Հանգիստ Carb Ավոկադո Tuna Salad Crisps Recipe

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիաներ - 101

Fat - 3g

Կարծիքներ - 9 գ

Սպիտակուց `10 գ

Ընդամենը 10 րոպե
Պատրաստել 10 րոպե , եփել 0 րոպե
Ծառայություններ 2

Թունա աղցան սիրահարված սիրած խորտիկն է (կամ ճաշի) տարբերակը, սակայն դասական մայոնեզի լցված տարբերակը միշտ չէ, որ սննդարար է: Մածուն կարող է հասուն եւ յուղալի ավոկադոյի համար եւ ավելացնել թակած թարմ աղցան, այս թունա աղցան հարուստ է եւ բուրավետ, առանց ծանրության:

Բաղադրությունը

• 4 ունցիա պահածոյացված թունա ջրի մեջ, ցածր նատրիում, drained
• 1/4 հասած ավոկադո
• 1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ
• 1 ճաշի գդալ կարմիր սոխ
• 1-2 թեյի գդալ խորոված թակած կալանթոն
• Կտրուկ կարմիր պղպեղ փաթիլներ
• Թարմ cilantro, ընտրովի, զարդարի համար
• Տաք սոուս, ընտրովի, զարդարի համար
• 4 շագանակագույն բրնձի տորթեր

Նախապատրաստում

1. Փոքր ամանի մեջ միացրեք թունա, ավոկադո, կիտրոնի հյութ, կարմիր սոխ, թակած կիլանտրոն եւ կարմիր պղպեղ փաթիլներ: Խառնել մի պատառաքաղ, մինչեւ կոպիտ համակցված:

2. Ծառայել թունա աղցան շագանակագույն բրնձի տորթերի վրա: Շաղ տալ թարմ cilantro- ի եւ մի քանի շերտ տաք սոուսով:

Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ

Գտեք կատարյալ ավոկադոյի մասին, որը հայտնի է կոպիտ, բարդանում է, հատկապես այն ժամանակ, երբ դուք պետք է այն հասունանա: Թարմ ավոկադոյի մեծ փոխարինումը նախապես պատրաստված guacamole է, որը դուք կարող եք ձեռք բերել ցանկացած մթերային խանութում:

Ոչ միայն դա հարմար է, այլեւ ավոկադոյի համար նախապատրաստված guacamole- ի փոխարեն, դուք չեք կարող կապվել սննդակարգի հետ, եթե դուք չեք ուզում թունա աղցան ճիշտ այն ժամանակ, երբ ձեր ավոկադոն կատարյալ հասունանա:

Նախքան պատրաստված guacamole- ն ձեռք բերելու համար փնտրեք տեսակի տեսակներ, որոնք պատրաստված են ամբողջ բաղադրիչներով `բոլոր guacamole իսկապես կարիք ունի, ավոկադո, կիտրոն կամ կիտրոնի հյութ, աղ, երբեմն սոխ եւ պղպեղ:

Զամբյուղի սաղմոնն այս բաղադրատոմսում հավասարապես լավ աշխատելու է, եւ սաղմոնը նաեւ ուղեղի խթանող օմեգա-3 ճարպաթթուների գերազանց աղբյուր է: Ինչպես թունայով, ընտրեք սորտերի սնկով ջրի մեջ կամ ցածր նատրիումի կամ առանց ավելացված աղի: Ես սիրում եմ նաեւ օգտագործել սարդիններ, որոնք ավելի կայուն, օմեգա-3 հարուստ ձուկ են: Փորձեք այն, դուք, ըստ էության, այն դուր է գալիս:

Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ

Չնայած դարչնագույն բրնձի տորթեր գեղեցիկ լույսի հիմքը այս թունա աղցանն է, զգալ ազատ ծառայեք այն ամբողջ հացահատիկի խորտիկների կամ տոստի վրա, կամ նույնիսկ որպես սնուցիչ կաթնաշոռ կոկտեյլներով կամ հում բանջարեղենով:

Եթե ​​դուք ծառայում եք կուսակցության ցանկության համար կամ պարզապես ցանկանում եք ավելացնել ձեր օրվա մեջ ավելի շատ վեգներ, փորձեք ծառայել թունա աղցան «վարունգ բաժակներում», սուպեր զվարճալի մատով սնունդը: Կեղեւը մեկ վարունգի երկարությամբ, բայց միայն կեղեւի կեսը մաշկը, օգտագործելով այն, ինչ ես կոչում եմ «ժամացույցի» մեթոդը:

Պատկերացրեք, որ դուք վար իջեցում եք վարունգից մի ծայրից, սկսում եք 12 ժամվա ընթացքում պոկել վարունգի երկարությունը, մեկ ժամ թողնել, մեկ ժամ անց կես ժամը երկու ժամ անց բաց թողնել ժամը երեքին: եւ շարունակեք ամբողջ ճանապարհը:

Որոշ մաշկի վրա թողնելը ոչ միայն օգնում է ձեր վարունգի բաժակը պահել, բայց մնացած մաշկը ավելի լավ հասկացնում է, երբ այն ջուրը հավաքում է:

Օքսիդացման շնորհիվ, ավոկադոսները խայտառակ են դառնում, երբ կտրում են կտրվածքը: Քանի որ այս բաղադրատոմսով միայն ավոկադոյի (կամ կեսը) կեսը օգտագործում եք, մեկ եզակի հնարք կօգնի մյուս քառորդին մնալ թարմ, ջրի բաղնիք: Տեղադրեք ավոկադո կես կես կողմը ներքեւի մակերեսային ճաշատեսակով `միայն մաշկի եզրին եւ սառնարանում մինչեւ 24 ժամ: