Առողջ սնունդ կարող եք անմիջապես խմել

Ակնթարթային Pot- ի օգնությամբ առողջ ուտեստը ավելի հեշտ է, քան երբեւէ: Բազմաֆունկցիոնալ եւ աներեւակայելի արագ, այս էլեկտրական ճնշման սալօջախը գործում է նաեւ որպես բրնձի կաթսա, դանդաղ կաթսա եւ յոգուրտ արտադրող: Ահա նայեք յոթ լավ-ի համար սննդամթերք պատրաստելու ձեր Instant Pot- ում այսօր:

1 - Լոբի եւ սոուս

Նաեւ հայտնի է որպես իմպուլս, բարձր լարման մթերք, ինչպիսիք են լոբի, սիսեռ, ձիթապտուղ եւ ոսպը առողջ սննդակարգի ամենալավ լուծումներն են: Եվ Instant Pot- ի հետ զարմանալիորեն հեշտ է պատրաստել չորացրած զմուռսները (ցածր գին, ցածր նատրիումի այլընտրանքային պահածոների համար):

Մինչդեռ ավանդական խոհարարական մեթոդները պահանջում են ձեզ գիշերել ձեր չորացրած զմուռսները, հաճախ կարող եք կրճատել թրջող ժամանակը (եւ հաճախ բաց թողնել դրանք), երբ դրանք եփեք Instant Pot- ում:

Հագեցած սնուցող նյութերով, լոբի եւ ոսպի սննդամթերքները ֆանտաստիկ հավելում են աղցաններ, ապուրներ, բրնձի բլիթներ եւ բազմաթիվ այլ ճաշատեսակներ: Փնտրեք բաղադրատոմսեր, ինչպիսիք են chickpea curry, սպիտակ լոբի ընկղմվել, լոբի եւ բրինձ, եւ միս ազատ chili.

Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ իմպուլսի ձեր ընդունումը կարող է օգնել նվազեցնել ձեր խոլեստերինը, խթանել ձեր սրտի առողջությունը եւ նույնիսկ խթանել քաշի կորուստը :

2 - Steel-Cut վարսակի ալյուր

Չնայած պողպատե կտրված վարսակները, սովորաբար, մոտավորապես կես ժամ տեւում են սալորով պատրաստելու համար, Instant Pot- ն կարող է աշխատանքը կատարել միայն մի քանի րոպեում `առանց անընդհատ բորբոքելու:

Մանրաթելերից մեկի վերին աղբյուրը, վարսակները հայտնի են խոլեստերինը ստուգելիս: Բացի այդ, 2015-ին Nutrients- ում հրապարակված զեկույցը ենթադրում է, որ վարսակները կարող են օգնել բարելավել արյան շաքարի վերահսկումը եւ, իր հերթին, օգնությունը շաքարախտի կառավարման մեջ:

Չորացրած վարսակի երկու կերակուր պատրաստելու համար Instant Pot- ի մեջ միացրեք 1/2 բաժակ պողպատե կտրված վարսակ եւ 1 1/4 բաժակ սառը ջուր: Համոզվեք, որ վարսերը ծածկված են ջրով: Ապահովեք կափարիչը, ընտրեք Ձեռնարկը եւ եփել բարձր ճնշման պայմաններում 10 րոպե: Օգտագործեք բնական ազատ արձակման համար 12 րոպե, ապա ազատ արձակեք մնացած ճնշումը: Բացեք կոպը ուշադիր:

Ձեր հոտերի սննդային բովանդակությունը խթանելու համար փորձեք ավելացնել սպիտակուցներով փաթեթավորված ընկույզներ եւ սերմեր, համեմունքներ դարչինով կամ հակաօքսիդիչով լի թարմ մրգերով :

3 - Յոգուրտ

Զարմանալի սիդեկիկը պողպատե կտրված վարսակով, տնական մածունը ցնցում է, եթե ձեր Instant Pot- ը ունի յոգուրտ կայացման գործառույթ: Դուք նույնիսկ կարող եք կատարել յուղալի հունական ոճով մածուն `պարզապես շերտով օգտագործելով որպես խողովակ:

Ձեր կալցիումի սպառման բարձրացման ամենաարդյունավետ եղանակներից մեկը, մշտապես ուտելուց յոգուրտը կարող է օգնել ձեր ոսկրերի ուժեղ լինելը, քանի որ տարիքը: Իրոք, 2017 թ.-ին Օստեոպորոզ Ինտերնեյշնլում հրապարակված ուսումնասիրության արդյունքում պարզվել է, որ բարձր յոգուրտի ընդունումը կապված է ավելի մեծ ոսկրային հանքային խտության եւ ավելի մեծ ֆիզիկական ֆունկցիայի հետ:

Յոգուրտը նաեւ լի է պրոբիոտիկներով, որը նպաստում է իմունային համակարգը խթանելու, մարսողական առողջությանը եւ բորբոքմանը:

4 - Հումուս

Եթե ​​դուք եք փնտրում է սննդարար խորտիկ էժան, փորձեք բռնել ձեր սեփական hummus է Instant Pot. Եգիպտացորենի կամ հեգուսի կատարյալ խառնուրդը պարունակում է օպտիկամանրաթելային ձիթապտուղներ, սրտանոթային ձիթապտղի յուղ եւ շատ սխտոր (մի բույս ​​ունի հայտնաբերված բազմաթիվ առողջական օգուտներ):

Դուք նաեւ կարող եք օգտագործել hummus որպես սենդվիչ տարածման, աղցան սոուսով կամ փոխարինել մայոնեզի մեջ սննդի մեջ, հավի աղցան եւ դավաճան ձվեր:

5 - քաղցր կարտոֆիլ

Երբեմն կոչվում է «գերծանրքաշային օսլա», քաղցր կարտոֆիլը վիտամին C, վիտամին B6 , բետա-կարոտին, կալիում եւ մագնեզիում:

Հացահատիկի 1 բաժակ սառը ջրով ավելացրեք եւ Instant Pot- ի մեջ տեղադրեք քաղցր կարտոֆիլ (փռված կամ փափկված): Ապահովեք կափարիչը: Ձեռքի բարձր ճնշման պայմաններում պատրաստել 15 րոպե քաղցր կարտոֆիլը (ավելացնել 2-ից 3 րոպե, եթե քաղցր կարտոֆիլները մեծ են): Երբ կերակրման ժամանակաշրջանն ավարտված է, օգտագործեք բնական թողարկում, 10-11 րոպե: Թողնել մնացած ճնշումը:

Ձեր Instant Pot- ում քաղցր կարտոֆիլ պատրաստելուց հետո փորձեք օգտագործել հավելյալ համեղ արմատային բանջարեղենը ապուրների մեջ, կաթսաներով, թխվածքաբլիթներով եւ աղցաններով: Երբ դարչինով եւ թխկի օշարակով քաղցրացված է, դա նաեւ իդեալական զուգավորում է մածունի համար:

6 - փշոտ հավի կրծքամիս

Մեկ այլ բազմակողմանի բաղադրիչ, փշրված հավի կրծքամիսը սիրված է առողջապահական Instant Pot խոհարարների շրջանում: Երբ ձեր պատրաստված հավի պատրաստել եք, կարող եք կտրել այն եւ օգտագործել այն սենդվիչներ եւ աղցաններ, կամ փորձեք այն կոտրել այն տակոսների համար:

Ինչպես ձկան եւ բուսական սպիտակուցը, հավի մեջ զգալիորեն պակաս խոլեստերինի եւ հագեցած ճարպի պարունակությունը կարմիր ափերի համեմատ: Ամրապնդել ամերիկյան սրտային ասոցիացիան, առողջության պահպանման համար խորհուրդ է տալիս մսի ցանկացած տեսակի երեք ունցիայի մասով (գումարի մոտավորապես քարտերի տախտակամածի չափ):

7 - սրտանց Ապուրներ եւ ճարպեր

Ձեր կենցաղային ուտեստների սրտանոթային խնամքի համար օգտագործեք ձեր Instant Pot- ը `առողջ, բայց բարենպաստ ապուրներ պատրաստելու համար: Սեւ լոբի ապուրից մինչեւ վեգիի կիլի, Instant Pot կերակրատեսակները, որոնք հիմնված են իմպուլսների եւ բանջարեղենի վրա, կարող են գերազանցել ձեր առողջությունը ավելի շատ ձեւերով, քան մեկ:

Սկսնակների համար, ընտրելով անուշահոտ ապուրներ եւ ճարպեր, կարող են մեծապես նպաստել ձեր բանջարեղենի ընդունմանը եւ օգնել ձեզ հարվածել մրգերի եւ ուտեստների համար առաջարկվող ինը օրվա կեսը: Հետագայում հայտնաբերելով բույսերի սննդամթերքի առողջության ուժը, 2017 թ.-ի Միջազգային ամսագրի Epidemiology ամսագրի զեկույցում պարզվեց, որ հինգ օրվա ընթացքում մրգերի եւ բանջարեղենի ընդունումը կարող է զգալիորեն իջեցնել սրտի կաթվածի, ինսուլտի, քաղցկեղի եւ վաղ մահվան վտանգը:

Նրբագեղ ապուրների եւ ճարպերի վրա կենտրոնանալը կարող է նաեւ օգնել ձեզ բարակ ներքեւ: Փաստորեն, 2016 թ. Սննդամթերքի եւ սննդի հետազոտության մեջ հրապարակված ուսումնասիրության արդյունքում պարզվել է, որ լոբի եւ / կամ սիսեռի վրա հիմնված կերակուրները կարող են ավելի շատ բավարարել, քան այն կենդանիների սպիտակուցների աղբյուրները:

Անկախ նրանից, թե դուք ընտրել պոռնկությամբ կամ minestrone, Instant Pot Ապուրներ եւ stews նաեւ Ձեզ բեռնում են խոտաբույսեր եւ համեմունքներ, որոնք փաթեթավորված են առողջապահական phytochemicals, ինչպիսիք են քրքում, cayenne, rosemary, ռեհան եւ քարանձավ.

> Աղբյուրներ.

> Aune D, Giovannucci E, Boftta P, եւ այլն: «Մրգերի եւ բանջարեղենի ընդունման եւ սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը, ընդհանուր քաղցկեղը եւ բոլոր մահացությունը` սիստեմատիկ վերանայումը եւ դոզա-արձագանքումը հեռանկարային ուսումնասիրությունների մետա-վերլուծությունը »: Int J Epidemiol. 2017 Հուն 1, 46 (3): 1029-1056:

> Hou Q, Li Y, Li L, եւ այլն: «Ձիթապտղի մթնոլորտային ազդեցությունը տիպի 2 շաքարախտ ունեցող հիվանդների մոտ. Համակարգային վերլուծություն եւ մետա-վերլուծություն» Nutrients. 2015 Դեկ 10; 7 (12): 10369-87:

«Բուսական սպիտակուցային աղբյուրների (լոբի եւ ոլոռ) վրա հիմնված սնունդն ավելի սննդարար է, քան կենդանական սպիտակուցների աղբյուրներից (խոզի եւ խոզի միս), որը բաղկացած է բաղադրատոմսով խառնուրդից թեստային ուսումնասիրություն »սննդի Nutr Res. 2016 Հոկ 19, 60: 32634:

> Laird E, Molloy AM, McNulty H եւ այլն: «Ավելի մեծ յոգուրտ սպառումը կապված է ոսկրածուծի հյուսվածքի եւ ֆիզիկական ֆունկցիայի ավելացման հետ, ավելի մեծ տարիքում»: Osteoporos Int. 2017 թ. Օգոստոս, 28 (8): 2409-2419: