Ուղեցույցը ջեմերի եւ ցածր carb dieters պահպանելու համար
Ջեմերը եւ պահածոները կարող են թվալ, որ շաքարային դիետան բարձր է դարձնում, այնպես որ, երբ դուք գնում եք ցածր խառնուրդ, դուք չեք կարող զգալ, որ դուք պետք է այն ունենաք: Բայց եթե ուզում եք մի քիչ ջեմ տարածել ձեր ցածրածավալ կիտրոնի կամ նրբաբլիթի վրա, կարող եք գնալ դրա համար, եթե հետեւեք այս ուղեցույցին եւ հաշվի առեք, թե որքան եք ուտում: Մեկը նայում է շատ ջեմերի պիտակին, բավական է ձեզ ուղարկելու այլ կերպ `վախենալու ձեր ցածր կարբիդային դիետայի վախից:
Կան այլընտրանքներ, սակայն պիտակավորումը կարող է շփոթեցնել: Ահա մի շտապ ուղեցույց շաքարավազի եւ կրճատված շաքարի կեղեւների եւ պահածոների մասին, որոնք կօգնեն ձեզ բավարարել ձեր քաղցր ատամը, մինչդեռ ձեր խնկելի քանակի եւ սննդային սահմանաչափերի սահմաններում պահպանում եք ձեր ցածր կարբը:
Հերթական Jam
Regular jam- ը ներծծվում է շաքարով, որը նպաստում է ճաշակի, բերանի զգացողության եւ սայլի կյանքին: Այսօրվա դրությամբ հաճախ շաքարավազ է բարձր ֆրուկտոզայի եգիպտացորենի օշարակով : Մեկ ճաշի գդալ պարունակում է շուրջ 12-14 գրամ շաքար: Ես չունեմ ձեզ ասել, որ ցանկացած պարագայում ձեզ հարկավոր է պարբերաբար խառնել: Ահա թե ինչու մենք կազմեցինք այս ցուցակը, որպեսզի ձեզ ներկայացնեք այս բարձր շաքարի, բարձրորակ կալորիականության այլընտրանքները:
Բոլոր մրգային տարածումը `100% մրգային տարածում
Կարծես թե բոլոր մրգերի տարածումը ցածր կլինի շաքարավազից, քան կանոնավոր ջեմ, բայց ոչ այնքան: Դրանց մեծ մասը շաքարավազի մեծ խնայողություն չէ, քանի որ նրանք սովորաբար օգտագործում են բարձր շաքարավազ / ցածր սննդարար մրգերի խտանյութեր, ինչպիսիք են խնձորի հյութը, ինչպես sweeteners:
Ես տեսել եմ այդ տարածությունները մինչեւ 10-14 գրամ շաքարավազ մեկ ճաշի գդալ: Այսպիսով, դուք գիտեք, պարզվում է, որ քաղցրավենիք օգտագործվող երեք ամենատարածված հյութերը շատ ցածր են սնունդը `խնձոր, սպիտակ խաղող եւ տանձ: Դրանք նպաստում են շաքարավազի եւ ոչ թե այլ բաների:
Ցածր-շաքարային խառնուրդ կամ պահածոներ
Այսպիսով, ինչպես կարող եք թարմացնել սնունդը այս նորմալ շաքարային արտադրանքների հետ:
Ցածր շաքարի պահածոները կամ ջեմն ունեն շաքար, բայց շատ ավելի քիչ է, քան սովորական ջեմը կամ պտուղը: Երբեմն դրանք տարբերվում են արհեստական sweeteners- ի հետ : Նրանք պահանջում են ունենալ առնվազն 25% -ից քիչ շաքար, քան «հղկված արտադրանքը» (կանոնավոր ջեմ), կոչվելու «ցածր շաքար», որպեսզի գոնե իմանաք, որ դուք ձեռք բերում եք շաքարավազի նվազագույն գումարը, որը կարող է առաջարկել: Այն, որ ես տեսա, պարունակում է նրանց շաքարավազի գործընկերների շուրջը շաքարի կեսը:
Շաքարավազի խառնուրդ կամ պահածոներ կամ պտուղների տարածում
Այս խառնուրդը սովորաբար պարունակում է այլ sweeteners, ինչպիսիք են արհեստական sweeteners , polydextrose եւ այլ շաքարի փոխարինիչներ, որոնք կարող են կամ չեն կարող ավելացնել ձեր carb ակնկալում կամ glycemic բեռը: Կան մի քանիսը, որոնք ներառում են բնական պտուղներից շաքար, բայց դուք պետք է փնտրեք «շաքարավազ», ինչը նշանակում է, որ ոչ մի այլ շաքար չի ավելացվում, ներառյալ հավելյալ մրգային կոնցենտրատները: Այն, որ ես տեսել եմ, ունի 2-5 գրամ շաքարավազ մեկ ճաշի գդալ: Սրանք փոքրիկ ջեմն են եւ պահպանում չարիքը: Նվազող խառնաշփոթ ամբոխին կերակրողներին առավել հավանական է, որ երկու ճաշի գդալ շաքարավազը մեկ ճաշի գդալով: Երեք ապրանքանիշով, որոնք ունեն 2 գրամ շաքարավազ մեկ ճաշի գդալ, Հերոն (պատկերված), Jok 'n'Al (որն իմ սիրած) եւ Steel's- ը:
Գոյություն ունեն պտղի գոնե մեկ բրենդ, որը տեղյակ եմ, որ բոլորովին պտուղ չունի, մրգային բուրմունքն ամբողջովին արհեստական է (եւ, իմ կարծիքով, նման ճաշակ):
Այդ բրենդը Walden Farms- ն է: Այն պիտակավորված է որպես կալորիաներ կամ ածխաջրեր չունեցող:
Ներքեւի գիծը շաքարավազ է, որը թույլ է տալիս նվազագույն carb հաշիվ ստանալու համար, բայց իմանալ, թե երբ եք հրաժարվում այդ սննդի արժեքից: Jam- ը կարող է իսկապես աշխուժացնել որոշակի ուտեստներ, բայց օգտագործեք այն չափավորությունը: Ոչ ավել, քան ճաշի գդալ կամ այնքան: