Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 288
Ճարպ - 20 գ
Carbs - 6 գ
Սպիտակուց `23 գ
Ընդամենը 10 րոպե
5 րոպե պատրաստել , եփել 5 րոպե
Ծառայություններ 3 (7-8 ծովախեցգետին)
Shrimp այնքան արագ է եփել, որ հիմնական վտանգը պարզապես պատրաստում դրանք շատ երկար եւ ավարտվում է կոշտ, ռետինե ծովախեցգետին. Օգտագործեք այս արագ եւ հեշտ մեթոդը `կատարյալ, համեղ խորոված ծովախեցգետին, որը շատ լավն է ցածր carb diet- ում:
Բաղադրությունը
- 1 ֆունտ շերտ, շաքարավազ եւ շեղված (տես ստորեւ բերված նշում չափի մասին)
- 1/4 բաժակ յուղ (ձիթապտղի կամ այլ)
- 3 ճաշի գդալ կիտրոն կամ կրաքարի հյութ
- 1/4 բաժակ ցածր նատրիումի սոյայի սոուս
- 2 ճաշի գդալ խաշած թարմ թխվածքաբլիթ
- 2 մեխակ մանրացված սխտոր
- 1 թեյի գդալ չորացրած ուրց
- 1/4 թեյի գդալ քեյնեն կամ այլ չոր պղպեղ, ինչպես պղպեղ փաթիլներ
- շաքարավազ փոխարինող համարժեք 1 ճաշի գդալ շաքարավազ
Նախապատրաստում
- Խառնել բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ ծովախեցգետինների: Համտեսում: Այժմ ժամանակն է կատարել ճշգրտումներ եւ հավասարակշռել համը ըստ ձեր ճաշակի: Հատապտուղները վերջնական ճաշատեսակին մի քիչ մոռացված կլինեն, այնպես որ այն մի քիչ spicier, քան ուզում եք ծովախեցգետին լինել: Եթե կարծես թե շատ թթված է, ավելացնել մի քիչ sweetener, բայց համը դեռ պետք է լինի պայծառ, քանի որ ցիտրուսը կլինի նաեւ ավելի քիչ թթու է այն ժամանակ, երբ դուք marinate եւ եփել դրա հետ:
- Ծովախեցրեք շաքարավազը 15-20 րոպե առաջ grilling. Այլեւս, քանի որ ցիտրուսը սկսում է «եփել» սպիտակուցը: Նրբաթիթեղը դրեց շեյխերի վրա, եթե դա այդպես է անում:
- Տաքացրեք գրիլը եւ յուղը գրիլ կամ դարակ: Ծովախեցգետնին դնելուց առաջ գրիլը կամ դարակը պետք է բավականին տաք լինի: Նրանք կվիճարկեն միայն 1-2 րոպե յուրաքանչյուր կողմում, եթե գրիլը տաք է: Եթե դուք դա անում եք բուսական դարակների վրա, դնում եք դրանք, իսկ գրեթե հենց այն ժամանակ, երբ դուք բոլորին դնում եք, դուք սկսում եք շրջանցել առաջինները:
- Նրանք պատրաստ են, երբ նրանք պարզապես ավարտին են անցնում անթափանց ամբողջ ճանապարհով:
Խորհուրդներ
Ընտրելով ծովախեցգետին. Որքան մեծ է ծովախեցգետին, այնքան թանկ է, որքան հեշտ է գրիլը: Դուք կարող եք գումար խնայել, օգտագործելով միջին խոշոր ծովախեցգետին `պիտակավորված« 20-25 », ինչը նշանակում է, թե որքան գումար եք ստանում մեկ ֆունտ: Եթե դուք դա անում եք, կան հիմնականում grilling երկու մեթոդներ, որպեսզի նրանք չեն ընկնում կրակի մեջ: Կամ դրեք դրանք շվեյկերի վրա կամ գրիլ պատրաստեք բանջարեղենի համար նախատեսված խցիկի կամ զամբյուղի վրա (դրանք տարբեր բաներ են կոչվում, բայց հիմնականում գրիլ պարունակող տարրեր են, որոնք վտանգի են ենթարկվում խառնաշփոթի միջոցով):
Եթե դուք գնում եք jumbo ծովախեցգետին, դուք, հավանաբար, ստիպված չեք լինի դնել դրանք skewers կամ դարակ, կախված, թե որքան հեռու բռնակներ ձեր grill grate են.
Եթե ձեր ծովախեցգետինները գտնվում են խեժի մեջ, դուք, իհարկե, պետք է խառնել առաջ ծովախեցգետին մինչեւ grilling; Դուք կարող եք դրանք գրիլ անել իրենց ռումբերի մեջ, չնայած այն ավելի երկար է տեւում: Այնուհետեւ դուք հյուրերի կլպել դրանք սեղանի վրա, որը կարող է զվարճանալ: