Որ ընկույզի կարագը ձեզ համար առողջ է

Գետնանուշ կարագը եղել է տարիքի շուրջ, բայց այժմ այն ​​ունի մրցակցություն մյուս ընկույզի յուղերից, ինչպիսիք են պահածո կարագը եւ նուշ յուղը: Դուք հավանաբար լսել եք, որ ընկույզը լավ է ձեր սրտի առողջության համար: Բայց ավելի նոր եւ ավելի թանկ ընկույզները, որոնք ձեզ համար ավելի լավն են, քան գետնանուշ կարագը: Ժամանակն է անցնել PBJ սենդվիչներից մինչեւ ABJ կամ CBJ:

Սննդամթերքի տեղեկությունները ցույց են տալիս, որ նուշ կամ կարագի կարագը կարող է մի փոքր ավելի լավ լինել, բայց ոչ շատ:

Ահա այս երեք տեսակի ընկույզի կարագի մասին փաստերը:

Գետնանուշ կարագի սնուցում

Գետնանուշ կարագը սպիտակուցի եւ միանավացած ճարպաթթուների գերազանց աղբյուր է, եւ այն ունի որոշ մագնեզիում, կալիում, սելենիա եւ մի քանի B վիտամիններ: Մեկ ճաշի գդալ կարագ կա 94 կալորիա, 4 գրամ սպիտակուց եւ 8 գրամ ընդհանուր ճարպ:

Նուշ կարագի սնուցում

Almond կարագն ունի մի քիչ ավելի ընդհանուր յուղ, քան գետնանուշ կարագը , բայց դա ներառում է ավելի շատ միսը չորացած ճարպ եւ հագեցած ճարպի մոտ կես մասը : Նուշի կարագն ունի նաեւ ավելի ուլտրամանուշակագույն եւ ավելի քիչ ածխաջրեր, ուստի այն ունի մոտավոր քանակությամբ կալորիաներ, ինչպես գետնանուշ կարագ :

Almond կարագն ունի ավելի շատ օգտակար հանածոներ, քան գետնանուշ կարագը, բացառությամբ սելենիումի: Գետնանուշ կարագը պարունակում է ավելի շատ վիտամիններ:

Cashew կարագի սնուցում

Cashew կարագն ունի նույն քանակությամբ կալորիա եւ ճարպ, ինչպես գետնանուշ կարագ, բայց պակաս սպիտակուցը եւ ավելի կարբոն: Քաղցր կարագը ավելի երկաթ եւ մագնեզիում է, քան գետնանուշ կարագը:

Քաղցր կարագը նույնպես ունի մի քիչ ավելի մուննազուրկ յուղ:

Բոլոր հիմնասյուների օգուտները

Գետնանուշ, կաղամբ եւ նուշ կարագը պարունակում են ֆիտոստերոլներ, որոնք կենդանական խոլեստերինի բուսական տարբերակներն են: Ի տարբերություն խոլեստերինի, phytosterols- ը կարող է օգնել մարդկանց նվազեցնել բարձր խոլեստերինի մակարդակը: Ներքեւի գիծը նրանք բոլորը լավ սպիտակուցներ, հանքանյութեր եւ առողջ ճարպեր են:

Դուք կարող եք ծախսել լրացուցիչ գումար cashew եւ nut nutritional համար, եթե նախընտրում եք համը, բայց դուք իսկապես ավելացնում սննդային արժեքը մի բան, որն արժի երկու - երեք անգամ:

Խուսափելով անցանկալի հավելումներից եւ բաղադրիչներից

Կարող է գոնե գարեջուր գնել, երբ դուք որոշակի ապրանքանիշներ պարունակում եք շաքարավազ, որ դուք կարիք չունեք: Շատ սուպերմարկետներ եւ առողջապահական սննդի խանութներ ունեն մեծ քանակությամբ հատվածներ, որտեղ դուք կարող եք ցանել ձեր սեփական ընկույզը: Սա խուսափում է ցանկացած անցանկալի բաղադրիչներից: Տանը կարող եք ավելացնել աղ եւ մի քիչ մեղր, շաքար կամ այլ քաղցրացուցիչ, եթե ցանկանում եք:

Ալերգիա է ընկույզի խորքերում

Նշենք, որ մարդիկ, ովքեր ունեն գետնանուշային ալերգիա, ավելի բարձր ռիսկի են ենթարկվում ծառի ընկույզի ալերգիայի համար, ուստի նուշ կարագը կամ կակաոյի կարագը կարող է համապատասխան փոխարինիչներ չլինել: Խոսեք ձեր առողջապահական գործակալությանը, եթե ձեր կամ ձեր ընտանիքի անդամներից որեւէ մեկը ունեն գետնանուշ կամ ընկույզի ալերգիա:

> Աղբյուրներ.

> ԱՄՆ գյուղատնտեսության վարչություն Ստանդարտ հղման համար սննդանյութերի ազգային տվյալների բազա, թողարկում 27. «Գետնանուշ կարագ, հարթ ոճ, աղով»: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/4811:

> Միացյալ Նահանգների գյուղատնտեսության դեպարտամենտ Ազգային ստացականների համար տվյալների բազա, թողարկում 27. «Նուշ կարագ, հարթ ոճ, աղով»: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/3768:

> ԱՄՆ գյուղատնտեսության վարչություն Ստանդարտ հղման համար սննդանյութերի ազգային տվյալների բազա, թողարկում 27. «Քաղցր կարագ, սահուն ոճ, աղով»: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/3758: