Հաճախ այն ժամանակ, երբ մարդիկ իրենց քաշի կորստի ժամանակ են կանգնում կամ դադարում են ցածր carb diets- ից այլ օգուտներ ստանալու հարցում, խնդիրն այն է, որ « carb creep » - սատանայական միտումն աստիճանաբար բարձրացնի ածխաթթուի քանակությունը դիետայում, հաճախ առանց դրա մասին տեղյակ լինելու: Իհարկե, եթե դուք կով ճարպեր եք ստանում ձեր տեղական սուրճի խանութում, հուսով եմ, դուք տեղյակ եք դրա մասին: Բայց կան սննդամթերք, որոնք համեմատաբար ցածր են carbs, որ մարդիկ, որոնք հետեւում են ցածր carb ձեւերի ուտել մտածում են, «ազատ սնունդ»: Սրանք սննդամթերքները, որոնք ցածր են ածխաջրածինում, բայց դեռ բավական է, որ այն կուղեկցի ձեզ, եթե դուք շատ ուտում եք: Սրանք լավագույն սննդամթերքներն են, որ ես տեսնում եմ, որ ուղեւորությունը մարդկանց մոտ է:
1 - ընկույզ եւ սերմեր
Նրանք սննդարար են, դրանք ցածր կարբ են, համեղ են, ինչն էլ չի սիրում: Թեեւ որոշ ընկույզներ եւ սերմեր (ինչպես կտավատի սերմերը եւ chia սերմերը ) ունեն շատ քիչ զուտ կարբ, իսկ մյուսները, ինչպես cashews, իրականում բավականին շատ օսլա: Կակաոյի միսը ունի 8 գրամ զուտ ածխաջրածին `զրոյից շատ հեռու: Ահա աղացած կարբ, մանրաթել, ճարպեր եւ կալորիաներ:
2 - պանիր
Նվազած կարբով ուտելու հրճվանքներից մեկն այն է, որ մենք կրկին պանիր ենք ուտում: Բայց ոչ անսահմանափակ քանակություն: Մոցարելլայի կամ սերուցքի պանրի միսը մի քիչ պակաս է, քան մեկ գրամ կարբ : Brie- ն ավելի քիչ է, մինչդեռ վերամշակված պանիրները հակված են ավելի շատ, երբեմն ավելի քան 2 գրամ մեկ ունցիայի համար:
Atkins- ի ներարկումում առաջարկվում է 4 ունց օրական սահման:
3 - Կրեմ
Դուք կարող եք կարդալ այն հենց այնտեղ, պիտակի վրա, զրոյի գարնան խառնուրդի համար: Hurrah! Բայց, ահա, սա դասական «ծառայող չափերի» խնդիրներից մեկն է: Եթե այն մեկ գրամից պակաս է, նրանք կարող են օրինական կերպով ասել «զրո»: Բայց ինչ է այն, երբ դա երբեւէ այնքան փոքր է, քան 1 գրամ: Այնուհետեւ կարող եք վազել խնդիր: Մի բաժակ ծանր քսուք ունի 6.6 գրամ ածխաջրածին, որը մոտ մեկ գրամ մեկ ճաշի գդալ է: Կեսն ու կեսն ունեն 10.4 գրամ մեկ բաժակ: Այսպիսով, ոչ միայն ձեր սառնամանիքից ոչնչացրեք: Ի դեպ, թթվասերը գրեթե նույնն են, ինչ կեսն ու կեսը:
4 - Ոչ աղացած բանջարեղեն
Բանջարեղենը մեզ համար այնքան լավ է, բայց հնարավոր է, որ հեռացվեն: Բանջարեղենները, որոնք արմատներ են (ինչպես ճակնդեղի եւ parsnips), հակված են լինել ամենավառ (բայց միշտ չէ, որ ալյուրները շատ ցածր են ածխաջրածինում): Բացի այդ, դիտեք բանջարեղենի բանջարեղենը, որոնք հանդիսանում են բույսի պտուղը, ինչպես օրինակ, սմբուկը, լոլիկը եւ սմբուկը: Կարելի է ուտել, բայց զգույշ եղեք, որ չվախեցնեք:
Այս բուսական ցանկը մոտավորապես նվազագույնը մինչեւ ածխաջրածին է:
5 - Մրգեր
Այո, մենք հակված ենք իմանալ, որ պտուղները հակված են ունենալ մի քիչ շաքար, բայց մենք նաեւ գիտենք, որ հատապտուղները ունեն նվազագույնը: Այնուամենայնիվ, այն վճարում է նույնիսկ ձեր ցածր շաքարավազի պտուղները դիտելու համար: Half մի բաժակ ելակ դեռեւս երկու անգամ շաքարավազ է որպես կես բաժակ լոլիկ, ուստի այն կարող է ավելացնել:
6 - Համեմունքներ
Գիտեիք, որ մի ketchup ճաշի գդալ կա շաքարավազի մի թեյի գդալ: Այդ ջեմը գրեթե բոլոր շաքարավազ է: Այդ խորովածի սոուսը սովորաբար չափազանց բարձր է, եւ teriyaki սոուսը բավականին շատ է: Ստուգեք ձեր աղցան սոուսները եւ այլ շշալցված սոուսներ, լավ, ստուգեք բոլոր պիտակները: