Մակարոնեղեն եւ չորացրած մրգեր Մուգ շոկոլադե պղպեղ

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիաներ - 109

Fat - 7g

Կարծր - 12 գ

Սպիտակուց `2 գ

Ընդհանուր ժամանակահատվածը 130 րոպե
Պատրաստել 10 րոպե , եփել 120 րոպե
Ծառայություններ 10 (2x2-դյույմ քառակուսի յուրաքանչյուր)

Դուք, ամենայն հավանականությամբ, փոխանակում եք կամ խուսափում եք բաղադրիչներից, որպեսզի կարտոֆիլով կերակուր պատրաստեք `առողջ, ավոկադոն կարագի, կրեմի պանրի համար հունական մածուն եւ տավարի մսով: Այս բաղադրատոմսով դուք կդառնաք մի շարք քաղցր եւ ճռճռած ընտրյալներ, պարզ հին շոկոլադի սննդային խտության համար:

Մուգ շոկոլադի ֆլավանոլները առաջարկում են ձեր սրտերը , ներառյալ հակաբորբոքային հակաօքսիդիչները: Դրանք կենտրոնացած են մուգ սորտերով, այնպես որ մուգ, դառը կամ չոր քաղցր շոկոլադի չիպսեր օգտագործելը լավագույնն է:

Ձեռք բերեք ծորակները: Նպատակը ընդհանուր առմամբ հինգ-երեք տարբեր ընկույզների եւ սերմերի համար մանրաթելային եւ սրտամշակված պոլիոհամակարգերի ճարպերի համար, մեկ շաքարավազի մի տեսակ բնական քաղցրության համար ավելացրեց չոր մրգեր եւ ինչ-որ բան եք ուզում, արդյոք դա թարմ նռան արիներ, կոկոսի փաթիլներ, կամ այլ բան: Մենք առաջարկում ենք մի քանի առաջարկներ ստորեւ:

Բաղադրությունը

• 6 ունցիա մուգ, bittersweet կամ կիսամյակային քաղցր շոկոլադի չիպսեր
• 1 ճաշի գդալ աղացած կտորեղեն
• 1 ճաշի գդալ թակած նուշ
• 1 ճաշի գդալ անուշահոտ կոկոսի փաթիլներ
• 1 ճաշի գդալ թակած չոր ծիրան
• 1 ճաշի գդալ հում դդումի սերմեր
• 2 ճաշի գդալ թակած ընկույզ
• 2 ճաշի գդալ թարմ նռան ծաղիկներ (ըստ ցանկության)

Նախապատրաստում

1. Գծիր մի թխվածքաբլիթ, մագաղաթյա թղթի հետ եւ թեթեւ կաթսա պատրաստեք սանրելուց: Մի կողմ դնել.

2. Փոքր ամանի մեջ միացրեք ձեր բոլոր ծանրոցները եւ մի կողմ դրեք:

3. Լրացրեք մի փոքրիկ գավաթ, մոտավորապես 2 դյույմ ջուրով եւ բերեք խաշած: Տեղադրեք ջերմակայուն գավաթը գավաթի վրա եւ շոկոլադը դրեց դրա մեջ, թույլ տալով, որ այն հալվի, իսկ դուք ռետինե սպաթուլայի հետ շաղկապել, որպեսզի այն այրվի: Համոզվեք, որ դա ցածր ջերմության վրա:

Շարունակեք մինչեւ բոլոր շոկոլադը հալվի, ապա վերցնել ջերմությունը եւ թողնել մեկ րոպե թույն:

4. Հալված շոկոլադը լցնել մագաղաթյա թղթի վրա եւ հարթեցնել այն սպաթուլայի հետ: Դուք պետք է ավարտեք մոտ 4x10 կտոր:

5. Շոկոլադի մեջ ընկղմված սափրվելը:

6. Թաղանթը սառեցրեք 1 ժամով սառեցնելու եւ ամրացնելու համար, այնուհետեւ կոտրեք կտորներ եւ վայելեք: Պահպանեք մնացորդները սառնարանում օդային խիտ կոնտեյներով:

Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ

Այս բաղադրատոմսը բավականին բազմակողմանի է, երբ խոսքը վերաբերում է ծղոտների: Դուք կարող եք ընտրել ցանկացած ընկույզ, որը կցանկանայիք, արդյոք դա ընկույզ, նուշ կամ մանրացված մածուններ: Երբ խոսքը վերաբերում է սերմերին, համաժողովրդական ընտրանքները ներառում են chia եւ pepitas: Գնացեք ցանկացած չոր միրգ, որը սիրում եք `խնձորի սկավառակներ, ծիրաններ, պապայա, կիվի, մանգո, սառեցրած չորացրած ելակ, բանանախուց: Պարզապես համոզվեք, որ դրանք չկան շաքարավազ: Ի վերջո, եթե դուք կարող եք գտնել դրանք, եւ դրանք չափազանց թանկ չեն, ավելացնում է նռան ծաղկամանը, որը հարստացնում է բուրմունք եւ գույնի նոր թելեր եւ ավելացնում է վիտամին C- ի խթանումը:

Անսլետացված կոկոսի փաթիլներ կամ լրացուցիչ ընկույզ կամ սերմեր նույնպես աշխատում են:

Մի գետնանուշ բուսական սորտի համար ակտիվացրեք փոշիացված գետնանուշ կարագի գդալով հալված շոկոլադի մեջ, փխրեցուցիչի փոխարեն, կամ տաքացրեք մի ճաշի գդալ յուղալի գետնանուշ կարագով ճաշի գդալով, շաքարավազի մեջ շոկոլադի մեջ, այն տարածվում է մագաղաթի վրա թղթի վրա եւ այն դանակով կաթել:

Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ

Ուղղությունները նկարագրում են DIY կրկնակի բրոյլերի օգտագործումը: Օգտագործեք իրական, եթե այն ունեք: Դուք նաեւ կարող եք հալեցնել շոկոլադը միկրոալիքային վառարանում, բայց գործընթացը դառնում է ավելի շատ աշխատասեր: Դա արեք 10 վայրկյան ընդմիջումներով, յուրաքանչյուրի մեջ ակտիվանալով: