* Աթկինսի մասին թարմացված տեղեկությունների համար տես, թե ինչ է ակնկալվում նոր Atkins դիետայի վրա
The Atkins դիետան հայտնի դիետա է, որը կենտրոնանում է կարբի ընդունման նվազեցման վրա ` ավելի շատ սպիտակուցային նյութեր սպառելու համար: Այն պահանջում է խիստ ուշադրություն դիմանում ածխաջրածինների քանակին, հատկապես առաջին մի քանի շաբաթվա ընթացքում: Ստորեւ բերված է Atkins դիետայի ակնարկը.
Atkins դիետայի հիմունքները
Atkins- ի դիետայի հիմնական հասկացությունը դոկտոր Աթկինսի տեսությունն է, որ ածխաջրերին գերազանցող սպառումը եւ հիպերտոնիկությունը քաշի բերքի արմատն է: Atkins- ի սկզբունքն այն է, որ ձեր պլանն ասում է, որ ձեր մարմնի ձեւն է ձեր ածխաջրերը, որին դուք ուտում եք, ոչ թե որքան ճարպ եք ուտում, ինչը մեզ ստիպում է քաշի խնդիր ունենալ:
Դոկտոր Աթկինսը ասում է, որ շատ ծանր քաշ ունեցող մարդիկ կարող են ինսուլինին դիմացկուն լինել, այն ածխաջրերը, որոնք փոխակերպում են ածխաջրածինը (որը դառնում է էներգիա), ճիշտ չի աշխատում: Atkins- ը առաջարկում է, որ ավելի հավանական է, քան այն, որ առավել ծանր քաշ ունեցող մարդիկ իրականում ինսուլինին դիմացկուն են: Դոկտոր Atkins- ի ինսուլին դիմադրությունը (կամ ածխաջրերի պարզ գերլարումը) խիստ ածխաջրածինների սահմանափակում է:
Ատկերի ծրագիրը հետեւելու համար դուք պետք է սկսեք մոնիտորինգի եւ վերահսկողության ձեր ածխաջրածին ընդունման. Կան կոնկրետ սննդամթերքներ, որոնք թույլատրվում եւ չեն թույլատրվում ծրագրի որոշակի մասերում:
Մասնավորապես, դուք պետք է ձեռնպահ մնաք «չար» կարտոֆիլից, ինչպիսիք են վերամշակված, նախընտրական փաթեթավորված սննդամթերքները եւ թխվածքաբլիթները, ինչպիսիք են թխվածքաբլիթները `սպիտակուցի հարուստ դիետայի օգտին:
Ինչպես է աշխատում Atkins դիետան
Ածխաջրերի ընդունման նվազեցումը, օրական 40 գրամից պակաս, դուք կմտնեք մարմնային գործընթաց, որը կոչվում է ketosis. Ketosis- ն այն պետությունն է, որով ձեր մարմինը վառելիքի այրվածքներից այրվում է :
Դոկտոր Աթկինսը նաեւ ասում է, որ ketosis- ը կանդրադառնա ինսուլինի արտադրությանը, որը կխոչընդոտի ավելի ճարպի ձեւավորմանը: Դոկտոր Աթկինսը ասում է, որ երբ դուք մուտք եք գործում ketosis, եւ ձեր մարմինը սկսում է արդյունավետորեն օգտագործել ճարպը, որպես վառելիք, ձեր խառնաշփոթը կարբների համար կթուլանա, եւ դուք չեք կարոտում առանց սննդի:
Փուլերը եւ սնունդը
The Atkins Diet բաղկացած է հետեւյալ չորս փուլերից ` ներածություն , շարունակական քաշի կորուստ, նախնական սպասարկում եւ սպասարկում:
Ներդրումը առաջին 14 օրն է, որի ընթացքում Atkins- ը ասում է, որ կարող եք կորցնել մինչեւ 15 ֆունտ: Այս արագ քաշի կորուստը կարող է վերագրվել օրվա 20 գրամի խառնուրդի սահմանափակմանը: Ներածման ժամանակ թույլ տրված միակ խառնուրդը ցածր կարբով բանջարեղեն են, ինչպես գազար, բրոկկոլի եւ լոլիկ: (Դուք սահմանափակվում եք օրական երեք բաժակով): Դուք պետք է վերացնեք նաեւ մի շարք այլ սննդամթերքներ, այդ թվում նաեւ այնպիսիները, որոնք առողջ են համարվում, ինչպիսիք են մածունը, մրգերը եւ կարտոֆիլը: Մի շարք ըմպելիքներ նույնպես անջատված են նաեւ զորակոչի ընթացքում :
Հաջորդ փուլում ` ընթացիկ քաշի կորուստը , դուք կարող եք բարձրացնել ձեր կարբը 5 գրամով, բայց դուք ի վերջո հարված կհասցնեք լեռան վրա եւ պետք է եւս մեկ անգամ կրճատվի ձեր կարբը: Նախնական սպասարկման ընթացքում քաշի կորստի ձեր դրույքը դանդաղեցնելու է:
Այնուհետեւ դուք կկարողանաք ստուգել որոշակի սննդամթերքներ, տեսնել, թե արդյոք կարող եք դրանք ապահովել ձեր դիետա, առանց քաշի արդյունքի:
Երբ հասնում եք ձեր նպատակի քաշի, դուք մուտք եք գործում պահպանման եւ կարող եք ներկայացնել ավելի շատ carbs մեջ ձեր diet, բայց ոչ «վատ», քանի որ նրանք կարող են քաշը վերականգնել: Դուք պետք է ընտրեք առողջ carbs instead of նուրբ carbs (ինչպես սպիտակ հաց): Եթե դուք ձեռք բերեք քաշը, ապա ցանկացած պահի կարող եք կրկին վերագործարկել պլանը:
Աղբյուրը `
Աթկինս, Ռոբերտ Ք., MD. Դոկտոր Աթկինսի «Նոր դիետիկ հեղափոխություն» : Նյու Յորք: Avon Health, 2002 թ.