Շոկոլադե կաթված կիվի Մետաղադրամներ

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիաներ - 220

Ճարպ - 13 գ

Կարծր - 29 գ

Սպիտակուց `2 գ

Ընդամենը 25 րոպե
20 րոպե պատրաստել , եփել 5 րոպե
Ծառայություններ 3 (1 կիվի արժեք)

Կիվի պտուղները վիտամին C- ի մեծ աղբյուրն են , եւ դրանք պարունակում են լուտեին կոչվող միկրոբլոգ , որը կարող է օգնել պահպանել աչքի առողջությունը: Խորոված կիվի մի գունեղ հավելում է խորտիկին կամ նախաճաշին, բայց երբեւէ փորձել եք, որ այն շոկոլադով պատեց եւ կերակրեց դեսերտին:

Չնայած կակաոյի լոբի (շոկոլադի բաղադրիչ) ֆլավանոլները պարունակում են հակաօքսիդիչներ, որոնք կարող են նվազեցնել բջիջների վնասները, շաքարախտի կանխարգելման քաղցկեղի հետազոտությունները խառնվում են: Շատերը զգում են հաճելի զգացմունքներ, երբ նրանք շոկոլադ են ուտում, եւ միայն լավ էներգիան բավարար է մեզ համար «այո շոկոլադ» ասելու համար:

Եթե ​​դուք շոկոլադե սիրահար եք, ներգրավեք այն եւ թույլ տվեք ինքներդ ձեզ փոքր բաժնում ներգրավել, երբ խիզախությունը հարվածում է: The darker շոկոլադ (կարծում եմ, 70 տոկոսը եւ ավելի), այնքան քիչ ավելացված շաքար պարունակող, այնպես որ փորձում են ընտրել մութ over կաթնային շոկոլադ առավել ժամանակ.

Բաղադրությունը

• 3 միջին կիվի
• 1/2 բաժակ մուգ, դառը կամ կիսաթափանցիկ շոկոլադե չիպսեր
• 1 ճաշի գդալ կոկոսի յուղ

Նախապատրաստում

1. Գծիր մի ափսե մի կտոր մագաղաթյա թղթի վրա: Խառնել կիվին եւ կտրել խիտ մետաղադրամները: Ընտրովի: Տեղադրել popsicle փայտը յուրաքանչյուր կիվի մետաղադրամ. Կիվերը տեղադրեք մագաղաթյա կնճռոտ ափսեի վրա եւ առնվազն 15 րոպե սառնարանում փաթաթեք:
2. Միեւնույն ժամանակ, մի փոքրիկ պանիր լցնել 1 դյույմ ջուրով եւ բերել եփ գալ: Տեղադրեք շոկոլադը եւ կոկոսի յուղը ջերմաստիճանի ջերմության ապակու մեջ, ջուրը խառնելու եւ շոկոլադը եւ յուղը հալեցնում մինչեւ հարթ, շաղ տալով ռետինե սպաթուլա: Վերցրեք ջերմությունը եւ թույլ տվեք սառը 1 րոպե:

1. Խառնել սառեցված կիվի մետաղադրամները շոկոլադի խառնուրդի մեջ եւ ետ վերցնել մագաղաթյա կնճռոտ ափսեի վրա: Տեղադրեք սառնարանում եւս 15 րոպե տաքանալու համար:
2. Պահել սառցարանում հերմետիկ կոնտեյներով:

Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ

Ոչ թե կիվի մեջ, թե մնացել է հալված շոկոլադ: Կալիումի հարուստ չորացրած պտուղները, ինչպիսիք են ծիրանները, ամսաթվերը կամ թուզը, կաթվածահար են շաղախված խառնուրդի մեջ: Շաղ տալ քաղցր քաղցր համային համակցության համար շաղ տալ ծովային աղի շերտ:

Պահել չորացրած չորացրած պտուղները սառնարան կամ սառնարան կամ սենյակի ջերմաստիճանի վրա: Սա հանգստանում է հաճելի առողջ նվեր: Տեղը չորացրած չորացրած պտուղը մի բաժակ բանկա եւ կապում ժապավենի շուրջ, ներկայացման համար:

Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ

Հալեց շոկոլադը մի գավաթում, որը դառնում է սիմվոլիկ ջրի մեջ, որը հայտնի է որպես մրգային մարի կամ կրկնակի կաթսա, թույլ է տալիս շոկոլադը դանդաղ եւ համաչափ հալեցնել այնպես, որպեսզի այն կանխվի այրման կամ ծխախոտի ծածկույթի տակ:

Պահպանեք ջուրը զամբյուղի մեջ ցածր պղպեղով. եթե ջերմությունը չափազանց բարձր է, կարող է պակասել եւ այրել շոկոլադը: