Դանդաղ կաթսաները այնտեղից ամենաարդյունավետ խոհանոցային գործիքներից են: Նրանք կատարյալ են մեծ ապուրների եւ աղցանների համար. պարզապես տեղադրել «em եւ մոռանալ» em. Բայց դուք գիտեք, որ կարող եք նաեւ օգտագործել ձեր խաշած Pot `ցածր կալորիականությամբ մակարոն եւ պանիր: Ահա մեր դանդաղ կաթսայի մակնիշի պանիրը, որը չի կշռադատում ձեզ:
Քայլ 1. Ընտրեք ճիշտ մակարոն
Մակարոնտի պանրի համար իմ մակարոնեղենը բարձր օպտիկամանրաթելային մակարոն է:
Դուք ստացել եք այդ դասական ձեւը, օպտիկամանրաթելային լրացուցիչ բոնուսով: Նայիր երկու գրամ մանրաթել ունեցող ապրանքանիշեր կամ ավելի քան մեկ ծառայություն: Նույնիսկ ավելի լավ է, եթե դա արվում է առողջ ամբողջական ձավարեղենով: Հինգ ունցիա (մոտ 1 1/2 բաժակ) լավ գումար է 5-դյույմանոց դանդաղ կաթսայի կերակուրի համար: Մի անհանգստացեք, եթե դա կարծես կարծես թե բավարար մակարոնեղեն ... Մենք փոխարինենք այս ուտեստը այլ բաղադրիչներով:
Քայլ 2. Մակարոնին եփել, բայց միայն կեսը
Համեղ դանդաղ կաթսայի մածուկի պանրի հնարքն այն է, որ մասամբ կանխորոշեն մակարոնեղենը: Դուք ցանկանում եք, որ այն շատ դանդաղ է, մինչեւ այն անցնի դանդաղ կաթսա: Մոտ 4 րոպե եռացրած ջրի մեջ կտեսնեն հնարք: Դրեք այն մանրակրկիտ, այնպես որ դուք չեք ջրի պանրի սոուսով:
Քայլ 3: Ընտրեք ձեր վերահսկիչը
Իմ ամենալավ հնարքներից մեկը, մեղավոր չմաքրող մածուկի պանիր կատարելու համար, գերխնդիրն է վարսավիրանոցով: Բայց ոչ միայն ուտեստներ: Դուք ցանկանում եք, որ դրանք խառնվեն ուտեն եւ չունեն խանգարող բուրմունք:
Cubed արեւելյան սմբուկն ունի մի փոքր քաղցր համ եւ թավշյա հյուսվածք, որն իսկապես լավ է աշխատում մաքի պանիրում: Բայց իմ սիրած բանջարեղենը Mac- ի պանրի մեջ օգտագործվում է անպայման ծաղկակաղամբ: Ճաշակը մեղմ է, եւ հյուսվածքը նման է մակարոնեղենի: Չորս բաժակ փոքրիկ ծաղկակաղամբի ծաղիկները կատարյալ գումարն է, որ հավասարակշռեն այդ մակարոնի համար:
Ի դեպ, ծաղկակաղամբը նաեւ մեծ զեղչ է պյուրե կարտոֆիլով , եւ դա կատարյալ բրնձի փոխանակում է կատարում :
Քայլ 4: Քաղցրացրեք ձեր պանրի սոուսը
Այժմ, երբ մենք ունենք խնամքի խնամք, եկեք գնանք պանիր : Ես ծիծաղող Cow Light թեթեւ քսուք շվեյցարական պանրի երկրպագու եմ: Այն ցածր է կալորիաներով եւ հիանալի հիմք է յուղալի պանրի սոուսով: Հինգ տապանակները կխոսեն հնարքը: Նվազեցված ճարպային չեդդեր (3 հատ) եւ grilled Parmesan (ընդամենը մի ճաշի գդալ կամ այլն) նույնպես լավ լրացումներ են: Հաջորդը ավելացնել մի փոքր կաթ, մոտ 1/2 բաժակ: Գնացեք յուղազերծ չոր կաթի համար, կալորիաները ցածր պահելու համար: Այնուհետեւ ավելացնել մի քանի ճաշի թեթեւ թթվասեր սերուցք եւ որոշ համեմունքներ համի համար: Մենք սիրում ենք այն պարզ պահել աղով, պղպեղով եւ մի քիչ թորած սխտորով:
Եթե դուք չեք կարողանում բավարար պանիր ստանալ, փորձեք առողջ նախուտեստներ, որ պանրի սիրահարները կթանկանան:
Քայլ 5.
Ավելացնել ալ dente մակարոնեղեն, վարժություն սուզիզերս եւ պանրի սոուս ձեր դանդաղ կաթսա, ապա տվեք այն նուրբ խառնուրդ: Cover եւ եփել բարձր 3-ից 4 ժամ կամ ցածր 7-ից 8 ժամ, մինչեւ veggies են նուրբ եւ մակարոնեղեն ամբողջությամբ եփում:
Այժմ դուք ունեք ամբողջական բաղադրատոմս, «Բյուրեղյա Squash Mac & Cheese» - ի համար, որը նախատեսված է ինչպես ծաղկակաղամբով, այնպես էլ արեւելյան սմբուկով:
Լրացուցիչ Recipe Ideas
Spice այն. Եթե ցանկանում եք մի փոքրիկ փաթաթել, ավելացնել ձեր մազի պանրի որոշ բարակ շերտավորված jalapeño peppers (սերմերը հանվել):
Դարձրեք այն ուտելիքի ծղոտը: Բացի այդ ծաղկակաղամբից եւ / կամ արեւելյան սմբուկից, մի քանի բրոկկոլի կամ բրյուսելյան ծիլեր տապակեք, ավելացնել ձեր mac- ի պանիրը: Դա կլինի super supersized, եւ աղացած sebzies կավելացնի ավելի շատ բուրմունք!
Կատարել մակնիշի շեյսեբգղեր: Ավելացրեք հում լեն գետնին հնդկահամար կամ հումքի ավելցուկային նիհար տավարի միս դանդաղ կաթսա, նախքան այն եփել: Դա նման է խաչի mac 'n պանրի եւ հյութալի բուրգերի միջեւ:
Հանցանքի համար նախատեսված բաղադրատոմսեր, սննդի հայտնաբերում, խորհուրդներ 'հնարքներ եւ այլն, գրանցվեք անվճար օրական նամակներով կամ այցելեք Սոված Girl!