Լայմ քաշված հավի տոստադասը Coleslaw բաղադրատոմսով

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիա `452

Ճարպ - 26 գ

Carbs - 23 գ

Սպիտակուց `32 գ

Ընդհանուր ժամանակահատվածը 60 րոպե
30 րոպե պատրաստել , եփել 30 րոպե
Ծառայություններ 6 (2 tostadas each)

Այս ցածր FODMAP բաղադրատոմսը օգտագործում է որսագողության հավի տեխնիկան, այն հյութալի եւ քնքուշ պահելու համար: The shredded հավի այնուհետեւ թեթեւ հագնված է կրաքարի հյութ եւ ձիթապտղի յուղ, եւ հետագայում ուժեղացված է աշխույժ համային տեսականի եւ crunchiness է coleslaw. Տոստադասը ծառայում է որպես բաց սենդվիչներ եւ ձեռքի կողմից կերակրում են: Նրանք կարող են լինել մի քիչ խառնաշփոթ, այնպես որ նրանց ծառայել բազմաթիվ անձեռոցիկներ:

Բաղադրությունը

• 1 ½ ֆունտ բոնուսային, անուշահոտ հավի կրծքամիս
• 1 լյարդի տերեւ
• 6 ճաշի գդալ թարմ կրաքարի հյութ, բաժանված (2 հատ)
• 1 ճաշի գդալ գագաթ անչո Չիլի
• ½ թեյի գդալ աղ, բաժանված
• ½ թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
• 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
• 1/3 բաժակ թակած cilantro
• 2 բաժակ շրձակալված կաղամբ
• 1/3 բաժակ ճարպակալած բողկ
• 1/3 բաժակ գդալով գազար
• ½ թեյի գդալ աղացած մանանեխ
• ¼ թեյի գդալ աղ
• 3 ½ ճաշի գդալ մայոնեզ
• 1 ճաշի գդալ սպիտակ քացախ
• 1 թեյի գդալ շաքար
• 12 եգիպտացորեն tostada shells
• 1 ½ բաժակ խոզապուխտ քաղցր պղպեղ է խառնել
• 1/3 բաժակ թակած cilantro
• 1 կրաքարի, կտրեց տապակները

Նախապատրաստում

Շրեդդավորված հավ

1. Եթե ​​հավի դոշիկներ շատ մեծ են, կտրեք դրանք կես խաչմերուկում, որպեսզի յուրաքանչյուր կտոր մոտ 4 ունցիա:
2. Տեղադրել հավի մի միջին կաթսա կամ հոլանդական վառարան: Հավի ավելացրեք հավի միսը եւ ջուրը լցրու տերեւով, կիտրոնի հյութի կեսը, աղացած չիլին, ¼ թթվասի աղը եւ պղպեղը:
3. Կափարիչը ծածկել եւ ջուրը բերել միջին ջերմության վրա թեթեւ եփ գալ: թույլ չտալ այն բարկանալ: Կրճատել ջերմությունը ցածր եւ եփ գալ, ծածկված, մինչեւ հավի կրծքագեղձի ամենափոքր մասը եփվում է մոտ 20 րոպեով:

1. Հեռացրեք հավի միսը եւ թույլ տվեք մի քանի րոպե թրջել, այնուհետեւ կտրեք այն, օգտագործելով երկու պատառաքաղ:
2. Մի միջին ամանի մեջ խառնել հավի միսը 3 ճաշի կեղեւի հյութով, ձիթապտղի յուղով, աղցանով եւ ծովային աղով: Խառնել միավորել; մի կողմ դնել.

Coleslaw

1. Միջին գունդի մեջ միացրեք կաղամբը, բողկները, գազարները, մանրաքաշը, աղը, մայոնեզը, քացախը եւ շաքարը: Խառնել միավորել: Ծածկել եւ սառեցնել մինչեւ ծառայելը: Այս քայլը կարելի է անել առաջ.

Տոստադաս

1. Սեղանի վրա հավաքվում են տաքսադներ, ճաշի սալերի վրա: Անցեք շրձած հավի, լոլիկի, պանրի եւ կալանտրեին, կաթսա տոստադայի կույտերի վրա, եւ կրաքարի կրաքարով զարդարում:

Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ

Եթե ​​ամբողջությամբ պատրաստված tostada ռումբերն առկա չէ, դուք կարող եք կատարել ձեր սեփականը: Այս տարբերակը հնարավորություն է տալիս պատրաստել ռելեվները `օգտագործելով սրտային առողջ ձիթապտղի յուղ:

Preheat ջեռոցում մինչեւ 400F: Խոզանակ 12 ձու 6 դյույմ եգիպտացորենի տոտիլլաներ երկու կողմերում յուղով եւ աղով շաղ տալ: Տեղադրել դրանք երկու խմորի թերթերով:

Թխել մոտավորապես 10 րոպե, դարձնելով դրանք 5 րոպեի ընթացքում: Tostadas- ը կատարվում է այն ժամանակ, երբ մի փոքր խրթխրթան, շագանակագույն եւ ծայրերի վրա խարխլված:

Այս բաղադրատոմսը սնձան ազատ չլինելու համար ձեռք բերեք սնձան ազատ tostadas կամ tortilla shells:

Այս կաղամբը դեռեւս համտեսում է հաջորդ օրը, ուստի մի հապաղեք մի քանի անգամ ավելացնել բաղադրատոմսը, որպեսզի օգտագործի ձեր թարմ բանջարեղենը:

Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ

Ապարատի հավկիթը ցածր ջերմության մեջ է պահում այն: Եթե ​​կոշտ կդառնա, եթե թույլ ես տալիս ջուրը եփել: