թարմ անանուխի մեջ:
5. Թույլ տվեք նստել սենյակային ջերմաստիճանում տասը րոպե առաջ:
6. Ծառայել տոտիլայի չիպսերի կամ աղցանների, սենդվիչների, փաթիլների, թաքոսների եւ բյուրեղների հետ միասին:

Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ

Ցանկացած սեխը լավ կաշխատի այդ բաղադրատոմսով, որպեսզի ընտրեք ձեր սիրած գույնը, հյուսվածքն ու համը:

Եթե ​​կարծում եք, որ անանուխին չեք սիրում, փորձեք այն ամենը, ինչն էլ այն է, դուք կզգաք, թե որքան համեղ համ է ավելացնում այս ուտեստը: Եթե ​​դուք փորձեք դա եւ իսկապես որոշեք, որ սա բաղադրատոմսի կատարյալ հավելումը չէ, լիովին բաց թողնել կամ փոխարինել cilantro կամ մաղադանոսով:

Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ

Թույլ տալու համար բաղադրիչները թույլ տալ, որ տորթերը զարգանան: Դուք կարող եք պատրաստել սալսան մինչեւ ժամ առաջ եւ պահել սենյակային ջերմաստիճանում: Եթե ​​նախընտրում եք բաղադրատոմսը հետագայում դարձնել, սառնարանում պահեք:

Նիհարորեն կտրելով սոխը օգնում է ապահովել սոխի մեծ կտորները `չհաղթահարելու մնացած բաղադրիչները:

The salsa կլինի փոքր - ինչ ջուր: Ձմերուկը եւ վարունգը բարձր ջրի պարունակություն ունեն (ինչը նույնպես հիանալի է դարձնում նրանց համար ) եւ խառնուրդը կերակրելու համար ավելի շատ ջուր կբերի: Այս հեղուկը դառնում է բուրավետ խառնուրդի մի մասը, ուստի պետք չէ քանդել: