Ինչու պետք է ավելի շատ ջուր խմել բարձր սպիտակուցային դիետայի հետ

Դա կարող է հանգեցնել նույնիսկ հմուտ մարզիկների ջրազրկմանը

Բարձր սպիտակուցը, ցածր ածխաջրածին դիետաները հայտնի են քաշի կորստի համար, բայց կարող են հանգեցնել ջրազրկման : Փոքր ուսումնասիրությունը փորձեց այդ հարցին: Քաշի կորուստներից բացի, բոդիբիլդերներն ու մյուսները, ովքեր ցանկանում են նիհար, մկանային ֆիզիկա, հաճախ օգտագործում են բարձր սպիտակուցներ, ցածր ածխաջրածին դիետա: Արդյոք դա նրանց վտանգի տակ է ջրազրկելը:

Հակառակ կողմում, տոկունություն ունեցող մարզիկները, ինչպիսիք են մարաթոնային մարզիչները եւ հեծանվորդները, սովորաբար ասում են, որ հավասարակշռված դիետա ուտես, որը ներառում է ածխաջրեր, պահպանելու իրենց էներգետիկ խանութները:

Նրանց ուսուցումը սովորաբար նրանց հարմարեցնում է ոչնչացմանը, քան միջին մարդը, ըստ ուսումնասիրության հետազոտողների: Նրանք մշակել են մի ուսումնասիրություն `տեսնելով, թե ինչպես բարձր սպիտակուցային դիետան ազդել է պատրաստված տոկունություն ունեցող մարզիկներին:

«Մենք գտել ենք, որ որոշակի խոնավության ցուցանիշները ազդում են, քանի որ ավելացել են իրենց դիետայի մեջ սպիտակուցի գումարը», - ասաց Նենսի Ռոդրիգեսը սննդանյութերի գիտությունների դոկտոր, ով վերլուծել է ուսումնասիրությունը, մամուլի հաղորդագրության մեջ:

Բարձր սպիտակուցային դիետայի ուսումնասիրություն

Ուսումնասիրությունը անց է կացվել Կոնեկտիկուտի համալսարանում, ավարտելով ուսանող Ուիլյամ Մարտին: Նա իր հետազոտությունները ներկայացրեց «Փորձարարական կենսաբանություն» 2002 թ. Հանդիպմանը: Թեստի սուբյեկտները համալսարանից հինգ ուսանող մարզիկ էին, որոնք լավ պատրաստված մարզիչներ էին: Այս տոկունություն ունեցող մարզիկները դրեցին դիետաները, որոնք տարբերվում էին սպիտակուցի քանակից, 150 ֆունտ մարդուց: Նրանց սննդակարգը սերտորեն վերահսկվում էր, որպեսզի նրանք հետեւեն ուսումնասիրության արձանագրությանը:

Չորս շաբաթվա ընթացքում յուրաքանչյուրն առաջին անգամ ունեցել է 68 գրամ ցածր սպիտակուցային դիետա: Չորս շաբաթվա մեկ այլ ժամանակահատվածում նրանք ունեն 123 գրամ սպիտակուցներ միջին սպիտակուցային դիետայի համար: Վերջին չորս շաբաթների ընթացքում նրանք սպիտակուցային դիետա ունեին օրական 246 գրամ սպիտակուցներով: Այս վերջին դիետան համապատասխանում է այն բանի, թե ինչպիսի բարձրորակ սպիտակուցային դիետիկ ծրագրեր են առաջարկվում, որոնցից 30 տոկոսը կլանում է սպիտակուցը:

Այս ռեժիմներն ընդգրկում էին այն, ինչ խորհուրդ է տրվում: Ուսումնասիրության ժամանակ USDA- ն խորհուրդ է տվել օրական սպիտակուցի համար սահմանել 70 գրամ 150 ֆունտ մարդ: Դա համապատասխանում է ցածր սպիտակուցային դիետան, տրված փորձարկման առարկաների: Թույլատրված չափավոր եւ բարձր սպիտակուցային դիետաները կրկնակի էին եւ երեք անգամ `ԲԿՀ-ն:

Սպիտակուցներ, խոնավեցում, բայց ոչ հալածող

Ուսումնասիրության սուբյեկտները փորձարկվել են հետազոտության ընթացքում յուրաքանչյուր երկու շաբաթվա ընթացքում իրենց արյան urea ազոտի (BUN), մեզի համակենտրոնացման եւ այլ լաբորատոր արժեքների համար: BUN- ի թեստը սովորաբար իրականացվում է որպես երիկամի գործառույթի ցուցանիշ: Այն չափում է երիկամների կողմից մաքրված սպիտակուցի խորտակման արտադրանքները: Զարմանալիորեն, BUN- ը հասել է աննորմալ տիրույթին, երբ ուսանող մարզիկները կերան սպիտակուցային դիետան: Նրանց նյարդն էլ ավելի կենտրոնացված էր, ինչը ջրազրկման նշան է: Նրանց արժեքները վերադարձան նորմալ, երբ նրանք վերադարձան իրենց սովորական դիետա: Նրանք սպիտակուցային դիետայի վրա ծարավ չեն զգում, ուստի նրանք, թերեւս, չկարողացան բավարար քանակով ջուր խմել `իրենց երիկամների կարիքները բավարարելու համար, սպիտակուցը մարելու համար:

Խմեք ավելի շատ ջուր բարձր սպիտակուցային դիետայի վրա

«Մեր եզրակացությունների հիման վրա մենք հավատում ենք, որ մարզիկների եւ ոչ մարզիկների համար կարեւոր է, որ բարձր սպիտակուցային դիետան սպառելիս հեղուկի ընդունումը մեծացնի, թե արդյոք նրանք ծարավ են զգում, թե ոչ, քանի որ մեր ուսումնասիրության առարկաները համարում են, որ նրանք չեն զգացել ծարավից մեկ սննդակարգի հաջորդը », - ասել է Ռոդրիգեսը մամլո հաղորդագրության մեջ:

Սպորտային բժշկության Ամերիկյան քոլեջի դիրքորոշումը սննդի եւ մարմնամարզության առաջադրանքների առաջադրումն առաջացնում է լավ հիգիենիկ պարունակություն, առաջ եւ հետո օգտագործելու հեղուկ կորուստները հավասարակշռելու համար: Ածխաջրեր եւ էլեկտրոլիտներ ունեցող սպորտային ըմպելիքները կարող են նվազեցնել ջրազրկման եւ հիպոնատեմիայի վտանգը:

Քանի որ ջրի երկու-երեք տոկոս նվազումը ջրի մակարդակի վրա է հայտնաբերվել, բացասաբար է ազդում կատարողականի եւ սրտանոթային ֆունկցիայի վրա: Անկախ նրանից, թե դուք իրականացնում եք, թե ոչ, կարեւոր է համոզվել, որ դուք բավականաչափ խմում եք, որպեսզի կանխեն ջրազրկելը:

_{Աղբյուրները.}

_{Բարձր սպիտակուցային դիետաները կարող են հանգեցնել ջրահեռացման: Ապրիլ 22, 2002, Կոնեկտիկուտի համալսարան:}

_{Բարձր սպիտակուցային դիետաները հանգեցնում են ջրազրկմանը, նույնիսկ մարզված մարզիկներին: 22 Ապրիլ 2002 թ. Ամերիկյան ընկերությունների ֆեդերացիա փորձարարական կենսաբանության համար: Հանդիպում, փորձարարական կենսաբանություն 2002 թ.}

_{Ամերիկյան դիետիկ ասոցիացիա; Կանադայի դիետիկները; Սպորտային բժշկության ամերիկյան քոլեջ, Rodriguez NR, Di Marco NM, Langley S. "Ամերիկյան քոլեջի սպորտային բժշկության դիրքորոշումը կանգնած է սննդի եւ մարզական կատարումը: Մեդ Սպորտային սպորտի վարժություն: 2009 թ. Մարտի, 41 (3): 709-31: doi: 10.1249 / MSS.0b013e31890eb86:}