Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 96
Fat - 7g
Կարծեր - 7 գ
Սպիտակուց `3 գ
Ընդամենը 15 րոպե
Պատրաստել 10 րոպե , եփել 5 րոպե
Ծառայություններ 4 (1 բաժակ յուրաքանչյուր)
Թխած ծաղկակաղամբ պատրաստված այս «բրնձը» կբարձրացնի ձեր մթերքները մանրաթելով եւ սննդային արժեքով եւ ձեզ ավելի շատ գոհացնի, քան սպիտակ բրնձը: Եթե դուք չեք փորձում փորձարկել ծաղկակաղամբը, ապա սա առաջին անգամն է փորձելու բաղադրատոմսը: Այս ծաղկակաղամբի բրինձը շատ մեղմ է, բայց պարզ բրնձի բաղադրատոմսի գեղեցկությունն այն է, որ դուք կարող եք այն դարձնել ձեր սեփականը: Տեսեք առաջարկների համար ստորեւ:
Բաղադրությունը
- 1 միջին գլխի ծաղկակաղամբ
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
Նախապատրաստում
- Գործընթացը թարմ ծաղկակաղամբ է, մինչեւ այն բրնձի չափը, այնպես էլ օգտագործելով ձեր սննդի պրոցեսորի պարզ շղթայական շերեփը կամ շերտագիծը: Alternatively, դուք կարող եք այն կտրել այն ձեռքի grater, կամ նույնիսկ օգտագործել դանակ, եթե դուք ունեք ճարտարություն է այն կտրել այն Նյութի մանր.
- Սիսեռ բրնձով մի ճաշի գդալով կամ ձիթապտղի յուղով բարձր ջերմության վրա:
Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ
Զգալ ջազը ձեր ուտեստը համեմունքներով, խոտաբույսերով, պանիրով եւ ինչ-որ այլ արժեքներով:
Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ
Ծաղկակաղամբի սառույցի պատրաստման այլընտրանքային մեթոդներ կան, բացառությամբ sauteeing- ի:
- Փորձեք ծաղկակաղամբ բրնձի տապակած տարբերակը: Սա ամենահեշտ մեթոդն է, քանի որ դուք պարզապես տարածված վերամշակված ծաղկակաղամբը տարածում եք թխում թերթիկի վրա, վերեւում խառնաշփոթ ձիթապտղի յուղի վրա եւ տեղադրեք 400 րոպե վառարան 12 րոպե հեշտ առողջ բրնձի տարբերակով:
- Կարող եք նաեւ օգտագործել միկրոալիքային վառարան: Միկրոալիքը բրինձը ծածկված կերակուրով 3-ից 5 րոպե: Մի ավելացրեք ջուր կամ յուղ: Ծաղկակաղամբը ներծծում է ջուրը եւ «հատիկները» կդառնա կաթնաշոռ: Պահպանել այն փափուկ, պարզապես թող խառնուրդը ծաղկակաղամբ կատարել իր աշխատանքը: Այս մեթոդը հանգեցնում է ավելի մեղմ համը:
Պատրաստված ծաղկակաղամբ բրնձը կարող է օգտագործվել սոուսի տակ, ինչպես, օրինակ, կարրի կամ որպես տապակի հիմք, ինչպիսիք են տապակած «բրնձը» կամ «բրնձի» աղցան, որը նման է կարտոֆիլի աղցանին: Այսպիսով, դուք գիտեք, որ դա լավ չի աշխատում, քանի որ բրնձի փոխարինում է խցիկներում, որտեղ բրնձը պետք է ներծծի հեղուկը: