Չորս Gluten Free Խորովածի Սոուս Բրենդեր, մի քանիսը `խուսափելու համար
Խորովածի սոուսը չի կարող կարծես սննդամթերքի ապրանքը, որը բնորոշ է պարունակել սնձան, եւ ճիշտ է, որ շատ շոգեխաշած սուսերները, ըստ էության, համարվում են սնձան ազատ: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլոր խանութների կողմից ձեռք բերված խորովածի սոուսները անվտանգ են, երբ դուք ունեք մաշկային հիվանդություն կամ չելյոկի սնձան զգայունություն:
Ահա հինգ խորովածի սոուսով ապրանքանիշեր, որոնք համարվում են սնձան ազատ:
- Ոսկրածուծի սոուսի սոուս
- Jack Daniels խորովածի սոուս (մի քանի համային տեսականի)
- Organicville- ն
- Sweet Baby Ray- ի համեմված սոուսներ
- Stubbs լեգենդար Bar-BQ
Այլ ապրանքանիշերում դուք կարող եք գտնել բաղադրիչները, ինչպիսիք են գարի վրա հիմնված գարեջուրը, սոյայի սոուսը կամ նույնիսկ բուրբոնները (որոնցից ոմանք մեզ արձագանքում են): Փաստորեն, դրանք ավելի տարածված են խանութում գնել խորովածի սոուսով, քան պատկերացնում եք: Բացի այդ, շատ սուսան պարունակում է սնձանորեն հատված քացախ: Սա մեզ համար խնդիր չէ, բայց սնձան ազատ համայնքի զգալի փոքրամասնությունը արձագանքում է սնձանով հացահատիկի վրա հիմնված քացախին (այս մասին ավելին իմանալ այստեղ ` « Քացախը իսկապես սնձան ազատ է » ):
Շատ խորովածի սոուսներ պարունակում են բնական ծուխի համային միջոցներ, եւ այս բաղադրիչն արտադրելու համար կարող են օգտագործվել գարու ածիկի ալյուր: Ծխախոտի բնական ծխախոտի հետ կապված պրոբլեմներից խուսափելու համար խորհուրդ եմ տալիս մածուցիկ ծխախոտի խորովածի սոուսների հետ, որոնք հստակորեն հաստատվել են որպես սնձան ազատ արտադրողի կողմից:
Այնպես որ, եթե ես սնձան ազատ, Որ խորոված սոուսը պետք է գնել?
Անկախ նրանից, թե դուք ցանկանում եք պատրաստել մի քանի մեծ կողիկներ կամ խորոված մի կտոր հորին վրա գրիլ, կան շատ լավ ընտրություններ: Ահա համեղ խորովածի սոուսների ցանկը եւ այն, ինչ իրենց արտադրողները պետք է ասեն իրենց բաղադրիչների եւ սնձան ազատ վիճակի մասին.
- Ոսկրածուծի սոուսի սոուս: Սնձեղից ազատ (փորձարկված է անկախ լաբորատորիա): Այս ապրանքը գովազդվում է որպես «Արեւմտյան Հյուսիսային Կարոլինա լոլիկի վրա հիմնված սոուս»: Դուք կարող եք այն գնել իր սկզբնական խառնուրդով, տաք տարբերակով, հաստ տարբերակով եւ տաք / հաստ տարբերակով: Բոլորը փորձարկվել են, ըստ ընկերության տվյալների, պարունակող սնձան մեկ միլիոնից պակաս պաշարը: Նշենք, որ ընկերությունը նաեւ պատրաստում է Bone Suckin Yaki- ն, տերյակի ոճի սոուս, որը պարունակում է ցորենի սոյայի սոուսով ձեւով, սակայն (շփոթեցնող կերպով) փորձարկում է նաեւ սննդի համար մեկ միլիոնից ցածր: Արտադրող Ford- ի Gourmet Foods- ը ասում է, որ իր ամբողջ գիծը բոլորովին բնական է, առանց բարձր ֆրուկտոզայի եգիպտացորենի օշարակի, ոչ կոկաոլայի յուղի եւ ոչ ավելացված MSG- ի:
- Budweiser խորովածի սոուս: Պարունակում է սնձան: Budweiser թխվածքաբլիթները գալիս են կոնտեյներներում, որոնք կարծես թե նման են գարեջրի շիշներ, որոնք կարող են ինքնին բավարար լինել, որպեսզի ձեզ շրջապատի: Եթե դա բավարար չէ, այնուամենայնիվ, նայեք բաղադրիչներին. Այդ թանձրուկները պարունակում են գարեջրի գարեջուր: Հեռու մնալ:
- Bull's- աչքի խորովածի սոուս: Գլութեն բաղադրիչ չկա: Bull's-Eye, որը կազմում է չորս տարբեր խորովածի սոուս, Kraft Heinz ապրանքանիշն է: Քանի որ ես բացատրում եմ ստորեւ, մանրամասն նկարագրեք, Kraft Heinz- ը կբացահայտի իր սննդային պիտակները ցանկացած սնձան պարունակող բաղադրիչները, սակայն այն ապրանքները, որոնք հստակորեն պիտակավորված չեն «սնձան ազատ», կարող են ենթարկվել սնկային խաչաձեւ աղտոտման վերամշակման մեջ, եւ, հետեւաբար, ապահով լինենք մեզանից շատերի համար:
- Hunt- ի խորովածի սոուսը: Գլութեն բաղադրիչ չկա: Hunt- ը, ConAgra Foods ընկերությունը, արտադրում է խորովածի սոուս, այնպես էլ Original- ի եւ Hickory & Brown Շաքարի տարբերակներով: Ոչ էլ հայտնվում ConAgra- ի սնձան ազատ ցուցակում, ինչը նշանակում է, որ նրանք չեն կարող պարունակել սնձան բաղադրամասեր, դրանք կարող են ենթարկվել սնձան խաչաձեւ աղտոտման:
- Jack Daniels խորովածի սոուսներ: Որոշ սնձան ազատ ճարպեր: Չնայած անունին, այս խորովածի սոուսները չեն պատրաստվում Ջեկ Դանիելների վիսկիով, նրանք, ըստ երեւույթին, պարզապես համտեսել են բաղադրատոմսով վիսկի: Kraft Heinz- ը, փաստորեն, ստիպում է Jack Daniels խորովածի սոուսը, եւ չնայած կան բազմաթիվ համային տեսականի, դրանցից միայն չորսն են `Original # 7, Hickory Brown Շաքար, կծու եւ Masterblend BBQ- ն` Heinz- ի ամերիկյան սնձան ազատ ցուցակում, որը պարունակում է ավելի քիչ 20 մասի մեկ միլիոն սնձան: Կանադայում միայն Jack Daniels Original # 7- ն թվարկված է որպես սնձան ազատ (Կանադայի սնձան ազատ տիպի պիտակավորման կանոնները նույնպես կոչում են 20 կտորից պակաս գլյուտենի արտադրանք):
- KC Masterpiece- ը: Գլութեն բաղադրիչ չկա: KC Masterpiece- ը, որը պատրաստում է խորովածի սոուսներ, մարինադներ եւ համեմունքներ, հաղորդում է, որ «մեր արտադրանքի մեծ մասը պարունակում է սնձան» եւ ասում, որ որեւէ ցորենի, գարու կամ տարեկանի բաղադրիչները հստակորեն կհայտնվեն փաթեթի պիտակի վրա: Ընկերությունը նշում է, որ այն արտադրելու է «սնձան ազատ» ապրանքներ, եթե նրանք անցնեն պլանային փորձարկումներ եւ ընկերության կողմից լրացուցիչ ալերգիայի արձանագրություններ անցկացնելուց հետո: Քանի որ KC Masterpiece- ը զգուշացնում է, որ բաղադրիչները եւ արտադրանքի ձեւակերպումները կարող են փոխվել, դուք միշտ պետք է ստուգեք ապրանքի պիտակը, որին դուք եք մտածում, որպեսզի այն ապահով լինի:
- Kraft խորովածի սոուս: Գլութեն բաղադրիչ չկա: Սա, ամենայն հավանականությամբ, ամենատարածված բրենդը խորովածի սոուսի մթերային խանութի դարակներում: Kraft- ը իր սոուսով պատրաստում է ութ ծորակների `սկսած Բնօրինակից մինչեւ Քաղցր Շագանակագույն շաքարավազ եւ հաստ եւ կծու: Kraft- ը չի արտադրում բազմաթիվ ապրանքներ `« սնձան ազատ », բայց կոնկրետ զանգահարում է ցանկացած ցորենի, գարու կամ ցորենի բաղադրիչի վրա իր պիտակների վրա: Այնուամենայնիվ, մի ապրանք, որը չի պարունակում սնձանորեն բաղադրիչները, պարտադիր չէ, որ սնձան ազատ է, քանի որ սնձան կարող է տարածվել խաչաձեւ աղտոտման միջոցով վերամշակման մեջ: Ընկերության կարծիքով, «Kraft Foods- ի որոշ արտադրատեսակները կարող են ունենալ բաղադրիչ հայտարարություններ, որոնք չեն նշում սնձան աղբյուր, բայց առանց չափազանց մասնագիտացված ընթացակարգերի տեղակայման ջերմորեն ստուգելու սնձան մաքրությունը, մենք չենք պիտակավորում պատրաստի արտադրանքը որպես սնձան ազատ »:
- Շիկ Լիկկին 'խորովածի սոուս: Գլութեն բաղադրիչ չկա: The Carolina Sauce Company- ն երկու տոմատի եւ քացախի վրա հիմնված սոուսներ է: Bold & Spicy եւ Sweet & Smoky: Չնայած այն, որ նախկինում նրանք նշված էին որպես «սնձան ազատ» ընկերության կայքում, նրանք այլեւս չեն կրում այդ նշումը:
- Organicville- ն: Վավերացված սնձան ազատ: Organicville- ի արտադրանքը սերտիֆիկացում է իրականացնում սնձան ազատ սերտիֆիկացման կազմակերպության կողմից (GFCO), որը պահանջում է փորձարկում, որպեսզի արտադրանքը մտնի միլիոնավոր գլյուտենի մեկ բաժնի չափից ցածր (ցածր է ավելի լավ, իհարկե): Նրանք նաեւ վավերացված օրգանական (ինչպես դուք կարող եք guessed է անունից). Organicville- ն երկու տարբեր խորովածի սոուսներ է պատրաստում. Original Organic BarQ եւ Tangy Organic BBQ. Ընկերությունը օգտագործում է հավաստագրված սնձան ազատ քացախ կամ եգիպտացորենի կամ գամասեղից:
- Sweet Baby Ray- ի համեմված սոուսներ: Սնձեղից ազատ (փորձարկված է անկախ լաբորատորիա): Sweet Baby Ray- ը գնում է խորովածի սոուսով այն մարդկանց համար, ովքեր չեն սնուցում սնձան եւ լավ պատճառով. Ըստ հաճախորդների սպասարկման մասնագետի, արտաքին լաբորատորիայի կողմից իրականացվող արտադրանքի փորձարկումները հաստատում են, որ սոուսը պարունակում է մեկ միլիոնի սնձան (ամենացածր սահմանը, որը հայտնաբերելի է ընթացիկ փորձարկման տեխնոլոգիայի միջոցով): Ընկերությունն արտադրում է ինը տարբեր բուրմունք: Original, Honey, Hickory & Brown Շաքար, Sweet 'n Spicy, Honey Chipotle, Sweet Vidalia սոխ, Հավայական, Ազնվամորի Chipotle եւ Sweet Golden Mustard:
- Stubbs լեգենդար Bar-BQ: Վավերացված սնձան ազատ: Stubbs- ն առաջարկում է խորովածի սոուսով յոթ բուրմունքով. Original, Sticky Sweet, Spicy, Sweet Heat, Hickory Bourbon, Smokey Mesquite եւ Honey Pecan: Ընկերությունը, որը մատուցում է մի շարք մարինադներ եւ ռուբլեր, ի հավելումն իր խորովածի սոուսների, վիտամիններ է պարունակում Գլոբոնով (փորձարկում `մինչեւ 10 մասի մեկ միլիոնը): Ընկերության ներկայացուցիչը հաղորդել է, որ օգտագործվող քացախը բերքից է բերվում: Եթե դուք արձագանքում եք բուրբոնին եւ այլ թորած գելյենային հացահատիկային ալկոհոլային խմիչքներին , կարող եք մաքրել Hickory Bourbon- ի համը, որը ներառում է իրական բաղադրատոմսը բաղադրիչների մեջ:
- Քարե կոնյակի գործարան Խորովածի սոուս: Պարունակում է սնձան: Մնացեք հեռու. Այս խորովածի սոուսը պարունակում է գարու վրա գարեջուր եւ, հետեւաբար, անպայման չէ սնձան ազատ:
- Trader Joe- ի. Գլութեն բաղադրիչ չկա: TJ- ն վաճառում է մի քանի տարբեր խորովածի սոուսներ, ներառյալ Բնական խորովածի սոուսը եւ Քաղցր եւ խիտ քսենոնային քաղաքի ոճը: Ցավոք, շշմեցնող մթերային շղթան չի պարունակում որեւէ խորովածի սոուսներ `ներկայումս սաղավարտի անվճար ցուցակներում, ուստի ես խուսափում եմ նրանցից, նույնիսկ եթե դրանք չեն պարունակում սնձանորեն բաղադրիչներ:
Խոսք
Ինչպես տեսնում եք վերոնշյալ ցուցակից, դուք չեք կարող պարզապես գրգռել որեւէ խորովածի սոուսի շիշ եւ ենթադրել, որ դա սնձան ազատ է: Այնուամենայնիվ, բրենդները, ինչպիսիք են Sweet Baby Ray- ի եւ Bone Suckin- ի սոուսը, բարեբախտաբար մատչելի են մթերային խանութներում, այնպես որ դուք ստիպված չեք լինի սոված լինել (կամ ուտել ձեր կողիկներն ու հավի ծնկները):
Իհարկե, միշտ էլ ունեք խառնուրդը ձեր խորովածի սոուսը (որը լիովին վերահսկում է բաղադրիչները): Բայց եթե ուզում եք խանութի կողմից ձեռք բերված սոուսի հեշտությունը, ապա պետք է կարողանաք գտնել բավականին հեշտ:
Աղբյուրը `
> Celiac հիվանդության հիմնադրամ: Ինչ պետք է ես ուտում Փաստաթուղթը: