Մտածելով, թե գետնանուշ կարագ տարածվի ձեր սնձան ազատ հացով:
Գետնանուշ կարագ, որն իր ամենաթեժ վիճակում է, պարզապես գետնանուշ է, գուցե աղի շոշափելը, ընդհանրապես, չի պարունակում սնձանով բաղադրիչները, բայց դա չի նշանակում, որ այն միշտ ապահով է սնձան ազատ դիետայի վրա: Պարզաբանելու համար, որոշ արտադրողներ պարզապես ավելի լավ են, քան մյուսները, երբ խոսքը վերաբերում է գետնանուշները (եւ նրանց մյուս ապրանքները)
Եթե դուք ունեք celiac հիվանդություն կամ ոչ celiac սնձան զգայունություն (կամ եթե դուք պարզապես ցանկանում եք լինել որպես սնձան ազատ), առնվազն նայեք մի գետնանուշ կարագ, որը կրում է «սնձան ազատ» պիտակը: Դա նշանակում է, որ այն համապատասխանում է ԱՄՆ-ի «սնձեղից ազատ» ստանդարտներին , մեկ միլիոնից պակաս 20 մասի :
Գլութենի ձեր ազդեցությունը նվազեցնելու համար (խորհուրդ է տրվում նրանց համար, ովքեր հատկապես զգայուն են սնձանության հետքի համար ), դուք պետք է հաշվի առնեք ձեռք բերեք ավելի փոքր, մասնագիտացված գետնանուշ յուղերից մեկը, որոնք սերտիֆիկացված սնձան ազատ են : Շատ դեպքերում դա նշանակում է, որ դրանք պարունակում են ավելի քան 10 հատվածներ սնձան միլիոնի համար (պակաս ավելի լավը), եւ նրանց արտադրողները լրացուցիչ նախազգուշական միջոցներ են ձեռնարկում `հետագծելու սաղմոնը: Սակայն, ընդհանուր առմամբ, այս ապրանքի համար ավելի շատ վճարեք:
Սնձան ազատ գետնանուշ կարագ
Ստորեւ ներկայացված է ԱՄՆ-ում խանութի դարակներում առկա գետնանուշ կարագի բրենդների ցանկը եւ նրանց արտադրողները ինչ են ասում իրենց սնձան բովանդակության եւ սնձան ազատ վիճակի մասին:
- Ադամս. Այս գետնանուշ կարագը, որը արտադրվում է JM Smuckers Co.- ի կողմից, իրենից ներկայացնում է «բնական է ընկույզով», եւ շատ սորտեր կատարվում են միայն արախիսով եւ աղով (բացառություն է այն անխափան գետնանուշ կարագը, որը պարունակում է բուսական բուսական մոնոգիլերիդներ արմավենու յուղից): Ընկերության տվյալներով, արտադրանքը պարունակում է սնձան բաղադրիչներ , սակայն չեն համապատասխանում ընկերության ստանդարտներին `« սնձան ազատ »պահանջ ներկայացնելու համար, այսինքն, դրանք չեն կարող փորձարկվել, ապահովելու համար, որ նրանք համապատասխանում են 20-ից պակաս սնձանների մեկ միլիոնը (ppm), կամ դրանք կարող են կատարվել ընդհանուր միջոցների մեջ, որոնք չունեն ծրագրեր չունեցող ուղեցույցի սնձանման տարածումը վերահսկելու ծրագրեր (այսինքն, ավելի շատ: Համօգտագործվող օբյեկտները անվտանգ են, երբ դուք սնձան ազատ եք ):
- Crazy Ռիչարդը: Crazy RICHARD- ի գետնանուշ յուղում միակ բաղադրիչները ագարակ են `ապրանքները պարունակում են ոչ ավելացված աղ, յուղեր կամ շաքար: Ընկերության կարծիքով, գետնանուշները պարունակում են սնձան ազատ, պակաս քան 20 մասի մեկ միլիոն սնձան:
- Goober. Goober- ը, ինչպես Ադամսը, Smuckers ապրանքանիշն է: Գետնանման կարագի փոխարեն, Goober- ը կրճատում է գետնանուշով կարագի եւ պանրի սենդվիչ արտադրելու աշխատանքը `ներառելով գետնանուշով կարագի մեջ խաղողի կամ ելակի ժելեի շերտերը: A Smuckers- ի հաճախորդների սպասարկման բաժնի ներկայացուցիչը պատմում է, որ Goober- ի արտադրանքները չեն պարունակում սնձանով բաղադրիչներ, բայց չեն համապատասխանում սնձան ազատ պիտակավորման չափանիշներին:
- Ջիֆ. Սա եւս մեկ Smuckers ապրանքանիշ է: Որոշ Jif- ի գետնանուշ կարագի տեսակները համարվում են սնձան ազատ, ԱՄՆ-ի սնձան ազատության չափանիշներով, մեկ միլիոնից պակաս 20 մասի: Ընկերությունը նշում է, որ Jif- ի արտադրանքը «սնձան ազատ» է, եթե դրանք համապատասխանում են այդ ստանդարտներին: Հետեւաբար, եթե դուք հետաքրքրված եք ձեռք բերել Jif գետնանուշ կարագ, որոնեք պիտակի վրա «սնձան ազատ» տերմինը (միայն որոշ են նշված են այդպես): Նշենք, որ Smuckers- ը կարող է օգտագործել ընդհանուր ապարատուրա `իր սնձան ազատ նյութերի արտադրության համար:
- Ջասթինին: Ջասթինը մի շարք տարբեր ընկույզի յուղեր է պարունակում, ներառյալ դասական գետնանուշ կարագը եւ մեղր գետնանուշ կարագը: Ընկերությունը սերտիֆիկացված սնձան ազատ է Gluten-Free սերտիֆիկացման կազմակերպության կողմից, որը պահանջում է փորձարկում `մինչեւ 10 միլիոնից ցածր (ավելի ցածր է): Դուք նաեւ կարող եք գտնել գետնանուշ կարագի եւ բանանախցիկի խորտիկների փաթեթներ, սակայն թխել պաստառներից մաքրել նախշերով, որոնք սնձան ազատ չեն:
- Կրեմա: Առաջարկվում է նույն ընկերության, Crazy RICHARD- ի գետնանուշ կարագի (երկու բրենդերը նույնական են, սակայն բաժանվում են ԱՄՆ-ի տարբեր մասերում), դրանք նույնպես գալիս են քաղցր եւ սիսեռ սորտերով: Քրեյզի Ռիչարդի նման, Կրեման համարում է իր գետնանուշները `սնձան ազատ, մինչեւ 20 պակաս պակաս:
- PB Crave. A Gourmet գետնանուշ կարագի բրենդը, PB Crave- ն առաջարկում է չորս բուրմունք `Choco Choco, Coco Bananas, Razzle Dazzle եւ Cookie Nookie: Ընկերության համաձայն, բոլոր չոր համը, ներառյալ Cookie Nookie- ը, համարվում են սնձան ազատ, մինչեւ 20 պակաս: Բոլոր չորս համը պարունակում է սոյայի եւ ամեն ինչ, բացի Կոկո բանանից, պարունակում է կաթ:
- Գետնանուշ կարագի եւ խնձորօղակ Այս գարեջրի կարագի փոքր, անկախ արտադրողը սկսեց որպես Սենդվիչ խանութ Նյու Յորքի Գրինվիչ գյուղում եւ ընդլայնել է տարբեր գետնանուշ կարագ, ժելե, ընկուզեղեն եւ թխում խառնուրդներ առցանց եւ որոշ խանութներում: Ընկերության գետնանուշային կարագի արտադրանքը սերտիֆիկացված սնձան ազատ է սնունդը անվճար սերտիֆիկացման կազմակերպության կողմից, որը պահանջում է արտադրանքները պարունակել մեկ միլիոն գլյուտենի պակաս քան 10 հատ: Նրանք նաեւ քաջազուրկ են: Բոլորը, միեւնույն արտադրանքի մի հատվածը, եւ բոլորը բուսակերներ են: The քացախ մեկ կծու գետնանուշ կարագի բուրմունք, The Heat Is On, ստացվում է եգիպտացորեն, ընկերությունը ասում է.
- Պետրոս Պան. Այս գետնանուշ կարագը գալիս է յուղալի, խրթխրթան եւ ցածր յուղայնությամբ սորտերով: Արտադրող ConAgra Foods- ը նշում է, որ «Peter Pan» գետնանուշ յուղերը «պատրաստվում են առանց ավելորդ սնձան պարունակող բաղադրամասեր, ինչպիսիք են ցորենը, ցորենը, գարունը եւ վարսերը»: Սակայն ընկերությունը չի հաստատում, որ նրանք համապատասխանում են իրավական «սնձան ազատ» ստանդարտներին:
- Planters. A Kraft Foods բրենդը, Planters- ն առաջարկում է երեք տարբեր տեսակի գետնանուշ յուղ: յուղալի, խրթխրթան եւ բնական յուղալի: Kraft- ը չի ստուգում բազմաթիվ սննդամթերքների «սնձան ազատ», բայց հստակորեն նշում է պիտակի վրա ցորենի, գարու, ցորենի կամ վարսակի բաղադրիչները, ինչպես նաեւ կբացահայտի ցանկացած գետնանուշով խառնուրդի աղտոտման հարցերը «կարող են պարունակել» հայտարարություն ապրանքի պիտակը:
- Reese- ը: Այս շոկոլադի-գետնանուշ կարագը տարածվում է The Hershey ընկերության կողմից, որը համարում է, որ այն սնձան ազատ է 20 ppm-ից պակաս: Խուսափեք «Snackables» փաթեթներից, որոնք ներառում են ցորենի պարունակող կոտրիչներ:
- Skippy. Skippy- ը, Hormel Foods LLC ապրանքանիշը, գետնանուշ կարագ է պատրաստում համեմունքների եւ ոճերի լայն տեսականիով, ներառյալ յուղալի, գերծանրքաշային, ցածր ճարպ եւ մուգ շոկոլադ: Hormel- ի տվյալներով, բոլոր Skippy արտադրանքը համարվում է սնձան ազատ (ավելի քան 20 ppm), բացառությամբ բնական մուգ շոկոլադի տարածման, որը չի պարունակում սնձանորեն բաղադրիչները, սակայն շարունակում է ավարտել փորձանմուշային գլութինը:
- Smuckers. Բացի Adams, Jif եւ Goober գետնանուշները, Smuckers- ը արտադրում է նաեւ ապրանքներ իր անունով: Ընկերությունը նշում է, որ այն ապրանքները «սնձան ազատ» կլինեն, եթե այդ ապրանքները փորձարկեն ցածր գինու մեկ միլիոն մասի համար, եթե ընկերությունը կարող է ստուգել բաղադրիչները սնձան չբացահայտելու եւ եթե կա «համակողմանի սնձան կառավարման ծրագիր»: գետնանուշի կարագի արտադրամասում: Հետեւաբար, եթե դուք հետաքրքրված եք Smuckers բրենդային գետնանուշ կարագի գնմամբ, փնտրեք «սնձան ազատ» պիտակի վրա եւ խուսափեք այն նշաններից, որոնք չունեն այդ նշանակումը:
- Smart մնացորդը: Smart Balance- ի գետնանուշային կարագը ներառում է յուղալի եւ ճոխ սորտեր: Ընկերության կարծիքով, Smart Balance- ի բոլոր արտադրատեսակները սնձան ազատ են համարվում մինչեւ 20 ppm-ից պակաս:
- Սկյուռային բրենդը: Այս գիծը ներկայացվում է որպես «արհեստավարժ ոճով գարեջրի գետնանուշ կարագ», եւ դա նշանակում է, որ պետք է ծառայել ջերմ, ոչ թե ցուրտ: Դուք կարող եք ձեռք բերել սկյուռի ապրանքանիշը մի փոքր բանկա կամ նվեր փաթեթում, որը ներառում է բուֆալե փորվածք սփռոց եւ դրա վրա դրոշմված ոսկե դդմիկով վագոն տոպրակ: Ընկերության կարծիքով, Squirrel Brand գետնանուշ կարագը սնձան ազատ է, քան 20 ppm-ից պակաս:
- Տեդդի. Դուք կարող եք ձեռք բերել Teddie գետնանուշ կարագ հին մոդայիկ, օրգանական, homogenized եւ flaxseed սորտերի. Ընտրանքներ նաեւ ներառում են յուղալի, խեժ, սուպեր-խեղկաման եւ աղ ազատ սորտեր: Ընկերության կարծիքով, բոլորը համարվում են սնձան ազատ, մինչեւ 20 պակաս պակաս:
- Wild Ընկերներ. Այս փոքրիկ, gourmet ապրանքանիշը առաջարկում է չորս տարբեր գետնանուշ յուղեր. Դարչին չամիչ, շոկոլադե կոկոսի, մեղրի նախթել եւ քնջութ լոռամրգի: Չնայած դարչինի չամիչի, շոկոլադի կոկոսի եւ քնջութի լոռամրգի համեմունքներում սնձան բաղադրիչները չկան, բոլորը պատրաստվում են համակցված սարքավորումներով `մեղր pretzel գետնանուշ յուղի բույրով, որը պարունակում է ցորեն:
Խոսք
Դա հեշտ է վայելել գետնանուշ կարագը սնձան ազատ դիետայի վրա: Առաջարկվող բրենդերը ներառում է սնձան ազատ հավաստագրված Justin- ի եւ գետնանուշի կարագը եւ կոկտեյլը: Եթե դուք գաղտնիքների դիտման համար հատուկ զգայուն չեք, ապա պետք է լավ լինի ավելի ավանդական բրենդների, ինչպիսիք են սնձան ազատ գունաթափված Smuckers կամ Jif գետնանուշ կարագ:
Աղբյուրը `
> Celiac հիվանդության հիմնադրամ: Ինչ պետք է ես ուտում Փաստաթուղթը: