Այս դասական կերակրատեսակն ընդգրկելով, այն դարձնում է անսպառ անվտանգ ցածր կարբ տարբերակ
Խառնուրդի սահմանումը սկսվում է փխրուն, ալյուրի վրա հիմնված խառնուրդով (եւ շատ մարդիկ նախընտրում են նախապատրաստված կարկանդակ խորտիկներ գնել այս առաջին քայլը հեշտացնելու համար): Այնպես որ, եթե դուք ցածր carb, դուք կարող եք ենթադրել, որ quiches լավագույն խուսափել. Եթե դուք պարզապես մնում ձեր պարզ oolggie omelet նախաճաշի համար:
Չկա ծանր ու արագ կանոններ, երբ խոսքը գնում է հարթակների մասին, այնպես որ դուք հաջողություն ունեք:
Դուրս գալով կարբ-ծանր մակերեւույթը, փաստորեն, դարձել է հայտնի դասական կերակուր: Փաստորեն, խառնուրձե ձեղնահարկերը նույնքան հայտնի են, որքան այսօր կանոնավոր են, եւ Google- ի արագ որոնումը կտեւի տոննա բաղադրատոմսեր: Ավելի մեծ օգուտ է առաջանում անուղղակի: Դրանք ավելի հեշտ է անել, քանի որ անհանգստանալու համար ունեք մեկ պակաս բաղադրիչ:
Դուք պետք է ճարպը բաղադրատոմսում, որպեսզի հեշտ հեռացնեք համահայկական բաղադրամասից, բայց եթե դուք չեք դարձնում սուպեր ցածր ճարպի տարբերակը (օգտագործելով չաղացած կաթ կամ ոչ կաթնային կաթ ), դուք չեք Պետք է անհանգստանալ թավայի յուղազերծման մասին: Եթե դուք գնում եք շատ ցածր ճարպ, համոզվեք, որ այն կաթով կամ յուղով ընտրեք:
Ահա այնպիսի քայլեր, որոնք դարձնում են համեղ crustless quiche. Լավագույն մասը. Դուք կարող եք վերցնել այն ամենը, ինչ դուք ունեք սառնարանում այս բաղադրատոմսում:
Հեշտ Քաղցր Կիվի Recipe
Level: Հեշտ
Ընդհանուր ժամանակ. 20 րոպե նախապատրաստում, գումարած 30-45 րոպե խմորի ժամանակ
Բաղադրությունը
- Խորը խորոված 9 "կարկանդակ տապը - Pyrex- ը լավ է աշխատում, կամ մուգ մետաղ է: Փայլուն մետաղը այնքան լավն է, այնպես էլ կարող եք դա անել 9" քառակուսի ճաշատեսակի կամ աղբամանի մեջ:
- Ցնցուղ կամ բլենդեր
- 4 ձու
- 1 բաժակ բաժակ հեղուկ, կամ կաթ, սերուցք, համադրություն կամ փոխարինող, ինչպիսիք են unsweetened նուշ, սոյայի, կոկոսի կամ այլ ոչ կաթնամթերքի կաթ
- 1-ից 1 բաժակ մսի եւ բանջարեղենի բաղադրիչների, ինչպիսիք են խոզապուխտ, խոզապուխտ, սնկով, սնկով, պղտոր, կաթնաշոռ, սպանախ կամ ցանկացած այլ համակցություն
- 1/2 բաժակ պանիր, ինչպիսիք են շվեյցարական, Gruyere, այծի պանիր, չեդդեր եւ այլն
- Խոտաբույսեր եւ համեմունքներ, որոնք Ձեզ դուր են գալիս, ինչպիսիք են ռոզմարինը, ուրցը, մաղադանոսը, սամիթը, դոնդողը
Ուղղություններ
- Preheat ձեր ջեռոցում մինչեւ 375 աստիճան F.
- Պատրաստել ամուր բաղադրիչները: Եթե եթերները եւ / կամ բանջարեղենները հում են, սոթեն եւ սեզոն են դրանք վառարանում:
- Մսամթերքի եւ բանջարեղենի տարածումը խորը ճաշատեսակ կարկանդակ տուփի մեջ: Երբ բաղադրիչները ծալելով, ամենաերիտասարդները առաջինը գնում են, իսկ պանրի վերջինը
- Տարածված պանիրը տարածեք մյուս բաղադրիչներից վերեւում:
- Այժմ դուք կդարձնեք քաղցրավենիքը, համադրելով ձվերը, կաթը եւ համեմունքները, կամ մի ծաղկամանով, թեփի կամ իմ սիրած բլենդերի հետ: Ծեծեք կամ խառնեք մինչեւ մի փոքր շիկացած: Ես սովորաբար օգտագործում եմ աղ, պղպեղ, խոտ կամ երկու, եւ ես սովորաբար նոսրացնում եմ որոշ համեմունքներ, երբ ես պատրաստում եմ բանջարեղենն ու մսերը վառարանում: Ես նաեւ սիրում եմ մի քիչ չորացրած մանանեխ փոշի իմ ձու:
- Խտացրեք կրեմի խառնուրդը ամուր բաղադրիչների վրա եւ տապակել 30-45 րոպե ձեր ջեռոցի կենտրոնի դարակին վրա:
- Սկսեք կես ժամից կեսօրին ստուգել: Եթե գագաթը շտապում է շատ արագ, ապա փայլաթիթեղի կափարիչը կպցրեք: Դուք ցանկանում եք, որ կողմերը կատարվեն (դանակը տեղադրվում է մաքուր), սակայն կենտրոնը մի փոքր փափուկ է: Այն կշարունակի վառարանից հեռացնելուց հետո:
- Հեռացրեք կվիճը վառարանից եւ թող դրեք: Բաճկոնով վերեւում սփռելը հաճելի հպում է: Կենտրոնը մի քանի րոպե եփել է: Դուք կարող եք ուտել այն տաք, սառը կամ սենյակային ջերմաստիճանում:
Եթե ցանկանում եք ավելի կոնկրետ բաղադրատոմսեր, փորձիր իմ ապխտած սաղմոն, լիճը եւ սնկային խառնուրդը :
Հիշեք, որ ձու վայելելու շատ հեշտ ձեւեր կան: Եվ եթե մի կույտ կարծես մի փոքր դժվար է ձեր ծույլ շաբաթ առավոտյան համար, frittata- ն ավելի հեշտ է դարձնել: Իմացեք ավելին երկու եւ տարբեր այլ ձվի ուտեստների տարբերության մասին :