Բյուջեում առողջ ուտելը դժվար չէ: Փաստորեն, երբ դուք պատրաստվում եք գնումներ կատարել սովորելու եւ համեղ, թարմ կերակուր պատրաստելու համար, կարող եք երբեք վերադառնալ փաթեթավորված, վերամշակված կամ արագ սննդի կրկին: Բյուջեի վրա մարզիկի համար հետեւյալ խորհուրդները կարող են օգնել ձեզ ավելի լավ, ավելի էժան ճաշատեսակներ, որոնք համտեսել են առասպելական եւ կոշիկները `ձեր սննդի օրինագծի հետ մեկտեղ:
1 - Խմեք ավելի շատ ջուր եւ ամեն ինչից
Թողեք սոդայի, հյութերի, սոյայի lattes- ի, ալկոհոլի եւ զվարճալի էներգիայի խմիչքների ջրի դիմաց, եւ դուք կստանաք հսկայական խոռոչ ձեր մթերային բյուջեում եւ հավանաբար ձեր առողջությունը բարելավելու գործընթացում: Կախված այնտեղից, որտեղ մենք ապրում ենք, մեզանից շատերը կարիք չունեն վճարելու խմելու ջուր, եւ դուք կարող եք այն ավելի հետաքրքիր դարձնել թարմ մրգի եւ դեղաբույսերի կտորներով:
2 - Գնել ավելի սառեցված բանջարեղեն
Սառեցված բանջարեղենը կարող է այնքան սննդարար լինել, որքան շատ թարմ բանջարեղեն, քանի որ սառեցված են կարճ ժամանակ անց: Որոշ դեպքերում եւ հատկապես ձմռան ամիսներին սառեցվածները կարող են նույնիսկ ավելի թարմ լինել, քան այն, ինչ դուք կգտնեք ձեր տեղական մթերային խանութում, ի վերջո, որքան ժամանակ է անցել բուսականությունից վերցված եւ այն սպառելով: Լավագույն սառեցված բանջարեղենի ընտրությունը ներառում է բրոկկոլի, սիսեռ, գազար, սպանախ եւ խառը բանջարեղեն, ձեր հաջորդ տաղավարում:
3 - Խոհանոցը բավականին ձուլվել
Թարմ կամ սառեցված բանջարեղենով, նիհարեղենով, tofu- ով, ձիթապտղի յուղով եւ թարմ համեմունքներով տաքացրած տապակած բանջարեղենով, ապուրներով եւ տապակած տոպրակներ միանգամայն բավարարված են եւ թանկ ուտելիքներ, որոնք երկար ճանապարհ են անցնում: Փաթեթը կախված է հաջորդ օրվա ճաշից կամ սառեցնելու նրանց սպառում, երբ ամեն ինչ կախված է նրանից:
4 - Ներմուծեք վերամշակված սննդամթերքի պահեստավորման պարագաներ
Եթե այնտեղ ներդրումներ կատարելու համար կա մեկ տարածք, որը կարող է օգնել ձեզ փրկել գումարը եւ առողջ սնունդ ունենալ, այն կարող է լինել որակյալ, վերամշակված սննդամթերքի պահեստարաններ ձեռք բերելու միջոցով: Տարբեր չափերը եւ ձեւերը, որոնք միկրոալիքային վառարանով ապահովված են եւ հեշտ է փաթեթավորել եւ տեղափոխել, մեծ հավանականություն կստեղծեն, որ դուք առողջ ուտելիքներ ուտելիքներ կստանաք: Փաթեթավորումը գիշերը թողնում է գիշերները կամ մի քանի անգամ լանչեր պատրաստելով, վերջիվերջո կօգնեն ձեզ վերահսկել ձեր մասնաբաժինը եւ ավելի քիչ թարմ եք ուտելու:
5 - Աջակցեք ձեր տեղական ֆերմերի շուկային
Ոչ միայն կաջակցեք ձեր տեղական տնտեսությանը, այլեւ կգտնեք բարձրորակ, թարմ, սեզոնային մրգեր եւ բանջարեղեն, որոնք հաճախ օրգանական են: Տեղացի ֆերմերները հաճախ կարող են ավելի լավ գին ունենալ, քանի որ նրանք ունեն ավելի քիչ լիցք եւ տրանսպորտային ծախսեր: Խոսեք աճեցողների հետ, ծանոթանալու դրանց արտադրանքի եւ սիրելի ձեւերի մասին, պատրաստելու համար, եւ դուք կարող եք գտնել որոշ նոր սիրած բաղադրատոմսեր եւ առողջ սնունդ:
6 - Վերցրեք նախաճաշի հացահատիկները
Նախաճաշի հացահատիկները ոչ միայն թանկ են, այլեւ մեծ քանակությամբ սննդային ճարպը առաջարկում են մուրճ: Թեեւ պիտակը կարող է ասել, որ այն ունի 12 հատ ծառայություն, դուք գիտեք, թե ով է մեկը, ով կկարողանա միաժամանակ հացահատիկի «մեկ ծառայել»: Դու շատ ավելի լավն եք տնական վարսակի ալյուրով կամ պարզ պինդ խաշած ձվի հետ, միրգով եւ ամբողջ հացահատիկով տոստով:
7 - Վերամշակված, փաթեթավորված եւ միասնական ծառայող սննդամթերք
Դա կարող է լինել մի քիչ ավելի շատ աշխատանք, նախապես ձեր սեփական սենդվիչ, ապուրներ կամ աղցաններ պատրաստելու համար, բայց ջանքերը կպահպանեն ձեզ մեծ բաք: Գինը, որը դուք վճարում եք մեկ կամ երկու փաթեթավորված սենդվիչների համար, կարող եք գնել մեկ շաբաթվա արժեքավոր տնական լանչերի ամրագրումները: Բացի այդ, դուք վերահսկում եք այն, ինչ դուք դրել եք այնտեղ եւ ունենալ սենդվիչ, որի արդյունքում դուք սիրում եք:
8 - կտրեք էներգաբլոկները եւ խմիչքներ
Էներգետիկ բրենդները եւ խմիչքները կարող են լինել հարմար եւ սննդարար-խիտ, բայց դրանք թանկ են եւ հեշտությամբ կարելի է փոխարինել ավելի քիչ թանկ «իրական սնունդով»: Մտածեք որպես փոխարինիչներ `խնձոր, բանան, մի քանի բրգեր, չորացրած պտուղներ եւ ընկույզներ, շուրջ 3 թուզ նյուզտոններ կամ տուփով կամ պանիրով եւ լոլիկով սենդվիչ: Ջուրը լվացեք ջրի հետ, եւ ձեր էներգիայի խանութները համալրեցիք եւ փրկեցիք որոշակի գումար:
9 - Հաճախ արագ ուտել
Ուտելը ոչ միայն թանկ է, այլեւ հաճախ անառողջ: Ռեստորանի սնունդը հաճախ լցված է սուսայի, յուղերի եւ կարագի մեջ պահվող յուղերով եւ կալորիաներով: Իսկ արագ սննդի լանչերը կարող են արագ, հարմարավետ եւ էժան լինել, սննդային արժեքի պակասը իրական գինն է, որը վճարելու եք:
10 - Բաժնետոմսեր
Եթե ցանկանում եք ուտել, կամ ունենալ այնպիսի կենսակերպ, որը ներառում է ռեստորան գնալը, ապա ստիպված չեք լինի գումար խնայել: Բայց մտածեք այն մասին, թե ինչ եք պատվիրում եւ որքան եք սպառում մեկ կերակուրում: Ռեստորանի մասերի մեծ մասը զանգվածային է եւ շատ ավելին, քան մենք պետք է սպառենք: Սակայն դիմակայում ենք, մենք հակված ենք ուտել այն, ինչ մեր առջեւում է, եւ ճաշելիս, այսինքն, սովորաբար մենք շատ ենք սովորում: Ինչու չէ հաշվի առնել նախրից: Չինական, թայերեն եւ իտալական խոհանոցը կատարյալ է կիսվելու համար: Մեկ այլ միջոց է, որ ուտել եւ փրկել գումարը, օգտվելով երջանիկ ժամյա բաժիններից, երբ նույն ճաշը մոտ կես գին է: