Սնձան ազատ շաքարի ազատ նուշ Biscotti բաղադրատոմսը

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիա - 73

Fat - 7g

Քարեր - 3 գ

Սպիտակուց `2 գ

Ընդհանուր ժամանակահատվածը 60 րոպե
Պատրաստել 10 րոպե , եփել 50 րոպե
Ծառայություններ 36 (1 biscotti յուրաքանչյուր)

Երբեւէ ուզում եք ինչ-որ բան քաղցր - դեռ շաքարավազք `ձեր սուրճի կամ թեյի մեջ: Այս սնձան ազատ բիսկոտին պարզապես կարող է տեղավորել օրինագիծը: Այստեղ կան երկու տատանումներ. Հիմնական նուշ բիսկոտին եւ շոկոլադի շիշ բիսկոտին: Թեեւ դուք կարող եք օգտագործել շաքարավազի շոկոլադը շոկոլադի չիպի տարբերակով, այս բաղադրատոմսը հատկանշվում է ChocoPerfection Բառեր , որոնք քաղցր են erythritol- ով `ավելի հաճախ օգտագործվող (եւ խնդրահարույց) մալթիտոլի փոխարեն: Նուշի հյութը ունի հստակ նուշ բուրմունք, որպեսզի շոկոլադի չիպի բիսկոտին համարում է վանիլի եւ նուշ քաղվածքների գումարները վերադարձնելու համար `թույլ տալով շոկոլադի չիպսեր առանձնացնել:

Biscotti նշանակում է «երկու անգամ թխել» իտալական եւ հենց այդ բլիթները կատարվում են: Նախ, խմորը դնում ջեռոցում մտնելու եւ տեղադրելու համար: Այնուհետեւ կտրեցք մեջքը շերտերի մեջ եւ շերտերը բնակեցրեք փխրուն թխվածքաբլիթի վրա եւ կրկին թխեցրեք մինչեւ ոսկե:

Բաղադրությունը

• 1/2 բաժակ կարագ (unsalted, սենյակային ջերմաստիճանում)
• 3 բաժակ նուշ կերակուր
• 1 ճաշի գդալ փխրեցուցիչ
• 1/4 թեյի գդալ աղ
• 1 բաժակ շաքարի փոխարինող (նման stevia, ինչպիսիք են Natvia բրենդը)
• 2 ձու
• 2 թեյի գդալ նուշի հյութ
• 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք

Նախապատրաստում

1. Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 F. Cover 10x15 դյույմ թխում թերթիկ հետ մագաղաթյա թղթի կամ սիլիկոնե մածուկ եւ թեթեւակի grease հետ կարագի կամ յուղի.
2. Խառնել կարագի, նուշ կերակուրի, փխրեցուցիչի, աղի եւ շաքարի փոխարինողը `մեծ խառնիչ գավաթով: Ծեծել մինչեւ լիովին համակցված, այն պետք է միասին փայլի:
3. Ավելացրեք ձու եւ երկուսն էլ քաղվածքներ եւ ծեծում, մինչեւ լավ համակցված: Դակիչը բավականին թունդ կլինի:
4. Թարթիչը նստել 5 րոպե կամ այնքան; նուշի ճաշը կլանում է մնացած հեղուկներից մի քանիսը: Այն պետք է ձեւավորի փափուկ, բայց գործունակ խմոր:

1. Անցնել խմորը թխում թերթիկի վրա եւ ձեւավորել այն 1 / 2- ից 3/4 դյույմ բարձր, 5 դյույմ լայնությամբ եւ 14 դյույմ երկարությամբ ուղղանկյուն:
2. Թխել, մինչեւ չափազանց թեփոտված վերեւում, մոտ 22-25 րոպե: Հեռացրեք ջեռոցում եւ վառարանը միացրեք մինչեւ 325 F. Թխուկները 5-10 րոպե տաքացնեն, ապա կտրատեք շերտը մոտ 3/4 դյույմ լայնությամբ: Կառուցեք շերտերը իրենց կողմերում, եւ մոտ 15 րոպե վերադառնաք ջեռոցում, մինչեւ կողմերը թեթեւակի թխված չեն:
3. Դուք կարող եք թողնել biscotti- ի (ինչպես յուրաքանչյուր biscotti 2 servings) կամ կտրել դրանք կեսում: Խառնել ամբողջովին սպասարկելու կամ պահեստավորումից առաջ:

Շոկոլադի Չիպային Տարբերակ

Այս biscotti- ն շաքարավազի շիշով պատրաստելու համար անհրաժեշտ է 2 ChocoPerfection բրենդ կամ 100 գրամ այլ շաքարավազ կամ շոկոլադե չիպսեր: Եթե ​​անհրաժեշտ է շոկոլադը կտրել, կամ օգտագործեք սուր դանակ կամ սննդի պրոցեսոր: Եթե ​​օգտագործելով սննդի պրոցեսոր, զարկերակային խնամքով, եթե շատ բան է մշակվում, շոկոլադի որոշ մասը կավարտվի փչացած եւ չի ունենա նույն ազդեցությունը:

Մեկ այլ տատանումն այն է, որ փոխարինել շոկոլադի 1/4 բաժակ անուշահոտ չորացրած հապալաս: