Կաղամբ եւ կիսաքաղցր լցոնած քաղցր կարտոֆիլ

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիաներ - 237

Fat - 3g

Կարծիքներ `42 գ

Սպիտակուցը `13 գ

Ընդհանուր ժամանակահատվածը 55 րոպե
Պատրաստել 10 րոպե , եփել 45 րոպե
Ծառայություններ 2

Ձեռք բերելով ձեր սեփական ճաշը կարող են օգնել ձեզ խնայել գումարները եւ առողջ մնալ, երբ խոսքը վերաբերում է առողջ ուտելու: Դուք գիտեք, թե ինչ է կատարվում ձեր սննդի մեջ (ավելի սննդարար կերակուրներ) եւ ինչն է մնում ( նատրիումի , լրացուցիչ կոնսերվանտների եւ հագեցած ճարպի):

Սա լցոնված քաղցր կարտոֆիլը մեծ ճաշի տարբերակ է, որը ապահովում է բանջարեղեն, բուսական սպիտակուց եւ շատ մանրաթել , որը կլրացնի ձեզ առանց քաշի ձեզ: Այն նաեւ լի է վիտամիններ A , C եւ K. Այն ունի ոչ մի ավելացված աղ եւ օգտագործում է ընդամենը մի քիչ սրտային առողջ ձիթապտղի յուղ, այնպես որ դուք կարող եք լավ զգալ ձեր ճաշի. Վեգետարիանական աղբյուրները նման են ոսպի սպիտակուցի, նույնպես շատ բյուջետային եւ բարեկամական են :

Բաղադրությունը

• 2 փոքր քաղցր կարտոֆիլ
• 1/4 բաժակ չորացրած ոսպը
• 1/2 բաժակ ջուր
• 1 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ
• 4 մեխակ սխտոր, աղացած
• 4 խոշոր ձիթապտուղ տերեւներ, կտրտած ժապավեններ
• 2 ճաշի գդալ չամրացված հունական յոգուրտ
• 2 ճաշի գդալ մաղադանոս, թակած
• սեւ պղպեղ `ճաշակի

Նախապատրաստում

1. Preheat ջեռոցում մինչեւ 400F:
2. Քաղցր կարտոֆիլը լվանալը եւ մի քանի վայրերում պատառաքաղով պտտելը: Փաթեթավորեք յուրաքանչյուր կարտոֆիլի փայլաթիթեղի մեջ եւ թխել մոտ 30 րոպե կամ մինչեւ մրցույթի: Հեռացնել քաղցր կարտոֆիլը վառարանից եւ փայլաթիթեղի մեջ փաթաթված մինչեւ պատրաստի ծառայել:
3. Մինչդեռ նախապատրաստեք ոսպը: Աճին եւ ջուրը ավելացնել մի փոքր կաթսա եւ բերել եռալ: Ծածկեք, նվազեցնել ջերմությունը ցածր եւ 15-20 րոպե եփ գալ կամ մինչեւ ոսպիները կլանել բոլոր ջուրը:

1. Ջերմային յուղը փոքր չժանգոտող բաճկոնով միջին ցածր ջերմության վրա: Ավելացնել սխտոր եւ կաղամբ եւ խոհարար, նրբորեն խառնել, մինչեւ որ կալվածը կթափվի, մոտ 2 րոպե: Ավելացնել ոսպերով եւ խառնել: Հեռացնել ջերմությունից:
2. Հեռացրեք քաղցր կարտոֆիլից փայլաթիթեղից եւ կտրեք երկայնքով կեսը, ձեր դանակով միայն կես ճանապարհով, այնպես որ կտրում եք կարտոֆիլի միջոցով: Նրբորեն քամեք երկու ծայրերը, բացելու քաղցր կարտոֆիլը: Լրացրեք կենտրոնները կաղամբով եւ ոսպի խառնուրդով: Վերեւի հետ մածուն, մաղադանոս եւ թարմ սխտոր սեւ պղպեղ:

Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ

Դուք կարող եք օգտվել կանոնավոր կարտոֆիլից, եթե չես սիրում քաղցր կարտոֆիլ :

Եթե ​​դուք չունեք բալ, ապա օգտագործեք ցանկացած տեսակի մուգ տերեւի կանաչիներ, ինչպիսիք են սպանախը, շվեյցարական շիշը կամ մանանեխի փոշին:

Լրացուցիչ սպիտակուցի խթանման համար գորշ 1 տոննա հավի կամ հնդկահավ:

Հեռացրեք մածունից, որպեսզի այս ուտեստը պատրաստ լինի:

Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ

Կիրակի օրը քաղցր կարտոֆիլ եւ մի ոսպի կտոր եփել միսը պահել սառնարանում, որպեսզի շաբաթվա ընթացքում այս ճաշը եւ մյուսները շտապ պատրաստեն:

Այս համեղ լցոնած քաղցր կարտոֆիլը նաեւ մի բան է, որը դուք կարող եք ժամանակ առ ժամանակ կատարել: Պատրաստել եւ հավաքել ավելի քան մեկ անգամ, մի քանի առողջ աշխատանքային լանչերի համար: Այդպես, դուք միշտ ժամանակ ունեք ուտելու առողջ ճաշ: Ժամանակի ընթացքում, $ 8 + սենդվիչը եւ չիպսերը բացելու ժամանակ, ոչ միայն կպահպանեք ձեր դրամապանակը, այլեւ կպահի ձեզ առողջ:

Ավելի շատ մրգեր ավելացնելու համար ծառայեք այս կարտոֆիլը կողմնակի աղցանով կամ մի բաժակ բանջարեղենի ապուրով: