Կանաչ թեյն օգտագործում է խանգարել քաղցկեղին

Կանաչ թեյը ընդգրկված է մի շարք superfood ցուցակներում, բայց կարող է իրականում կանխարգելել քաղցկեղը: Գուցե, բայց հետո նորից, գուցե ոչ: Թույլ տուր բացատրեմ.

Կանաչ թեյը հաճախակիացնում է քաղցկեղի կանխարգելիչ սուպերֆուդների ցուցակները `լաբորատոր հետազոտությունների արդյունքում հայտնաբերված հակաքաղցկեղային հետեւանքների պատճառով: Կանաչ թեյը պարունակում է հակաօքսիդանտներ, որոնք կոչվում են կաստեին, ինչը կարող է դանդաղեցնել քաղցկեղի բջիջների աճը:

Լաբորատոր հետազոտություններում կաստեինները դադարում են ազատ ռադիկալ վնասը բջիջների եւ նվազեցնում են ուռուցքների քանակը եւ չափերը: Առավել հաճախ ուսումնասիրված կեչիսները, որոնք կոչվում են epigallocatechin-3-gallate (EGCG), կարող են առաջացնել քաղցկեղային բջիջներ, այլ ոչ թե աճել եւ տարածել:

Բայց կարեւոր է գնալ Petri- ի ճաշատեսակներից, փորձարկման խողովակներից եւ լաբորատոր կենդանիներից, որոշակի սննդամթերքի համար, որը հայտնի է որպես սուպերֆուդ, որոշակի մարդկային հետազոտություններ անհրաժեշտ են: Մարդկանց երկու մեծ ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ ավելի շատ թեյ էին խմում նաեւ որոշակի քաղցկեղի զարգացման ավելի ցածր ռիսկով: Սակայն մեկ այլ ուսումնասիրություն ցույց տվեց, որ կանաչ թեյի սպառման եւ քաղցկեղի տարածվածության հարաբերակցությունը ոչ մի կապ չունի:

Հաջորդ քայլը, դիտողական հետազոտություններից, ռադանդամիտ վերահսկվող փորձարկումներ են եւ մինչ օրս ոչ մի կլինիկական փորձարկում ցույց չի տվել, որ կանաչ թեյը անպայման կանխարգելում է քաղցկեղը:

Անկախ կանաչ թեյը խանգարում է քաղցկեղին, թե ոչ, դա դեռ լավ է ձեզ համար: Հակաօքսիդանտները կարող են օգնել ձեր բջիջները ազատ ռադիկալ վնասվածքներից պաշտպանելու համար, եւ որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, թե կանաչ թեյը կարող է խթանել քաշի կորուստը `առնվազն մի փոքր:

Կանաչ թեյը եւ սեւ թեյը գալիս են հենց նույն գործարանում, որը կոչվում է Camellia sinensis : Սեւ թեյը պատրաստվում է, երբ տերեւները թույլատրվեն խմել: Կանաչ թեյի տերեւները շոգեխաշած կամ տաքացվում են անմիջապես հետո խմորում կանխելու համար: Քանի որ դրանք հավաքվում եւ մշակվում են ավելի արագ, նրանք ավելի շատ են պարունակում polyphenols, քան թե սեւ թեյ տերեւները:

Թեյի երկու տեսակները պարունակում են կոֆեին , բայց ոչ այնքան, որքան բաժակ սուրճ: Կանաչ թեյի անկանոն ձեւերը սովորաբար կարող եք գտնել, եթե նախընտրում եք:

Կան բազմաթիվ կանաչ թեյներ, որոնք առկա են մթերային խանութներում, սուրճի խանութներում եւ մասնագիտացված խանութներում: Որոշ բրենդներ վաճառվում են անհատական ​​թեյի տոպրակների մեջ, ինչը հեշտացնում է դրանք պատրաստելու համար: Պարզապես մի բաժակ տաքացնել մի բաժակ, ավելացնել տաք (ոչ եռացող) ջուր, կտրուկ երկու րոպե կամ ավելի, եւ ապա վերացնել տոպրակը: Կա շատ քիչ խառնաշփոթ եւ ոչ մի թափոններ, քանի որ յուրաքանչյուր բաժակ անհատապես կտրատում եք:

Թեյի պայուսակները հարմար են, բայց որակը տարբերվում է ապրանքանիշից մինչեւ ապրանքանիշ: Դուք կարող եք գնել չամրացված տերեւ կանաչ թեյներ, անթերի բույրով: Դժվար չէ պատրաստել չամրացված տերեւի թեյը տանը, քանի դեռ դուք ունեք ճիշտ սարքավորում: Դուք պետք է infuser.

Տեղադրել տերեւները ներարկիչի մեջ, տեղադրել infuser- ը դատարկ շաքարի մեջ եւ ավելացնել տաք ջուր: Փորձագետները կարծում են, որ դուք օգտագործում եք եռացող ջուր եւ ավելի երկար ժամանակ, ավելի բարձր պոլիֆենոլի համակենտրոնացման համար : Եթե ​​ցանկանում եք բաց թողնել, դուք կարող եք ներդնել մի թեյի մեջ ներկառուցված ներարկիչով, այնպես որ դուք կարող եք միաժամանակ մեկ բաժակ գինի խմել:

> Աղբյուրներ.

_{Ազգային քաղցկեղի ինստիտուտ: «Թեյ եւ քաղցկեղի կանխարգելում»: Հասանելի է 2016 թվականի հունիսի 28-ին: http://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/diet/tea-fact-sheet:}