Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 216
Ճարպ - 11 գ
Կարծեր - 18 գ
Սպիտակուց `7 գ
Ընդամենը 30 րոպե
Պատրաստել 15 րոպե , եփել 15 րոպե
Ծառայություններ 6 (1/6 «12» crust)
Այս ցածր կարբով կտավատի սննդի պիցցայի բաղադրատոմսը մեր կտավատի կերակրատեսակի focaccia հացը բաղադրատոմսի տատանումն է, որը խիտ է, լավ-ի տեսակի հաց:
Այս բաղադրատոմսը կազմում է մի պիցցա, որը կազմում է 12 դյույմ տրամագծով, թեեւ դուք կարող եք այն ավելի բարակ եւ ավելի տարածել, եթե ցանկանում եք:
Խմորը առաջին հերթին թխում է, ավելացնում են հացահատիկները, ապա պիցցան կրկին թխում է մինչեւ ծորակները եփում են:
Բաղադրությունը
- 1 1/2 բաժակ կտավատի սնունդը
- 2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1 թեյի գդալ ծիրանագույն
- Sweetener- ը հավասար է 1 ճաշի գդալ շաքարի
- 3 ճաշի գդալ ձեթ
- 3 խոշոր ձու
- 1/2 բաժակ ջուր
Նախապատրաստում
- Ջերմոցային վառարանը մինչեւ 425 F.
- Մի միջին գունդի մեջ ցցեք միասին 1 1/2 բաժակ կտավատի սնունդը, 2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի, 1 թեյի գդալ աղ, 1 թեյի գդալ օրեգանո, քաղցրացուցիչ `հավասար 1 ճաշի գդալ շաքարավազ:
- Ավելացնել 3 ճաշի գդալ յուղ, 3 խոշոր ձու եւ 1/2 բաժակ ջուր եւ խառնել շատ լավ:
- Թող նստեք մոտ 5 րոպե, որպեսզի ավելացնեք:
- Տարածեք պիցցայի տապի վրա, որը թույլ կահավորված է ճաշասենյակային լակի հետ (այն դնում եմ սիլիկոնե ծածկոցով կամ մաշված մագաղաթյա թղթի վրա):
- Թխել 15-18 րոպե, մինչեւ եփած միջոցով, ապա ավելացնել սալաքար եւ եփել այնքան ժամանակ, մինչեւ դրանք արվում են:
Ահա թե ինչպես կարելի է կատարել Low-Carb պիցցա
Պիցցայի ձիթապտուղների մեծ մասը ածխաջրերի մեջ բարձր չէ: դա ընդերքը, որը հաճախ մեղավոր է: Բացի այս կտավատի սերմերի պիցցայի խառնուրդից, այստեղ ավելի պակաս կարտոֆիլի պղպեղի գաղափարներ են : Այնուհետեւ սոուսը, պանիրը եւ հյութերը պետք է ուշադիր դիտվեն:
- Սոուս. Պիցցա սոուսի եւ կարմիր մակարոնի սոուսների մեծ մասը շաքարավազ են: Այլընտրանք Շաքարավազի մակարոնեղենի սոուսը շատ լավ է աշխատում պիցցայի համար, եւ մթերային խանութների մեծ մասը ունեն մեկ կամ երկու ապրանքանիշներ, որոնք աշխատում են: Նայեք մի սոուսով, որն ունի ոչ ավելի, քան 6-ից 7 գրամ ածխաջրածին ` 1/4 բաժակով:
- Պանիր. Ամբողջական կաթնային մոցարելլա պանիրն ունի մեկ բաժակի մոտ 2,5 գրամ ածխաջրածին, իսկ մասամբ քաշը մի փոքր ավելի է: Շատ այլ մեղմ շերտերն ունեն նման carb ակնկալիքներ: Parmesan պանիրն ունի մեկ ունցիայի մոտ 1 գրամ ածխաջրածին (մոտավորապես 5 ճաշի գդալ պղպեղ): Այսպիսով, զգույշ եղեք պանրի բաժնում:
- Հողաթափեր. Մսի մեծ մասը միայն քիչ քանակությամբ carbs ունեն, չնայած որոշ երշիկեղեն, այդ թվում `պեպպերոնի, ունեն որոշակի կարբ: Պիցցայի բանջարեղենը սովորաբար ցածր է carbs- ում, ներառյալ սնկով (1.5 գրամ մեկ բաժակով, կտրտած), կանաչ պղպեղ (2 գրամ մեկ բաժակ 1/2 բաժակ, թակած) եւ ձիթապտուղ (1 գրամ 4 մեծ ձիթապտուղների համար):
Անշուշտ գնալ
Եթե դուք չունեք ժամանակ կամ ցանկություն, որպեսզի ձեր պիցցայի խառնուրդը պատրաստ լինի, փորձեք անսպասելի լինել, պարզապես սնունդը: Երբ բոլորը պատվիրել են pizza, պարզապես չեն ուտում ընդերքը (եւ ստացեք կողմում աղցան):