Ինչպես տոմատի հյութը բարձրացնում է մարզական աշխատանքը

Հերթական վարժությունը լավ ձեւ է եւ պահպանել մեր առողջությունը: Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ հետեւողական աշխատանքները բարելավում են ֆիզիկական գործառույթը եւ նվազեցնում են տարբեր տեսակի հիվանդությունների ռիսկը: Ֆիզիկական վարժությունը առաջարկվում է ամենաքիչը շաբաթական երկու անգամ եւ առնվազն 30 րոպե:

Սա կարծես ողջամիտ է, բայց, ցավոք, մարդկանց մեծ տոկոսը սովորություն չի գործադրում:

Ամենամեծ պատճառը, կարծես, մկանային անհանգստություն եւ հոգնածություն զգացվում են աշխատանքային օրերի ընթացքում: Բացի այդ, շատերը դժգոհում են հետաշխատանքային ցավից կամ հետաձգված մկանային հիվանդությունից (DOMS) :

Եթե ​​մկանային հոգնածությունը կարող է կրճատվել, ապա ավելի շատ մարդիկ կկատարեն կանոնավոր պարապմունքներ, ըստ ուսումնասիրությունների: Սա տոմատի հյութը կարող է օգնել: Կլինիկական հետազոտությունները ցույց են տվել, որ խմելու լոլիկի հյութը մկանային ցավը եւ հոգնածությունը նվազեցնում է, առաջացնելով մարզական կատարողականը:

Ինչու Զորավարժությունները վնաս են պատճառել

Զորավարժությունների վայրերը շեշտը դնում են մեր մկանային հյուսվածքների, բջիջների եւ կենտրոնական նյարդային համակարգի (CNS) վրա: Ակտիվ մեծահասակները եւ մարզիկները, ինչպես եւ մյուս մարզիկները, կիրագործեն տարբեր աստիճանի զորավարժություններ, պայմանավորված սանդղակով:

Մեր մկանային հյուսվածքը եւ բջիջները մարզվում են օքսիդատիվ սթրես: Օքսիդատիվ սթրեսը ֆիզիկական գործադրման անմիջական արդյունքն է, որը հանգեցնում է բնական մարմնի գործառույթների անհավասարակշռության եւ փոխզիջումների:

Այն, ինչ մենք զգում ենք, էներգիայի կորուստ եւ ցավոտ թթվային բորբոքումից ցավ : Ինչ է տեղի ունենում, քանի որ սովորական պատասխանում իրականացնում է, մեզանից շատերը հանգեցնում են անհանգստության:

Տոմատի հյութը ցուցադրվում է օքսիդային սթրեսի օգնությամբ եւ բարելավում է երկար ու ուժեղ մարզվելը:

Տոմատի հյութը կարող է օգնել

Լոլիկն ու տոմատի հյութը պարունակում են սնունդը :

Լոլիկն իրականում մրգեր է, բայց հաճախ կոչվում է բուսական: Նրանք վիտամինների, հանքանյութերի եւ հակաօքսիդանտների հարուստ աղբյուր են, ներառյալ `lycopene:

Lycopene- ն հզոր հակաօքսիդիչ է, որն ապահովում է բազմաթիվ առողջապահական օգուտներ: Ցուցադրվում է բարձրացնել մարզական աշխատանքը եւ բարելավել ընդհանուր առողջությունն ու ֆիթնեսը: Խմելու լոլիկի հյութ նախապատրաստական ​​աշխատանքներից առաջ ասվում է, որ նվազեցնում է օքսիդային սթրեսի հետեւանքով առաջացած վնասակար քիմիական մակարդակը:

Մտածեք lycopene- ի մասին, երբ մենք օգտագործում ենք բորբոքում մաքրող անձնակազմը: Դասընթացների պահանջարկը բարձրացնում է թթվածնի մակարդակը (օքսիդատիվ սթրես) եւ այլ քիմիական նյութեր, որոնք հնարավոր են վնաս հասցնել մկանային հյուսվածքին, բջիջներին եւ նույնիսկ ԴՆԹ-ին: Antioxidants, հատկապես lycopene - ցուցաբերվել է զգալիորեն նվազեցնել այդ բորբոքային քիմիական ռեակցիաների.

Լիկոպենային փաստեր

Lycopene- ը բնականաբար տեղի է ունենում լոլիկի եւ այլ բուսական սննդի մեջ հայտնաբերված phytonutrient: Այն նաեւ պիգմենտ է սննդի եւ պատասխանատու է լոլիկի կարմիր գույնի համար: Lycopene- ը գրանցված է նաեւ որպես սննդի գունանյութ Միացյալ Նահանգներում:

Lycopene- ն ամենահզոր հակաօքսիդանտներից մեկն է, որը լայնորեն ուսումնասիրված է իր զարմանալի առողջության համար: Լոլիկները լիկոպենի հարուստ աղբյուր են, եւ մարզիկները օգտագործում են հյութը, կատարելու վարժությունների կատարողականը:

Հետազոտություն

Գիտահետազոտական ​​աշխատանքների համաձայն, տոմատի հյութը ցույց է տվել, որ զորավարժությունները հանգեցնում են ուժեղացման: Փոքր ուսումնասիրություն է անցկացվել երկու մարդու եւ մկների վրա, փորձելու համար այս տեսությունը: Ութ առողջ տղամարդիկ եւ 24-29 տարեկան երկու կին կամավորներ մասնակցելու են: Փորձարկման տեւողությունը տեւեց երկու օր, եւ մասնակիցները պետք է հետեւեին կլինիկական հետազոտության ուղեցույցներին:

Մարդկային ուսումնասիրություն. Մասնակիցները արագացված վիճակում էին (առանց սննդի) եւ ենթարկվել էին երկու 30 րոպե վարժություն : Մեկ փորձարկման նիստ անցկացվեց մասնակիցների հետ `խմելով միայն հանքային ջուր: Ստորեւ ներկայացված փորձը կամավորներին պահանջեց 320 գ լոլիկի հյութ օգտագործելուց մեկ ժամ առաջ:

Նրանք դիտարկվում էին ընկալվող ուժերի (RPE) փոխարժեքի համար կամ թե որքան դժվար էր փորձարկումը յուրաքանչյուր մասնակիցի համար:

Հետազոտության արդյունքները ցույց են տվել, որ լոլիկի հյութի սպառումը զգալիորեն բարձրացել է ընկալված ուժեղացման (RPE) գնահատական: Մասնակիցները կարողացան երկարատեւ օգտագործել հոգնածության մակարդակը:

Մկների ուսումնասիրություն. Մկների վրա կատարված հետազոտությունը ներառում էր ավելի շատ կլինիկական փորձարկումներ: Հետազոտության ընթացքում հավաքվել են արյան նմուշներ `ուսումնասիրելու կորտիկոստերոնի պլազմայի մակարդակը եւ փոխակերպման աճի գործոնը (TGF-β1): Կորտիկոստերոնը հորմոն է, որը գլխուղեղի գլխուղեղով գովազդվում է, որն օգնում է կարգավորել էներգիան, այլեւ բարձրացնում է սթրեսային արձագանքը: Դա նույնն է, ինչ կորտիզոլի մակարդակի ստուգում է մարդու մեջ: TGF-β1 է սինթեզված սպիտակուցը, որն օգնում է բջիջների գործառույթը:

Մկները բաժանվում են մի քանի խմբերի եւ տրվում են տոմատի հյութ կամ ջուր: Նրանք 60 րոպե վազում էին վազքուղի, իսկ հետազոտողները դիտում էին իրենց շարժիչի գործառույթները: Բացի դրանից, արյունը կազմվել է վեց ժամ հետո զորավարժությունների ավարտին:

Սնկային խմորիչի համեմատությամբ, լոլիկի հյութ օգտագործող մկների զգալիորեն նվազում է հոգնածության մակարդակը: Տուբերկուլոզի եւ TGF-β1- ի արյան մակարդերը մեծապես կրճատվել են տոմատի հյութի սնուցող մկների խմբի համար: Սա նշանակում է, որ մկները խմելով լոլիկի հյութը ավելի քիչ ներքին սթրեսներ է ունեցել քիմիական մակարդակում `վարժությունների ընթացքում:

Լրացուցիչ ապացույցներ

Մեկ այլ ուսումնասիրություն է անցկացվել ընտրված մարզիկների վրա, ուսումնասիրելու համար, թե արդյոք լոլիկի հյութը կօգնի նվազեցնել օրթիդային սթրեսը: Հիշեք, որ օքսիդատիվ սթրեսը պատասխանում է վարժություններին, պոտենցիալ վնաս հասցնելով մեր մկանային հյուսվածքին եւ բջիջներին:

Հետազոտությանը մասնակցում էին 20-ից 25 տարեկան 50 մարզիկ: Նրանք բաժանվել էին 25 խմբի երկու խմբի, որոնցից մեկը 60 օրվա ընթացքում ֆիզիկական պատրաստվածությունից հետո խմում էր 75 մգ լոլիկի հյութ: Բազային արյան նմուշները նախապատրաստվել էին նախքան լոլիկի հյութը լրացնելը եւ կրկին հետազոտության ավարտին:

Տոմատի հյութի ներթափանցման խմբի համար զգալիորեն բարելավվել են զորավարժությունների ժամանակ հրապարակված հակաբորբոքային քիմիական մակարդակը: Մարզիկները նաեւ կարողացան բարձրացնել սպորտային հեռավորությունը եւ ընդհանուր մարմնամարզական ցուցանիշները `համեմատած այն տոմատի հյութի հետ: Արդյունքները ցույց են տվել, որ լյուկոպենը լոլիկի հյութի մեջ տրամադրել է հակաօքսիդիչ պաշտպանություն, որն օգնում է նվազեցնել օրգանական սթրեսի հետեւանքները:

Այլ հետազոտություններ անցկացվեցին անչափահաս մեծահասակների վրա, որոնք ուսումնասիրում էին լոլիկի հյութի ռեակտիվ թթվածնային տեսակների (ROS) ազդեցությունները: ROS- ը քիմիական նյութեր են, երբ մենք շնչում ենք թթվածնի մեջ: Այս քիմիական նյութերը մետաբոլիզացված են եւ կարեւոր դեր են խաղում բջջային հավասարակշռության մեջ: ROS մակարդակը կարող է չափազանց բարձր լինել շրջակա միջավայրի սթրեսից կամ մարմնի համար վնասակար ֆիզիկական վարժություններից: Այս բարձր քիմիական նյութերի կուտակումն էլ հայտնի է որպես օքսիդատիվ սթրես եւ կարող է ունենալ մեր արյան, բջիջների եւ ԴՆԹ-ի բացասական ազդեցությունները:

Ուսումնասիրությանը մասնակցում էին 15 առողջ անչափահաս մեծահասակներ: Արյան նմուշները կազմվել են նախքան եւ հետո ստուգել հատուկ 8-oxodG մակարդակները: Մեր բջիջներում եւ ԴՆԹ-ում, 8-oxodG- ն հանդես է գալիս որպես օքսիդատիվ սթրեսի հետեւանքով առաջացած վնասների բիոմարկետ: Մեր նպատակն այն է, որ այս կենսառատողը հնարավորինս ցածր պահի `պաշտպանելու մարմինը եւ նվազեցնի քաղցկեղի եւ տարիքային հիվանդությունների վտանգը:

Մասնակիցները լրացրեցին երկու առանձին վարժության փորձարկման փուլ `80% առավելագույն զարկերակային դրույքաչափով: Առաջին ցիկլը կատարվեց առանց լոլիկի հյութի հավելման: Երկրորդ փորձարկման նիստը կատարվեց, երբ կամավորները օրական հինգ շաբաթ տեւողությամբ 150 մլ տոմատի հյութ օգտագործեցին: Տոմատի հյութի այս գումարը պարունակում է 15 մգ լիկոպեն:

Արյան ստուգման արդյունքները վկայում են, որ օրական 5 շաբաթվա ընթացքում խմելու լոլիկի հյութը զգալիորեն նվազեցնում է 8-oxodG մակարդակը: Հետազոտությունը խստորեն առաջարկում է lycopene- ն լոլիկի հյութում հզոր հակաօքսիդիչ ազդեցություն ունի ROS- ի մակարդակի իջեցում, որը հանգեցնում է լայնածավալ ֆիզիկական վարժությունների:

Մեկ այլ ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ տոմատի հյութը զգալիորեն կրճատում է քաղցկեղի ֆոսֆոքինազը (CPK), լակտատը դիհրդրոգենազը (LDH), homocysteine- ը եւ C-reactive protein մակարդակը, որոնք օգտագործում են լոլիկի հյութը: CPK- ը եւ LDH- ը մկանների արտանետված արձագանքներ են, երբ մկանային վնասը տեղի է ունեցել: Homocysteine- ը ոչ սպիտակուցային ամինաթթու է եւ աճող մակարդակները ցուցադրվում են սրտի անբավարար գործառույթը խախտելու համար: C- ռեակտիվ սպիտակուցը լյարդի արտադրված նյութ է եւ մարմնի բորբոքման ցուցանիշը: Արդյունքները ցույց են տալիս, որ lycopene է լոլիկի հյութի բարելավման բոլոր քիմիական մակարդակները, որոնք վերադառնում են նորմալ արժեքներին: Տոմատի հյութը կոչված է տրամադրել հակաօքսիդիչ պաշտպանություն վարժությունների ընթացքում եւ նվազեցնել սրտի հիվանդությունների ռիսկը:

Այլ առողջապահական նպաստներ

Lycopene- ի հարուստ լոլիկի հյութը ավելին է, քան մարզական կատարողականը: Նրա բարձրակարգ հակաօքսիդիչ ազդեցությունը ապահովում է բազմաթիվ առողջական օգուտներ:

• Պաշտպանում է սրտի հիվանդություններից : lycopene կրճատում է քիմիական կենսաբազմազանություն, ինչպիսիք են homocysteine ​​համար կորոնար սրտի հիվանդության ռիսկի նվազեցման համար:
• Մոլախոտը քաղցկեղ է . Լոլիկի հյութը պարունակում է լիկոպեն եւ այլ կարոտենոիդներ, որոնք ցույց են տալիս որոշակի քաղցկեղի ռիսկը, ներառյալ կրծքագեղձի քաղցկեղը, շագանակագեղձի քաղցկեղը եւ թոքերի քաղցկեղը:
• Կրճատում է բորբոքումը . Հետազոտությունը ցույց է տալիս, որ ամենօրյա ապակուց տոմատի հյութը զգալիորեն նվազեցնում է բորբոքային քիմիկատները առողջության բարելավման եւ որոշակի քաղցկեղի ռիսկի նվազեցման համար:
• Դետոքսը `տոմատի հյութը բնական դետոքս է, որը մարմնից վնասակար տոքսիններ լցնելու համար է: Տոմատի հյութը նաեւ քլոր եւ ծծմբային միացությունների հարուստ աղբյուր է, որը ցույց է տվել լյարդի եւ երիկամի գործառույթը բարելավելու համար, ավելի լավ հեռացնել այդ տոքսինները:
• Աչքի առողջություն . Տոմատի հյութը պարունակում է նաեւ բետա-կարոտին, լուտեին եւ zeaxanthin: Այս phytonutrients ցուցադրվում են նպաստել առողջ աչքերը եւ նվազեցնել ռիսկի degeneration.
• Բարելավում մարսողություն . Սննդային հարուստ տոմատի հյութը ցույց է տալիս, որ ավելի լավ մարսողության համար լյարդի գործառույթը բարելավելու, խթանում կանոնավոր աղիքների շարժումները եւ նպաստում է առողջ կույտին:

Տոմատի հյութը համարվում է ավելի լավ մարզական խմիչք, քան շուկայում թանկ սպորտային ըմպելիքներ :

Լիկոպենում հարուստ այլ սննդամթերք

Լոլիկները մեկական սննդամթերք են, որոնք հարուստ են լիկոպենով, բայց կան մի քանիսը, որոնք կօգտագործեն բարելավված առողջության եւ ֆիթնեսի համար:

• Ձմերուկ (100 գ կամ մոտավորապես 1 բաժակ) `4.1 գ
• Վարդագույն գրեյփֆրուտ (100 գ, մոտավորապես 1 ½ բաժակ): 3.4 գ
• Կարմիր գուավ (100 գ, մոտավորապես ¾ բաժակ) `5200 մգ
• Ծնեբեկ (100 գ, մոտավորապես ¾ բաժակ) `30 մգ
• Ծիրան (100 գ, մոտավորապես ¾ բաժակ) `0.86 մգ

> Աղբյուրներ.
Harms-Ringdahl M et al., Տոմատի հյութի ընդունումը կանխարգելված 8-oxodG- ի շիճուկի կոնցենտրացիան, մեծ ֆիզիկական ակտիվությունից հետո, Journal of Nutrition, 2012:

> Mukuta K et al., Տոմատի հյութի կամ լոլիկի ջրային բաղադրամասերի կառավարումը կրճատում է ձանձրույթը, որը հանգեցրել է սուր վարժությունների վարժությունների, սննդի եւ սնուցման գիտությունների, 2016:

> Ramaswamy L et al., Տոմատի հյութի ավելացման ազդեցությունը ընտրված մարզիկների օքսիդատիվ սթրեսի վրա, 2011 թ. Սպորտի սնուցման միջազգային հանրության ամսագիր:

> Tsitsimpikou C et al., Տոմատի հյութի մշակում lactate dehydrogenase եւ kreatinine kinase պատասխանները ադենոբարի վերապատրաստման, International Journal of Food and Chemical Toxicology, 2013 թ.