Կալորիա `պիցցաով եւ առողջապահական օգուտներով
Պիցցաը մեզանից շատերի համար սիրված կերակուր է: Բայց ինչ կարող ես անել, եթե դուք դիետա եք անում կամ փորձում եք բարելավել ձեր ուտելիքի սովորությունները: Պիցցա առողջ է: Մի քանի պարզ խորհուրդներ կարող են օգնել ձեզ պատվիրել ավելի ցածր կալորիականությամբ pizza եւ պահել ձեր ճարպը եւ կալորիականությունը հաշվի մեջ:
Պիցցա կալորիաներ եւ սնուցում
| Պանրի Պիցցա Պարենային Փաստեր | |
|---|---|
| Ծառայելիս չափը 1 կտոր (63 գ) | |
| Ծառայության համար | Daily Value * |
| Կալորիա 168 | |
| Կալորիա `ճարպ 54 | |
| Ամբողջ յուղ 6.1 գ | 9% |
| Չորացված Fat 2.7g | 14% |
| Պոլի unsaturated Fat 0.5 գ | |
| Միանգամյա տավարի 1 գ | |
| Խոլեստերին 14 մգ | 5% |
| Նատրիումի 340 մգ | 14% |
| Կալիումի 67.71 մգ | 2% |
| Ածխաջրեր 20.4 գ | 7% |
| Դիետիկ մանրաթել 1.1 գ | 4% |
| Sugars 2.5 գ | |
| Սպիտակուց 7.6 գ | |
| Վիտամին A 5% Վիտամին C 1% | |
| Կալցիում 7% • Երկաթե 2% | |
| > * Հիմնվելով 2000 կալորիականությամբ | |
Պիցցա կալորիաներով եւ սնունդը կարող է զգալիորեն տարբերվել հիմքի վրա, cooking մեթոդով, խորտիկով եւ պիցցայի կտորների չափով: Մի փոքր պանրով պիցցա պիցցա (պիտակի վրա նշված) ապահովում է ընդամենը 168 կալորիա: Սակայն շատ հայտնի պիցցայի շղթաներից պանրի պիցցայի մի կտոր է ավելի մեծ (100 գրամ կամ ավելի) եւ ավելի հավանական է, որ 250 կալորիա կամ ավելի շատ լինի: Costco pepperoni պիցցայի մեկ 10 ունցիայի կտորն ապահովում է ավելի քան 600 կալորիա, ըստ մի շարք աղբյուրների:
Ուրեմն ինչ է ամենալավ միջոցը, որ պիցցա կալորիականությունը կտրվի: Պարզապես խնդրելով կես պանիրը կպահպանի ձեզ շուրջ 50 կալորիա մեկ կտորով եւ կնվազեցնեք ձեր հագեցված ճարպը, մոտ մեկ երրորդով: Դուք հավանաբար հաճելիորեն զարմացաք, թե որքան պանիր է մնացել ձեր պիցցայում, այն կեսից կտրելով:
Եթե դուք չեք ցանկանում կտրել ձեր պանրի կեսը, կարող եք պահանջել մաս-քսուք պանիր ամբողջ յուղալի պանրի փոխարեն: Որոշ պիցցերիաներ նույնիսկ կարող են փոխարինել ֆեթային մշտական պանրի փոխարեն:
Ֆեթան ավելի ցածր է կալորիաներով, ապահովելով մոտավորապես 50 կալորիա `1/8 բաժակով:
Ամենացածր կալորիականությամբ պիցցայի ընտրության համար գնալ պանիր անվճար: Պանրով պատվիրեք ոչ մի պանիր ձեր pizza- ում, ապա փոշին ամեն մի կտորից փռված Parmesan- ով: Շաղ տալ կարմիր պղպեղի փաթիլները վերեւում, լրացուցիչ zip ավելացնել, եթե դա անհրաժեշտ է:
Ձեր ամենածանր պիցցաը ձեր դիետայի համար
Պիցցա, որը բեռնված է միսով, կավելանա ոչ միայն կալորիա, այլեւ կբարձրացնի հագեցված ճարպի ձեր ընդունումը:
Այս պատճառով, վերամշակված ուտելիքով բեռնված պիցցա կվտանգի ձեր դիետայի ամենավատ պիցցաը:
Հաշվի առնելով կալորիաների հաշվարկը, հավաստիացրեք , որ ձեր յուրաքանչյուր pizza- ի ավելացրած միսը մի կտոր է ավելացնում մոտ 40 կալորիա: Իհարկե, այդ թիվը կարող է տարբեր լինել, եթե ձեր պիցցա խոհարարը ծանրաբեռնված է եւ ավելացնում է շատ երշիկ կամ պեպպերոնի: Թվային թիվը կարող է տարբեր լինել նաեւ ըստ ձեր ծառայության չափի: Բայց եթե ճշգրիտ սննդանյութերի տեղեկատվությունը մատչելի չէ, դա լավ գնահատական է :
Հաշվելով պեպպերոնի պիցցայի կալորիաներին, ավելացրեք 130 կալորիա մեկ ավելացված միսը: Երշիկի կամ պեպպերոնիի պիցցայի տիպիկ հատվածը պարունակում է 200-ից 250 կալորիաներ: Ավելի ցածր ջերմաստիճանի այլընտրանքների համար փորձեք chorizo- կծու մեքսիկական մածուկի երշիկների բազմազանությունը, որը կփրկի մոտավորապես 20 կալորիա, մինչդեռ ձեզ սպասում է այդ ծխի տաք համը: Կամ փորձեք կանադական խոզապուխտը մեկ ունցիայի համար մոտ 80 կալորիաներով:
Այլ այլընտրանքներ ներառում են լրացուցիչ նիհար աղացած տավարի կամ գետնին հնդկահավ: Եվ տապակած կամ տապակած հավի մի այլ համեղ եւ դիետա-բարեկամական ծածկ:
Եթե դուք չեք կարող պատվիրել մի նեխուր միս, ապա դուք դեռ կարող եք կտրել կալորիա ձեր pepperoni կամ երշիկ pizza. Օգտագործեք ներծծող թղթե սրբիչ կամ մի քանի թղթե անձեռոցիկներ `ձեր կտորից քսելու համար:
Դուք կարող եք պահպանել 15-25 կալորիա:
Ամենացածր կալորիականությամբ պիցցա
Ձեր ամենալավ կալորիականությամբ պիցցա ընտրությունը գրեթե միշտ վեգետիկ պիցցա է: Վեգետարիանական պիցցայի մեծամասնությունը 200 կալորիա կամ պակաս է: Բանջարեղենը շատ քիչ կալորիաներով ապահովում է համը:
Կանաչ պղպեղ, պոմիդոր, սոխ, ինչպես նաեւ վարունգի սոուսներ ընտրելը նույնպես կբարելավի դիետիկ-օպտիկամանրաթելային եւ հակաօքսիդիչները, իսկ կալորիաները կտրելով: Դուք նույնիսկ կարող եք փորձել սպանախ կամ նույնիսկ բրոկկոլի փոփոխության համար: Որոշ ժամանակ անց, դուք կարող եք գտնել ժամանակին նախընտրում եք ուգեգիսներ ձեր պիցցա փոխարեն մսեղեն:
Պիցցա պատրաստելու առողջ միջոցները
Տանը կամ ռեստորանում, օգտագործեք այս լրացուցիչ խորհուրդը `ամենալավ կալորիականությամբ պիցցա պատրաստելու համար.
- Պատվիրեք բարակ աղմուկի պիցցա փրկելու կալորիաներ: Օրինակ, խորովածի խառնուրդը պարունակում է ավելի քան 100 կալորիա, քան բարակ խորքից:
- Փոխարինեք սովորական խորանարդը ամբողջ ցորենի խառնուրդով , օրվա համար ձեր մանրաթելի կարիքների գրեթե 20 տոկոսը ստանալու համար:
- Խուսափեք կաթնաշոռով սոուսի նման սխտորի կարագի կամ ագարակի պահպանման համար հարյուրավոր կալորիաներ փրկելու համար (մանավանդ, եթե դուք կրկնակի կամ երեք անգամ կաթում եք ձեր շերտը): Նրանք պարզապես արժե ավելորդ կալորիաներ:
- Բաց թողեք թխվածքաբլիթները, երբ պատվեր եք պատվիրում: Միայն մեկ հացաթխման մեջ ներդնելը ձեր կերակուրին կավելացնի մոտ 200 կալորիա:
- Սպիտակ պիցցաը կարող է ավելի բարձր լինել կալորիաներից, քան ավանդական պիցցան, քանի որ պեստոն կամ ձիթապտղի յուղը օգտագործվում է ցածր կալորիականությամբ տոմատի սոուսի տեղում: Միայն մեկ բուսական ծագմամբ, սպիտակ պիցցայի տիպիկ կտորը տալիս է մոտ 300 կալորիա:
- Օգտագործեք ոչ կպչուն թան: Եթե դուք տաքացնում եք ձեր սեփական պիցցա տանը, ապա կարող եք կտրել հարյուրավոր կալորիաներ, եթե դուք թխել նավթը: Ստանդարտ չպարունակող տապը լավ է աշխատում: Կան նաեւ T-fal տիպի ապրանքանիշեր, որոնք պտտվում են պտտվող կլոր պղնձե գունավոր պանրի համար: Պտույտը օգնում է օդի շրջանառել, որպեսզի խառնուրդը հավասարապես տաքանա, եւ մակերեսը նվազեցնում է նավթի կարիքը եւ մաքրում է ավելի հեշտ:
Վերջապես, այցելեք տեղական սեփականություն հանդիսացող պիցցերիա: Մի փոքր ռեստորան կարող է առաջարկել առողջ սափրագլուխների մեծ բազմազանություն, քան շղթայական ռեստորանները: Ընտրանքներ կարող են ներառել խորոված ծովախեցգետին, կանաչ ոլոռ, ծնեբեկային նիզակներ, արջիոկո սրտեր, սեւ լոբի, եգիպտացորեն, կծու fajita հավի, կիտրոնի խորոված հավի կամ թարմ աղացած սխտոր:
Պիցցա Recipes
Եթե ցանկանում եք պատրաստել, մտածեք տանը պիցցա պատրաստելը : Կտրեք որոշ ճարպերի եւ կալորիաներից պիցցայից `ավելի շատ դիետիկ սնունդ պատրաստելու համար:
Աղբյուրը `
> USDA ազգային սննդանյութերի բազա ստանդարտ հղում: Հիմնական զեկույց `21299, արագ սննդի, պիցցայի շղթա, 14« պիցցա, պանիր, հերթական մակերես 2017: