Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 400
Ճարպ - 8 գ
Կարծիքներ `47 գ
Սպիտակուց `34 գ
Ընդամենը 25 րոպե
Պատրաստել 10 րոպե , եփել 15 րոպե
Ծառայություններ 2
Չինական արտահանումը հայտնի է նատրիումի լցված լինելու համար: Շաքարավազի եւ նատրիումի լիցքավորված սոուսների, թխված մսի, ձվի գլանափաթեթների եւ տապակած բրնձի միջեւ, վերամշակման կերակուրը կարող է արագ ավելացնել, երբ խոսքը վերաբերում է հագեցված ճարպի եւ աղի: Ավելի լավ տարբերակ է ձեր սեփական տանը: Կարելի է առաջին հերթին վախեցնել, բայց դա շատ հեշտ է եւ չի պահանջում չափազանց շատ բաղադրիչներ:
Կծու նարնջի հավի բաղադրատոմսը բաղկացած է թարմ նարնջի հյութից, սխտորից, մածուցիկներից եւ կարմիր պղպեղի փաթիլներից, առանց ավելացված շաքարի կամ աղի: Միակ նատրիումը առաջանում է մի փոքր նվազեցված նատրիումի սոյայի սոուսից, որը ցույց է տալիս, որ հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ ճաշատեսակների մեջ նատրիումի քանակն առանց ճաշակի չի ազդում: Հացահատիկի հոտը հանելուց եւ տապակելուց եւ ավելացնելով շատ գազարով այս ուտեստը ավելի է առաքինի դարձնում:
Ծառայել այս կերակուրը պատրաստված դարչնագույն բրնձի կամ կվինայի կողմից եւ վերեւում `կտրատած կանաչ սոխով եւ կարմիր պղպեղի փաթիլներով` գերբեռնելու համար, որը շատ առողջ է: Այն ամենը միանում է 30 րոպեից պակաս, կատարյալ շաբաթվա ընթրիքի համար:
Բաղադրությունը
- 3/4 բաժակ նարնջի հյութ, թարմ սեղմված (մոտ 2 միջին նարինջ)
- նարնջագույն 1/2 նարնջից
- 1 ճաշի գդալ ցածր նատրիումի սոյայի սոուս
- 2 մեխակ սխտոր
- 2 թեյի գդալ խաշած թարմ թույն
- 2 թեյի գդալ կարմիր պղպեղ փաթիլներ
- 2 թեյի գդալ cornstarch
- 1 թեյի գդալ քնջութի յուղ
- 1 բրոնզով չամրացված հավի կրծքամիս (8 ունցիա), կտրեց 1 դյույմ խորանարդի մեջ
- 2 միջին գազար, բարակ կտրտած
- 1 բաժակ եփած շագանակագույն բրինձ կամ քուինա
- 2 կտրատած կանաչ սոխ
- կարմիր պղպեղ փաթիլներ, համտեսել
Նախապատրաստում
- Մի միջին գունդ, ցանել սոուս բաղադրիչները: Մի կողմ դնել.
- Ջերմային յուղեր, միջին ջերմության վրա, խոշոր չժանգոտող բմբուլում: Ավելացրեք հավի միս, երբեմն բորբոքվում, որպեսզի բոլոր կողմերը խմորվեն: Հավի միսը խմորվելուց հետո ավելացնել գազար եւ եփել, խառնել, մինչեւ գազարը փափկացվի, մոտ 5 րոպե:
- Թխել սոուսում եւ եփել մինչեւ սոուսը thickened, 3-5 րոպե:
- Գդալ մեջ բրնձով կամ քուինով եւ թափել կանաչ սոխով եւ կարմիր պղպեղի փաթիլներով:
Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ
Այս ուտեստը սորտի ավելացնելու համար ավելացրեք բրոկկոլի , ձյան ոլոռ կամ կաղամբ:
Սնձան ազատ տարբերակի համար օգտագործեք ցածր նատրիումի սամարի սոյայի սոուսի փոխարեն կամ նրբաթիթեղ սոյայի սոուսի համար:
Հացահատիկի անվճար տարբերակով օգտագործեք ցածր նատրիումի tamari սոյայի սոուսի կամ arrotic (կամ tapioca) օսլայի փոխարեն cornstarch- ի եւ ծառայել ծաղկակաղամբ «բրնձի»:
Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ
Այս կերակուրը արագորեն միանում է, որպեսզի համոզվեք, որ ձեր բաղադրիչները թակած են եւ վաղուց պատրաստված են պատրաստել, որպեսզի պատրաստ լինեն ավելի սահուն:
Յուրաքանչյուր ծառայում է մոտ 1/2 բաժակ հավի 1/2 բաժակ քվինո: