Սնձան ազատ մուգ շոկոլադե տորթ երկու համար

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիաներ - 206

Ճարպ - 13 գ

Կարծեր - 18 գ

Սպիտակուց `4 գ

Ընդամենը 25 րոպե
Պատրաստել 10 րոպե , եփել 15 րոպե
Խոհարարություն 2 դրվագ (206 կալորիա)

Ցանկանում է հարուստ, անկրկնելի եւ շոկոլատե մի բան: Այս անուշաբույր, սնձան ազատ շոկոլադե տորթը կատարյալ է տարածման համար եւ տեւում է ընդամենը հինգ րոպե: Դա համեղ միջոց է վայելել սիրտը `առանց շաքարի եւ սպիտակ ալյուրի շոկոլադի առողջ օգուտները, այնպես որ այն կատարյալ է շաքարախտով հարազատ դիետայում:

Բաղադրությունը

• 2 թեյի գդալ կարագ
• 1,5 ունցիա մուգ շոկոլադ, թակած
• 1 խոշոր ձու
• 2 թեյի գդալ շաքար
• 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
• 1 թեյի գդալ ձեթ ալյուր
• մի քանի աղացած աղ
• nonstick cooking լակի

Նախապատրաստում

1. Preheat ջեռոցում մինչեւ 375F:
2. Ջերմային կարագ եւ մուգ շոկոլադ է միկրոալիքային վառարանում, 30 վայրկյան: Խառնել, ապա ջերմացնել 10 վայրկյանում, մինչեւ ամբողջովին հալված:
3. Կտրել ձվի մեջ հալված շոկոլադը, շաղ տալով միավորել: Խառնել շաքարավազի, վանիլի հատիկի, ալյուրի եւ մի քանի աղի աղի:
4. Spray է վառարան secure ramekin հետ, չժանգոտվող spray. Scrape խառնուրդ մեջ ramekin, տեղը ջեռոցում, եւ թխել 12-15 րոպե մինչեւ եփում միջոցով. Ծառայել ջերմ:

Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ

Այս բաղադրատոմսը օգտագործում է մուգ շոկոլադ, որը հարուստ է սրտային առողջ ֆիտոնուտրիաներից կակաոով , ավելի քիչ շաքարով, քան կաթնային շոկոլադը: Փնտրեք շոկոլադե շերտ, մոտ 70 տոկոսով կակաո կամ օգտագործեք կիսամյակային քաղցր շոկոլադի չիպսեր:

Չնայած այս բաղադրատոմսը սնձան ազատ է, եթե չպետք է խուսափել սնձան ազատ զգալ սպիտակ ալյուրի կամ ցորենի ալյուրի օգտագործումը : Սովորաբար, ես խրախուսում եմ դիաբետով հիվանդ մարդկանց համար լիարժեք ձավարեղեն , բայց ալյուրի մի թեյի գդալ նման փոքր քանակություն չէ, ինչքան էլ որ դուք օգտագործում եք: Այս տորթի հացահատիկն ազատելու համար օգտագործեք նուշ ալյուր: Այն ավելացնում է ճարպային համը `առանց հյուսվածքների փոխելու:

Եթե ​​ցանկանում եք նվազեցնել շաքարավազի եւ ածխաջրածնի պարունակությունը այս բաղադրատոմսով, ազատորեն օգտվեք ձեր ընտրության ոչ կալորիականացված քաղցրացուցիչներից: Իմ անձնական ֆավորիտը erythritol- ը , շաքարային ալկոհոլը, որը դառը դիետիկ չի ուտում եւ շաքարավազի պես պատրաստում: Կրկնակի ստուգեք ձեր օգտագործած ցանկացած քաղցրավենիքի պիտակները, սակայն շատերը շաքարավազի համար մեկից մեկի փոխակերպում են:

Եթե ​​հեղուկի ստեվիային քաղվածք օգտագործում եք, ապա հավանաբար պետք է 7-10 կաթիլ:

Եթե ​​նախընտրում եք չխմել կարագի հետ, ապա այս բաղադրատոմսը կարող է կատարվել ցանկացած բիության տարածման հետ: Օգտագործելիս, համոզվեք, որ ստուգեք բաղադրիչները մասամբ հիդրոհեղված յուղի համար: Դուք նաեւ կարող եք օգտագործել կոկոսի յուղը: Թեեւ այն ավելի բարձր է, քան կարագը, քան կարագը, հագեցված ճարպաթթուների հատուկ տեսակն ունի չեզոք ազդեցություն խոլեստերինի մակարդակների վրա:

Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ

Նախքան փխրեցրեք, կրկնակի ստուգեք, որ ձեր ramekin- ը վառարանն անվտանգ է: Դուք, անշուշտ, չեք ուզում այն ​​պայթել վառարանում: Ոչ միայն դա սարսափելի խառնաշփոթ է դարձնում, այլեւ չի ցանկանա բաց թողնել այս համեղ շոկոլադի բուժումը:

Եթե ​​դուք չունեք վառարան վտանգավոր ramekin, դուք կարող եք նաեւ «թխել» այն միկրոալիքային վառարանում, օգտագործելով մի գավաթ: Միկրոալիքային վառարանը կարող է չորացնել այն միայն թեթեւակիորեն, այնպես որ կարող եք ավելացնել մի ճաշի գդալ կաթ: Միկրոալիքային վառարան կարագը եւ շոկոլադը միասին վերցնում են խոզապուխտը, ցողում են մնացած բաղադրիչները, ապա միկրոալիքային վառարանը մոտ 1 րոպե եւ 30 վայրկյան:

Դրա համար ավելի դանդաղեցրեք այն, շաղ տալ այն մի քիչ գետնանուշ կարագով եւ ծառայել ձեր հարսանեկան պաղպաղակով հարած սերուցքով կամ փոքր փաթաթված դագաղով: Կամ, գագաթին սեզոնային հատապտուղներով `հավելյալ հակաօքսիդիչ խթանման համար :