Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 148
Ճարպ - 9 գ
Կարծիքներ `16 գ
Սպիտակուց `4 գ
Ընդհանուր ժամանակ 35 րոպե
Պատրաստել 30 րոպե , եփել 5 րոպե
Ծառայություններ 12
Ցանկանում եք սննդարար խորտիկ, որը կարող է նաեւ անցնել աղանդեր: Այս սնձան ազատ գետնանուշ կարագի օղի խայթոցները պարունակում են մուգ շոկոլադի եւ գետնանուշի կարագի համադրություն, դարձնելով բավարար քաղցր ուտեստ, իսկ ուղղումային վարսակները միացնում են մի փոքր լուծվող մանրաթել : Այն, ինչ ես սիրում եմ ամենից շատ, այդ խայթոցների մասին է, մաքխա կանաչ թեյի փոշի գաղտնի բաղադրիչը, որը փաթեթավորում է ավելի շատ հակաօքսիդանտներ:
Բաղադրությունը
- 1 բաժակ հին մոդելավորված վարսակ
- 1 ճաշի գդալ chia սերմեր
- 1 թեյի գդալ մազկա փոշի
- 1/2 թեյի գդալ դարչին
- 1/2 բաժակ բնական, յուղալի գետնանուշ կարագ
- 1/4 բաժակ խնկունի օշարակ
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1/2 բաժակ ցորենի շոկոլադե չիպսեր
- 1/2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 2 թեյի գդալ կոկոսի քսուք (կամ կոկոսի կաթ)
Նախապատրաստում
- Մի խառնուրդը միջին խառնուրդում միացրեք բոլոր չոր բաղադրիչները `գլորում վարսակները, chia սերմերը, մազի փոշի եւ դարչին: Խառնել ակտիվացրեք խառնուրդը:
- Ավելացնել գետնանուշ կարագի, թխկի օշարակի եւ վանիլի մեջ: Խառնել կրկին, մինչեւ խառնուրդը մանրակրկիտ համակցված լինի: Տեղադրել օղի խառնուրդ 10 րոպե սառնարանում:
- Վերցրեք սուրճի խառնուրդը սառնարանից դուրս եւ դրանք գլորում են գնդիկներով, օգտագործելով կեռապատող ճաշի գդալ: Սա կկազմի մոտ 12 գնդակներ: Տեղադրեք սառնարանում եւս մեկ 10 րոպե, մինչեւ ամրացնեք շոկոլադը լցնելը:
- Փոքր սոուսի մեջ ավելացնել շոկոլադի չիպսերը, վանիլինը եւ կոկոսի կրեմի կամ կաթը: Շոգին ցածր եւ դանդաղորեն հալեցնում շոկոլադը, հաճախ բորբոքելով: Եփել ցածր մինչեւ խառնուրդ ամբողջովին սահուն: Ուշադիր եղեք, որ խառնուրդը այրեք, մի աչք պահեք դրա վրա եւ մի քայլեք:
- Վերցրեք սոուսի խայթոցները սառնարանից եւ ուշադիր նետեք յուրաքանչյուրի մեջ մի կողմում հալված շոկոլադ: Պառկիր դրանք փխրուն թխվածքաբլիթի վրա, փայլաթիթեղով, շոկոլադի մեջ արնահոսելուց հետո: Տեղը սառնարանում կարծրացրու:
- Պահպանեք դրանք սառնարանում եւ վայելեք այն ժամանակ, երբ ուզում եք: Կարող եք նաեւ պահել նրանց սառնարանում, եթե ցանկանում եք դրանք ավելի ուշ օգտվել:
Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ
Այս գնդերը ցնցող են գետնանուշ կարագով, բայց ցանկացած կարագի կարագը հավասարապես համեղ է: Եթե ունեք մի ընկույզ ալերգիա, ապա փոխարենը դիտեք արեւածաղկի սերմերի կարագի օգտագործումը: Կարող եք նաեւ ազատ զգալ կրծքավանդակի գետնանուշ յուղի փոխարեն լրացուցիչ ճռճռոց օգտագործելու համար:
Չնայած մուգ շոկոլադը փոքր-ինչ մեծացնում է այդ խայթոցների սննդային արժեքը, կարող եք հալեցնել ձեր սիրած շոկոլադը: Bittersweet շոկոլադը լավ ընտրություն է, քանի որ դա չափազանց քաղցր է, քանի որ խառնուրդում արդեն խիտ քաղցրավենիք ունի:
Դա բնականաբար sweetened դարձնելու համար, փոխանակել դուրս թխկի օշարակ եւ օգտագործել պյուրե մինչեւ ժամկետները:
Ամսաթվերի հետ քաղելու համար տաք ջուր տաքացրեք մի փոքրիկ ամանի մեջ, եւ թող նստեք առնվազն 15 րոպե, որպեսզի նրանք կարողանան մեղմել: Անջատեք ավելորդ ջուրը եւ կավճացրեք ամսաթվերը մի պատառաքաղով, մինչեւ ձեւավորեք հարթ մածուկ: Ավելացնել այս մածուկը սալորի խառնուրդի մեջ: Կարող եք նաեւ փորձել օգտագործել պյուրեով հասած բանան `որպես այլընտրանքային բնական քաղցրացուցիչ: Alternatively, շաքարավազի կրճատման համար օգտագործեք թխկի օշարակի կեսը եւ ավելացրեք անուշահոտ խնձոր:
The matcha փոշու համը գրեթե անճանաչելի է, բայց եթե ցանկանում եք ավելի ուժեղ ներկայություն, պարզապես ավելացրեք մեկ այլ կես թեյի գդալ կամ այլն: Եթե դուք դժվարանում եք գտնել մաշկի փոշի, ընդհակառակը:
Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ
Այս բաղադրատոմսը շատ պարզ է եւ պահանջում է ոչ մի թխում: Այն հատկապես մեծ է ամռանը:
Օգտագործված սպասքների քանակը նվազագույնի հասցնելու համար խառնել բոլոր բաղադրիչները սուրճի խառնուրդի մեկ բաժակով: Դուք նաեւ կարող եք խնայել ժամանակը, օգտագործելով շոկոլադե չիպսեր, դրանք հարմար է հալվել, շոկոլադի կոտրելու փոխարեն:
Սատկած խայթոցները չպետք է սառնարանային լինեն սննդամթերքի անվտանգության որեւէ պատճառի համար, սակայն շոկոլադը այլ կերպ հալեցնում է:
Plus, այն պահում է գնդակների անձեռնմխելի: Պահպանեք դրանք սառնարանում, քանի որ մի քանի օրվա ընթացքում միշտ չէ, որ ավարտվում եք ամբողջ խմբաքանակը: Այսպիսով, դուք կարող եք մեկ կամ երկու անգամ վերցնել, անհրաժեշտության դեպքում, եւ դրանք որպես համեղ սառեցված են, քանի որ դրանք ջերմացվում են: Վայելեք դրանք որպես խորտիկ միջին օր կամ երեկոյան թեթեւ դեսերտ: