Միս թանձր pizza (մետա)

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիաներ - 251

Ճարպ - 14 գ

Կարծեր - 4 գ

Սպիտակուց `28 գ

Ընդամենը 30 րոպե
Պատրաստել 10 րոպե , եփել 20 րոպե
Ծառայություններ 4

Անկախ նրանից, թե դուք փորձում եք կտրել կարտոֆիլը կամ վերացնել սնունդը ձեր սննդակարգից, pizza- ը կարող է արգելված սնունդ լինել: Իսկ եթե ինչ-որ բովանդակություն է արվել մսի մեջ, ապա ոչ թե ավանդական ալյուրի վրա:

Պիտանի համար նախատեսված մսի հիմքը, որը պատրաստվում է մսամթերքի հետ, նույնպես կոչվում է «միսթա», հավի կրծքագեղձ է , սակայն այս բաղադրիչը մի փոքր տարբեր բաների համար օգտագործում է աղացած տավարի միս: Դուք կարող եք թխել մսի ագարակը վառարանում կամ եփել այն գրիլին: Օգտագործելով խորովածը մի քիչ ավելի շատ աշխատանք է, բայց շատ համեղ է, այն ստեղծում է գեղեցիկ ծխագույն, խորոված համը:

Այս բաղադրատոմսը կոչում է շաքարավազի պիցցա սոուս կամ սպագետտի սոուս, որպեսզի կալորիականությունը նվազի: Շաքարավազի սպագետտի սոուսը կարող է ավելի հեշտ գտնել մթերային խանութում եւ աշխատում է հենց այնպես: Երբ խոսքը վերաբերում է toppings, մտածեք առողջ եւ բեռնաթափել է veggies, դուք կդարձնեք պիցցա լիարժեք ճաշը լցված բոլոր սննդային անհրաժեշտ է:

Եթե ​​ձեզ դուր է գալիս խմորից պակաս պիցցայի խառնուրդի գաղափարը, կան բազմաթիվ այլ տարբերակներ , ինչպիսիք են portabello սունկ խտանյութը, ձվի ընդերքը եւ խորոված պղպեղի խորը խառնուրդը:

Բաղադրությունը

• 1 1/4 ֆունտ նիհար աղացած տավարի (90/10 ճարպ հարաբերակցություն)
• 1 թեյի գդալ աղ
• 1/2 թեյի գդալ պղպեղ
• 1 1/2 թեյի գդալ սխտոր փոշի
• 2 թեյի գդալ չորացված օրդեգանո
• 1/2 բաժակ շաքարավազի պիցցա սոուս կամ սպագետտի սոուս
• 1/2 բաժակ Mozzarella պանիր
• Ձեր նախընտրած պիցցա պտուղները

Նախապատրաստում

Վառարանների մեթոդ

1. Preheat ջեռոցում մինչեւ 375 F.
2. Խառնել միսը, աղը եւ համեմունքները միասին ամանի մեջ եւ տարածել խառնուրդը մի թխում թերթիկի վրա (ինչպես ժելե ժապավենը): Դուք ցանկանում եք, որ միսը տարածված լինի բարակ, բայց առանց անցքերի: Այն չպետք է հասնի թխում թերթի եզրերին, եւ այն կարող եք ուղղել ուղղանկյուն, կլոր կամ օվալ:
3. Թխել մոտ 10 րոպե: Զգուշորեն քսեք քսուքից: Պտղի սոուսով կամ սպագետտի սոուսով միացրեք միսը: Շաղ տալ պանրով եւ ձեր ընտրությունը պիցցա սոուսով եւ թխել եւս 3 - ից 5 րոպե, մինչեւ պանիր հալված:

Գրիլ մեթոդ

1. Preheat գրիլ է միջին բարձր ջերմության. Ձեզ հարկավոր է փորվածքներ ունեցող գրիլային սկուտեղ, երբեմն կոչվում է բանջարեղենի grilling թերթ կամ գրիլ grid, ինչպես նաեւ թխում թերթիկ (քանի որ դուք չեք կարող տարածել միս անմիջապես grilling սկուտեղի կամ այն ​​squish ներքեւ անցքերի):
2. Խառնել միսը, աղը եւ համեմունքները միասին ամանի մեջ: Յուղը թխում է թերթիկով, դրա վրա տարածվում է միսը `համոզվելով, որ խորքը պատրաստվում է տեղադրվել գրիլային սկուտեղի վրա եւ միսը թխել գրիլ թերթի վրա (դա դժվար չէ անել):
3. Մանրացրեք միսը, մինչեւ այն շագանակագույն եզրերին: Գդալ սոուսով, պանրի եւ սննդի մեջ (բայց թողնել մոտավորապես 2 դյույմ պանրի եզրին շուրջ), փակել գրիլային կափարիչը եւ եփել մինչեւ 2 րոպե, ստուգեք յուրաքանչյուր րոպե կամ այնքան, մինչեւ պանիրը հալվի .