Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 300
Ճարպ - 18 գ
Carbs - 14 գ
Սպիտակուցը `19 գ
Ընդհանուր ժամանակահատվածը 60 րոպե
Պատրաստել 60 րոպե , եփել 0 րոպե
Ծառայություններ 6 (2 բաժակ յուրաքանչյուրը)
Ինչ էլ որ տեղի ունենա, կարծում եմ, որ պատկանում է աղցան Նիկոիսային, աշխարհում ինչ-որ մեկը ուրախությամբ կհամաձայնի: Հաշվի առնելով, որ այս ցածր FODMAP տատանումները այնքան լավ են, որքան ցանկացած, թեթեւ խնձորի խնձորի քացախի հագած եւ շքեղ ձիթապտղի յուղի պահածոյացված թունա: Այս աղցանով լի պանիրը աչքերի տոն է, ինչպես նաեւ ճաշակը: Դա տոնական տոնական ճաշի համար հանդիսանում է ինքնասպասարկման սալատ բար:
Բաղադրությունը
- ½ ֆունտ փոքր կարմիր կարտոֆիլ մաշկի հետ
- ½ ֆունտ կտրված թարմ կանաչ լոբի
- 20 կեռ լոլիկ, կիսով չափ
- 10 calamata ձիթապտուղ , փխրեցված եւ կտրտած
- 4 պինդ խաշած ձու
- 2 գավաթ arugula
- 2 բաժակ թեթեւակի փաթեթավորված, պատռված ռոմինե գազար
- 2 ձիթապտղի ձիթապտղի 5 ունցիայի թանձրուկներ
- ¼ բաժակ քացախ քացախ
- 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 ճաշի գդալ սխտոր - թարմացված ձիթապտղի յուղ
- ½ թեյի գդալ աղ
- ½ թեյի գդալ աղացած մանանեխ
- ½ թեյի գդալ պղպեղ
- 1 ½ թեյի գդալ շաքար
Նախապատրաստում
- Կերակրացրեք խոշոր եղջերավոր կարտոֆիլը խոշոր կծելու չափի կտորների մեջ: Մի միջին կաթսայում կարտոֆիլը մոտ մեկ թիզ ավել ջրի հետ: Կափարիչը դրեք թավայի վրա եւ բարձր ջերմության վրա բերեք այն: Կրճատել ջերմությունը ցածր եւ կարտոֆիլը 10-15 րոպե եփ գալ մինչեւ մինչեւ ամենափոքրը նիհար, երբ պատառաքաղով պիրսինգ է կատարվում եւ ավելի մեծ թվով մարդիկ կարծես մոտավորապես 5 րոպե հեռու են արվում:
- Կարտոֆիլի գագաթին լոբի ավելացրեք լոբիները, կափարիչը վերադարձրեք գավաթին եւ գոլորշի լոբին, որպես կարտոֆիլ, վերջին 5 րոպե եփում: Դրեց ջուրը զամբյուղից եւ թողնել կափարիչը, թույլ տալով, որ բովանդակությունը սառչի մինչեւ սենյակային ջերմաստիճանը:
- Թեեւ կարտոֆիլը եւ լոբի խոհարարը, ապա սառը կաթիլները, կիտրոնի պոմիդորները փաթաթեք եւ կտորացրեք ձիթապտուղները եւ կեղեւը եւ կտրատեք պինդ խաշած ձվերը:
- Տարածեք խարիսխը եւ գազար մեծ պարկի վրա: Կատարեք լոլիկի, ձիթապտղի, ձվի, կարագի, պահածոյացված թունա եւ, վերջապես, կարտոֆիլ եւ կանաչ լոբի գազարների վերեւում շարքերում:
- Սափոր կափարիչով մի բանկում սառեցրեք քացախը, յուղերը, աղը, մանրաքաշը, պապրիկը եւ շաքարը: Խոհարարը անմիջապես մատուցելուց առաջ սահեցրեք պնակները:
Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ
Հալածել աղցան բաղադրիչներին, հագցնելով, ավելցուկային աղցանների ամանի մեջ, փոխարենը սպասարկելու համար: Կտրեք կանաչ լոբիները 1 դյույմանոց երկարության մեջ, նախքան դրանք գոլորշիացնելը, ավելի հեշտ ներծծվելու համար:
Շամպայն քացախը կարող է օգտագործվել խնձորի խնձորի քացախի փոխարեն:
Ավելի ցածր ճարպի համար կարելի է օգտագործել ջրային պահածոյացված թունա:
Այս բաղադրատոմսը սնձան ազատ չլինելու համար օգտագործեք սերտիֆիկացված սնձան ազատ պահածոյացված թունա:
Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ
Հագնումը կարող է առաջ անցնել եւ պահպանվել սառնարանում, մինչեւ դուք պատրաստ եք ծառայել աղցան: Կոշտորեն եփած ձվերը պետք է պատրաստ լինեն վաղուց: