Գարու խոտը գարու բույսերի ( Hordeum vulgare ) երիտասարդ տերեւն է: Երբեմն կոչվում է «գարու տերեւ» կամ «գարու կանաչ», գարու խոտը պարունակում է քլորիֆիլ, վիտամիններ, հանքանյութեր եւ հակաօքսիդանտներ (օրինակ, լուտոնարին եւ սaponarin):
Overview
Գարիի խոտը օգտագործվում է որպես հյութերի շերտերում բաղադրիչ: Բացի այդ, բնական սննդամթերքների խանութները հաճախ վաճառում են շշալցված հյութի խմիչքներ, որոնք պարունակում են գարու խոտի հյութ:
Որոշ խանութներ նաեւ վաճառում են փաթեթներ, որոնք թույլ են տալիս աճեցնել ձեր սեփական գարու խոտը հյութեղացման նպատակով: Ճապոնիայում կանաչ հյութեր, որոնք պատրաստված են երիտասարդ գարի խոտի հյութի բաղադրամասերով, հայտնի են որպես «aojiru»:
Հասանելի է գնման առցանց, գարի խոտ փոշի (գարու խոտի խտանյութի ջրազրկված ձեւ), գարիի խոտի խցիկների եւ գարու խոտի հաբերները վաճառվում են բազմաթիվ բնական սննդի խանութներում եւ սննդային հավելումներով մասնագիտացված խանութներում:
Օգտագործում
Մասնակիցները պնդում են, որ գարի խոտը կարող է օգնել բուժել կամ կանխել բազմաթիվ առողջական խնդիրներ, այդ թվում `
- Պզուկներ
- Շաքարախտ
- Սրտի հիվանդություն
- Բարձր արյան ճնշում
- Բարձր խոլեստերին
- Բորբոքում
- Անքնություն
Բացի այդ, գարու խոտը խոստանում է խթանել քաշի կորուստը , էներգիան բարձրացնել, դանդաղեցնել ծերացումը , խթանել մարսողական համակարգը, խթանել անձեռնմխելիությունը եւ նույնիսկ պաշտպանել քաղցկեղից:
Օգուտները
Առայժմ քիչ գիտնական աջակցություն կա գարու խոտի առողջական հետեւանքների վերաբերյալ ցանկացած բողոքների համար: Այնուամենայնիվ, որոշ հետազոտություններ ենթադրում են, որ գարու խոտի մասնագիտացված դիետայի շնորհիվ կարող են որոշակի օգուտներ բերել:
1) Fibromyalgia
Օրինակ, ԲՄԿ-ի Կոմպլեմենտար եւ այլընտրանքային բժշկության մեջ 2001 թ.-ին հրապարակված ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, որ մրգերի, աղցանների, գազար հյութերի, հյուսվածքի, հացահատիկային արտադրանքի, ընկույզների, սերմերի եւ ջրազրկված գարու խոտի հյութի բաղադրամասերից բաղկացած բուսական դիետան կարող է օգուտներ քաղել մարդկանց հետ fibromyalgia- ով:
Գիտնականները պարզել են, որ դիետան օգնում է հեռացնել ֆիբոմիալգիայի ախտանիշները, նվազեցնել ցավը եւ բարելավել ճկունությունը:
Կարեւոր է նշել, որ այն աստիճանը, որով գարու խոտը կարող է նպաստել դրական արդյունքներին, անհայտ է:
Related: Բնական միջոցներ Fibromyalgia
2) բարձր խոլեստերին
Գարիի խոտը պարունակում է hexacosanol- ը, որը կարող է բարելավել խոլեստերինի նյութափոխանակությունը `նվազեցնելով խոլեստերինի սինթեզը: 2015 թ. Ապացույցների վրա հիմնված լրացնող եւ այլընտրանքային բժշկության մեջ հրապարակված ուսումնասիրությունը ուսումնասիրել է առողջ մարդու առողջության վրա գարու նյութափոխանակության վրա գարի վարունգի քաղվածքների ազդեցությունը:
Մասնակիցները 12 շաբաթվա ընթացքում ստացել են կամ գարու տերեւի քաղվածքների ավելացում կամ պլաստա: Ուսումնասիրության եզրակացության համաձայն, գարու խոտի խմբում կլինիկական կամ լաբորատոր հետազոտություններում (այդ թվում, ընդհանուր խոլեստերինը եւ LDL խոլեստերինը) տարբերություն տեղի չի ունեցել պլաստեպո խմբի համեմատ:
Related: Խոլեստերինի խոտաբույսերի եւ հավելումների նվազեցում
Հնարավոր կողմնակի ազդեցությունները
Եթե դուք ունեք celiac հիվանդություն կամ սնձան զգայունություն, լավ գաղափար է խուսափել որեւէ գարու խոտի արտադրությունից, որը չի նշվում սնձան ազատ:
Նման այլ բույսերի նման, սնդիկի մետաղների կոնցենտրացիաները կարող են տարբեր լինել կախված հողից, որտեղ այն աճեցվում է: Հիշեք, որ հավելումները չեն փորձարկվել անվտանգության համար եւ հիմնականում կարգավորվում են: Դուք կարող եք խորհուրդներ ստանալ այստեղ հավելումներ օգտագործելու վերաբերյալ:
Որոշ վիտամինների եւ օգտակար հանածոների, կալիումի, վիտամին K- ի եւ ֆոսֆորի բարձր մակարդակները չեն կարող համապատասխանել որոշակի պայմաններ ունեցող մարդկանց (օրինակ, դիալիզի) կամ դեղորայք ընդունելու համար (օրինակ `վորֆարին):
Գարիի խոտը կարող է նվազեցնել արյան գլյուկոզի մակարդակը:
Հղի եւ կրծքով կերակրող կանայք կարող են խուսափել գարի խոտից:
Գարեջրի խոտի առողջական հետեւանքների վերաբերյալ գիտական հետազոտությունների բացակայության պատճառով քիչ հայտնի է երկարաժամկետ կամ կենտրոնացված դոզանների գարու խոտի սպառումը: Եթե փորձեք դա փորձել, խոսեք ձեր բուժաշխատողի հետ, կշռադատեք կողմերն ու հակառակը եւ քննարկեք, թե արդյոք դա ճիշտ է:
Ինչպես օգտագործել այն
Չնայած գարու խոտը պարունակող հյութեր կամ սահուն բաներ խմելը կարող է առաջացնել որոշակի սննդային օգուտներ, գարու խոտը չպետք է օգտագործվի որպես քրոնիկ վիճակի ստանդարտ բուժման փոխարինող:
Եթե ցանկանում եք բարձրացնել ձեր հակաօքսիդանտ ընդունումը, փորձեք հետեւել կենսունակ գունավոր մրգերի եւ բանջարեղենի հարուստ դիետայի: Որոշ առողջ խմիչքներ, ինչպիսիք են կանաչ թեյը , նույնպես հակաօքսիդանտ են:
> Աղբյուրներ.
> Byun AR, Chun H, Lee J, Lee SW, Լի HS, Shim KW: Արյան խոլեստերինի նյութափոխանակության վրա գարու բորբոքման քաղվածքով սննդային հավելումների ազդեցությունը: Ենթակայուն բաղադրիչ Alternat Med. 2015; 473056:
Դոնալդսոն Մ.Ս., Speight N, Loomis S. Fibromyalgia սինդրոմը բարելավվել է հիմնականում հում բուսակերների դիետայի վրա, դիտողական ուսումնասիրություն: BMC Complement Altern Med- ը: 2001, 1: 7:
Պաուել Ջի, Լեոնարդ Ջ. Սննդային ծրագիրը բարելավեց լիպիդային պրոֆիլները եւ քաշը 28 chiropractic հիվանդի մեջ `retrospective գործերի շարք: J Chiropr Med. 2008 Սեպ, 7 (3): 94-100:
Disclaimer: Այս կայքում տեղադրված տեղեկատվությունը նախատեսված է միայն կրթական նպատակներով եւ արտոնագրված բժշկի կողմից խորհրդատվության, ախտորոշման կամ բուժման փոխարինող չէ: Չեն նախատեսվում բոլոր հնարավոր նախազգուշական միջոցները, դեղերի փոխազդեցությունները, հանգամանքները կամ բացասական հետեւանքները: Դուք պետք է դիմեք արագ բժշկական օգնություն ցանկացած առողջական խնդիրների համար եւ դիմեք ձեր բժշկին, նախքան այլընտրանքային բժշկության կիրառումը կամ ձեր ռեժիմի փոփոխությունը: