Գաղափարներ եւ բաղադրատոմսեր ցածր կարբ պիցցաի համար
Պիցցաը ամենատարածված սննդամթերքներից է, բայց ինչպես կարող եք վայելել ձեր ածխաջրերը եւ կալորիաները: Դա ոչ թե ինչն է վերեւում, դա խնդիրն է, քանի որ շատ պիցցայի սոուսներ չկան ածխաջրեր: Սովորական պիցցա խմորով խառնուրդը խոզերի ամենամեծ աղբյուրն է: Դուք կարող եք նաեւ նվազեցնել carbs է սոուսով եւ պանիր. Ահա գաղափարներ պիցցա պատրաստելու համար, որը տեղավորվում է ձեր ցածր կարբի կենսակերպի մեջ, եւ շատերը նույնպես սնձան ազատ են:
Սոուս
Առեւտրական պատրաստված պիցցայի սոուսի մեծ մասը շաքարավազ է, ինչպես շատ կարմիր մակարոնեղեն սոուս: Կարդացեք պիտակները `շաքարավազ մակարոնեղենի սոուսը գտնելու համար, որն ունի 6-ից 7 գրամ ածխաջրածին` 1/4 բաժակով: Մեկ այլ պարզ ու էժան այլընտրանքն է տոմատի մածուկ գնել եւ ավելացնել ձեր սեփական համեմունքները, ինչպիսիք են սխտորը, օրեգանո եւ այլ իտալական խոտաբույսեր եւ համեմունքներ:
Պանիր
Ամբողջական կաթնային մոցարելլա պանիրն ունի մեկ բաժակի մոտ 2,5 գրամ ածխաջրածին, իսկ մասամբ քաշը մի փոքր ավելի է: Շատ այլ մեղմ շերտերն ունեն նման carb ակնկալիքներ: Parmesan պանիրը ունի մեկ գրամ ածխաջրածին մեկ ունցիայի համար (որը 5 ճաշի գդալ պղպեղ է):
Այլ պիցցա պոպուլյարներ
Մսամթերքի մեծ մասը միայն քիչ քանակությամբ carbs են, չնայած որոշ երշիկեղեն ավելացնում են ածխաջրերը: Պիցցայի համար սովորաբար օգտագործվող բանջարեղենները ցածր են carbs- ում: Օրինակներ են սունկ (1.5 գրամ մեկ բաժակ, կտրտած), կանաչ պղպեղ (2 գրամ 1/2 բաժակ, թակած) եւ ձիթապտուղ (1 գրամ մեկ 4 ձիթապտղի ձիթապտուղ), կամ կարող եք ընտրել այլ ցածր կարբով բանջարեղեն :
Non-Crust այլընտրանքները
Եթե դուք չեք ցանկանում ժամանակ անցկացնել ձեր սեփական pizza crust, փորձեք այդ գաղափարների համար, որ համադրություն համային տեսականի եք ձգտում:
- Պարզապես կերակրեք տերեւները. Դա ճկուն միջոց է գնալու, թեեւ խառնաշփոթ է: Երբ ձեր ընկերները կամ ընտանիքը պատվիրում են պիցցա, միայն ուտում են ուտում եւ հեռանում են ընդերքը: Ստացեք աղցան, վայելելու համար:
- Հանգիստ Carb Tortillas: Եթե ցանկանում եք բարակ սալոր պիցցա, ցածր կարբ տորտիլան լավ փոխարինող է: Այս մեթոդով միակ դժվարությունը այն է, որ դուք չեք կարող տարածել տոտիլլայի վրա, կամ այն պոկել: Բայց դուք կարող եք մի քիչ սոուսով լցնել, ավելացնել պանիրը եւ սալիկները, ապա ջեռուցել ջեռոցում կամ միկրոալիքային վառարանում: Որպես այլընտրանք, փորձեք «pizza burrito» `պիցցա սոուսով եւ ծղոտե ներքնակներում
- Պորտոբլլոյի սնկով սալորաչիր : Պղպեղի խոշոր սնկով պղպեղից փաթաթեք եւ տապակել կամ խառնել, որպեսզի որոշակի խոնավություն ստանալ: Լրացրեք այն ձողիկներով, ապա փխրեցրեք կամ թխեք:
- Pepperoni պիցցա խայթոցները. Օգտագործեք pepperoni որպես խորք եւ պատրաստել մինի pizzas մի կեքս գավաթ.
- Պիցցա Օմլետ կամ Պիցցա Ֆրիտտաա . Կատարել ձվածեղ կամ ֆրիտաթա, խառնել ձեր սիրած պիցցայի սոուսների մեջ եւ օգտագործել սոուսը որպես համեմունք:
Հանգիստ Carb Պիցցա Crusts
Ահա մի քանի հիմնական մոտեցումներ, որոնք վերաբերում են պղպեղի ցածր խառնուրդին.
- Deep Dish Պիցցա Պաղեստինով եւ ձուով (սնձան ազատ). Զարմանալի է, թե որքան լավ է այս ձվի վրա հիմնված մակերեսը: Այն դարձնում է խորովածի տիպի պիցցա, որը նույնիսկ հաջորդ օրվա ընթացքում ձանձրալի է:
- Meatza Պիցցա (սնձան ազատ): Սա ավանդական ցածր կարբի մոտեցում է: Դուք հիմք եք դնում համբուրգերների եւ համեմունքների վրա եւ դնում պիցցայի սոուսներ:
- Flax Food Պիցցա Crust (սնձան ազատ): Սա ողջամիտ ամբողջ հացահատիկ մոտեցում է: Դա մի կտոր է կտավատի կերակրատեսակ focaccia հաց, որը պատրաստվում է pizza ընդերքը: Դա բավականին հաստ է, բայց դուք կարող եք այն բարակ լինել, եթե ուզում եք: Դուք պետք է սպասեք, որ այն թխելուց հետո սառեցեք, նախքան այն կարող է կարգավորել այն, քանի որ մնում է տաք ավելի երկար:
- Սոյայի ալյուրի պղպեղը (սնձան ազատ). Սոյայի ալյուրը շատ ավելի ցածր է carbs- ում, քան սովորական ցորենի ալյուրը, բայց դա շատ ցածր չէ: մեկ բաժակ սոյայի ալյուր ունի 20-25 գրամ արդյունավետ ածխաջրածին: Այս բաղադրատոմսը փոփոխում է Ջորջ Ստելլայի բաղադրատոմսը, որը սկսվում է նրբաբլիթի նման խառնուրդով եւ դարձնում է բարակ հող: Սպիտակուցի փոշի ավելացնելու համար, կարբի հաշվարկը նվազեցնելու համար նույնպես խտացնում է խառնուրդը: Այն ունի մի քիչ սոյայի համ: Թեեւ համեմունքները օգնում են ծածկել: