Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 127
Ճարպ - 9 գ
Կարծր - 10 գ
Սպիտակուց `3 գ
Ընդհանուր ժամանակահատվածը 55 րոպե
20 րոպե պատրաստել , եփել 35 րոպե
Ծառայություններ 32
Ով կարող է մտածել, թե կարագերը կարող են սննդարար լինել եւ համեղ: Այս բանջարեղենները ներառում են ալյուրի փոխարեն, կտորեղեն կերակուր, դրանք առողջ են դարձնում, ցածր ածխաջրերում եւ սնձան ազատ: Իսկ ագավայի օշարակ, կակաոյի փոշի եւ անուշահոտ շոկոլադը հարուստ, շոկոլատե հյութեր են ստեղծում, իսկ շաքարավազը բնականաբար քաղցր է պահում:
Այնուամենայնիվ, եթե դուք ցանկանում եք ավելի դյուրագրգիռ թխվածքներ, կարող եք կրճատել ագավայի օշարակին: Ուշադրություն դարձրեք, որ դրանք իրականում վերցնում են բրնձի հյուսվածք, օրվա ավարտից հետո: Իսկ առավել հետաքրքիր մասը: Նրանք այնքան զարմանալի են համտեսել, որ նույնիսկ չեք կարծում, որ դրանք ունեն լավ քանակությամբ մանրաթել եւ օմեգա -3 , որոնք գալիս են փաթիլներ: Թեեւ այս բաղադրիչը օգտագործում է տիպիկ 9x13 տուփը, այն կազմում է 32 brownies, այսինքն `մի քանի բաղադրիչի գումարներից անջատված:
Բաղադրությունը
- 1/2 բաժակ կարագ (unsalted
- 3/4 բաժակ ագավա օշարակ (կամ համտեսել, բաժանել)
- 1 ճաշի գդալ վանիլային քաղվածք
- 4 խոշոր ձու (սենյակային ջերմաստիճան)
- 1/2 բաժակ կակաո փոշի
- 1 թեյի գդալ աղ
- 4 ունցիա unsweetened շոկոլադ (հալված եւ սառեցված)
- 2 բաժակ flaxseed սնունդ
- 1 ճաշի գդալ փխրեցուցիչ
- 1/3 բաժակ ծանր քսուք
- 2/3 բաժակ ջուր
Նախապատրաստում
- Ջերմոցային վառարանը մինչեւ 350 F եւ 13x9 դյույմ տապակ կաթնաշոռով պատրաստելու համար: Մի կողմ դնել.
- Մի մեծ ամանի մեջ, կրեմ, մինչեւ կարագ: Ավելացնել 1/2 բաժակ ագավա օշարակ եւ կրկին ծակել, մինչեւ լույսը եւ փխրուն: Ծեծել է վանիլին:
- Ավելացնել ձվերը, մեկ անգամ, յուրաքանչյուրից հետո ծեծելով: Ավելացնել կակաոյի փոշի եւ աղի եւ լավ ծեծել:
- Ավելացնել հալված եւ սառեցված անուշահոտ շոկոլադ եւ ծեծել մինչեւ փափուկ:
- Ավելացրեք կտավատի սնունդը, խմորիչ փոշի, կրեմ, ջուր եւ մինչեւ 1/4 բաժակ լրացուցիչ ագավառի օշարակ, եթե խառնիչը դրա կարիքն ունի (որոշ անուշահոտ շոկոլադ ավելի դառը է, քան մյուսները):
- Լցնել լցնել պատրաստված թավայի մեջ եւ թխել 35-40 րոպե մինչեւ վերին աղբյուրները ետ: (Դուք նաեւ կարող եք ստուգել, թե արդյոք դրանք պատրաստ են դանակով կոճապղպեղով մաքրելու համար: Եթե այն դուրս է գալիս մաքուր կամ գրեթե այնպես, նրանք արել են:)
- Խառնել ամբողջովին տանիքի մեջ մետաղալարերի դարակից, ապա կտրել մինչեւ 32 քառակուսի: Եթե խաբեիք եւ ջերմեք ուտեք, գիտեք, որ հյուսվածքն այլեւս կլինի ամբողջովին զով: Դա այն ժամանակ, երբ նրանք դառնում են իրական brownies: (Դրանք ավելի լավ են հաջորդ օրը):
Սննդարար Flaxseed
Նկարագրված է որպես «մոլորակի ամենաազդեցիկ բուսական սննդամթերքներից մեկը», կտավատի հատիկը բեռնված է առողջապահական նպաստներով: Այն բարձր է երկուսն էլ լուծելի եւ չլուծվող մանրաթելային, lignans, որոնք ունեն հակաօքսիդիչ հատկություններ, ինչպես նաեւ օմեգա -3 հիմնական ճարպային թթուներ, որոնք ունեն սրտի առողջ ազդեցություն: Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ կտավատի կտորը կարող է իջեցնել արյան ճնշումը եւ նվազեցնել սրտի հիվանդությունների, թոքերի հիվանդությունների եւ որոշակի քաղցկեղային հիվանդությունների ռիսկը, գտնում է, որ կտավատի կտորը կարող է խուսափել գլխուղեղից, կրծքից եւ շագանակագեղձի քաղցկեղից: