Առողջ չինարեն սննդի ոճը տավարի եւ բրոկկոլի

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիաներ - 244

Ճարպ - 10 գ

Կարծիքներ `16 գ

Սպիտակուց `25 գ

Ընդամենը 30 րոպե
Պատրաստել 10 րոպե , եփել 20 րոպե
Ծառայություններ 4 (1 1/4 բաժակ յուրաքանչյուր)

Չքավորությունը չինական է, բայց սնձան ազատ տարբերակ է պետք: Դարձնել ավելի թեթեւ եւ celiac -friendly տարբերակը լցված սպիտակուցի եւ լրացուցիչ servings եւ crispy բանջարեղենի.

Ոչ մի մտահոգություն չկա, եթե չես ունենա վոկ-կաղապարեղեն, այս բաղադրատոմսով զարմանալիորեն աշխատում է: Պատրաստեք բաղադրիչները ժամանակից շուտ եւ ճաշ պատրաստեք ավելի քիչ, քան 25 րոպե:

Բաղադրությունը

• 12 ունցիա ֆլեյտե սթեյք
• 2 թեյի գդալով կարագ յուղ
• 1 մեխակ սխտոր, աղացած
• 1 դյույմ կտոր արմատ, աղացած
• 4 բաժակ բրոկոլի, թակած
• 1 փոքր գլխի bok choy, թակած
• ½ թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
• 3 ճաշի գդալ ցածր նատրիումի ցորենից ազատ տամարի
• 1 ճաշի գդալ մեղր
• 1/2 կրաքարի, հյութալի

Նախապատրաստում

1. Կտրուկ հեռացրեք ավելցուկային ճարպը սթեյքից եւ բարակ շերտից հացահատիկի դեմ կողմնակալության վրա:
2. Ջերմային յուղը կախաղանոցի մեջ կամ երկաթե բռնակով:
3. Ավելացնել սխտոր եւ մատնահարդարիչ եւ սոուս մինչեւ չիր, մոտ 30 վայրկյան:
4. Ավելացնել սթեյք: Եփել 3 - ից 5 րոպե, մինչեւ սթեյքը սկսում է շագանակագույն:
5. Ավելացնել բրոկկոլի եւ բոք չայ եւ սեզոն սեւ պղպեղով:
6. Ավելացնել թարմարի, մեղր եւ կրաքարի հյութ:
7. Toss եւ թույլատրել եփել 5 րոպե, մինչեւ սթեյք եփածը եւ բանջարեղենը փխրուն:

1. Ծառայել անմիջապես:

Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ

Բրոկկոլիի եւ բոքսի չայը ավանդական բաղադրիչներն են նման ճաշատեսակի համար, բայց կարող եք փոխել դրանք այլ բանջարեղենների համար: Առաջարկությունները ներառում են գազար, պղպեղ, ձիթապտուղ եւ ծնեբեկ: Ինչ էլ որ ընտրես, կուտեք ճաշատեսակով սննդի նավակներ, այդ թվում `հակաբորբոքային վիտամին C, կալցիում եւ այլն:

Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ

Flank steak- ն նիհար, բայց համեղ կտոր է տավարի միս: Սթեյքը սանրում է կողմնակալության եւ «հացահատիկի դեմ», ապահովում է, որ մսամթերքը քաղցր է եւ հեշտ է ծամել, երբ եփում են:

Ծառայել մեկ բաժակ պյուրեով պատրաստված դարչնագույն բրնձով կամ սնձան ազատ լապշա : Եթե ​​դուք ունեք մնացորդներ, խառնել բրնձով պատրաստված բրնձով եւ խաշած ձվի հետ համեղ տապակած բրնձի համար: