Այո, դա սովորելու դժվար դիետա է, բայց դուք կարող եք դա անել
Մշտական պարունակություն չունեցող սնձան ազատ օրգանիզմի փոփոխություն է, որը պահանջում է զգացմունքային եւ ֆիզիկական ճշգրտումներ: Սնձանուրային դիետան ոչ ցորենի, գարու կամ չոռի նշանակում է ոչ մի ձեւով, եւ շատ դեպքերում ոչ մի սունկ էլ չկա: Քանի որ սննդակարգը ներառում է (եւ երբեմն թաքնված) այդքան շատ արտադրանքներում, դա կարող է լինել շատ դժվար է խուսափել:
Եթե դուք պարզապես ախտորոշված եք մաշկային հիվանդությամբ կամ չելյոկի սնձան զգայունությամբ, եւ դուք զգում եք, որ ծանրաբեռնված եք, ոչ ոք չի կարող մեղադրել ձեզ:
Բայց մի հուսահատվեք: Շատ անհատներ, կազմակերպություններ եւ ռեսուրսներ կան, որոնք կօգնեն ձեզ սովորել լավ եւ բարգավաճել: Օգտագործեք այս յոթ քայլերը `օգնելու սովորել հետեւել սնձան ազատ դիետայի:
1. Մի գթասիրտ եղեք
Այս ցավալի ճշմարտության շուրջ չկա ոչ մի կերպ. Սնձան ազատ դիետան պահանջում է, որ դուք հրաժարվեք սննդամթերքից եւ սննդի ծեսներից, որոնք դուք սիրում եք: Որոշ ժամանակ անց ավելի հեշտ կստացվի, եւ դուք ավելի լավ եք զգում, քան նախկինում: Փաստորեն, դուք ուժեղ եւ առողջ եք զգալու: Բայց չկա ժխտում, որ սկզբում դժվար կլինի հաղթահարել ձեր զգացմունքները, երբ դուք նոր սնձան ազատ եք:
2. Սովորեք այնքան, որքան կարող եք ձեր վիճակը
Անկախ նրանից, թե դուք ունեք celiac հիվանդություն կամ սնձան զգայունություն, դա կօգնի ձեզ ծանոթանալու ձեր վիճակը եւ դրա հետ կապված առողջական վտանգները: Մեծ մասը, սնձան ազատ դիետան ուշադիր հետեւելով, կարող է օգնել առողջության բազմաթիվ ռիսկերից խուսափելու համար, բայց դուք դեռ պետք է տեղյակ լինեք նրանց մասին:
3. Պատմեք ձեր ընտանիքին եւ ընկերներին
Կարեւոր է ասել ձեր ընտանիքին, ընկերներին եւ նույնիսկ ընտրված աշխատակիցներին ձեր սնձան ազատ դիետայի մասին: Ձեր ընտանիքներին պատմելու պատճառներից մեկն այն է, որ ծխախոտի հիվանդությունը առաջանում է ընտանիքներում: Եթե ունեք վիճակը, ձեր հարազատները կարող են ունենալ նաեւ այն, բայց չեն գիտակցում: Գոյություն ունեն գենետիկական թեստեր:
Բացի այդ, ձեր ընկերներին եւ հարազատներին ձեր celiac հիվանդության մասին պատմելով, ձեզ հնարավորություն կընձեռի այդ առիթը բարձրանալ եւ օգնել ձեզ ապահով ապրել սնձան ազատ: Քանի որ դժվար է հետեւել սնձան ազատ սննդակարգին, գրեթե անհնար է դա անել գաղտնի:
4. Մաքրել ձեր խոհանոցը
Սնձան ազատ դիետան այլ դիետաների նման չէ: Դա ոչ միայն ճիշտ սնունդ ձեռք բերելու խնդիր չէ, ձեր ողջ խոհանոցը պետք է ապահովված լինի սնձան ազատ սննդամթերքի պատրաստման համար , եւ ընտանիքի բոլոր անդամները պետք է համագործակցեն, որպեսզի պահպանեն ձեզ սնձան: Կախված ձեր կենսապայմաններից, գուցե անհրաժեշտ է ձեր խոհանոցը ստեղծել սնձանով ուտելիքներով :
5. Ձեր սնձան ազատ առեւտրի ցանկը
Այո, կան շատ սննդամթերքներ, որոնք այժմ դուրս են, քանի որ դուք սնձան ազատ եք: Բայց կան տոննա ապրանքներ, որոնք կարող են ունենալ, եւ սնձան ազատ սննդամթերքի ցանկը, հավանաբար, ներառում է ձեր հին էջանիշներից շատերը: Սնունդը պարունակող սննդամթերքի պայթյուն է եղել, եւ շատ ընկերություններ այժմ պիտակավորում են սնձան ազատություն: Նախքան գնումներ կատարելու խանութը, ցուցակը պատրաստեք եւ կրկնակի ստուգեք այն սնձան :
6. Գնացեք
Երբ գնում եք մթերային խանութ, նախապատրաստվեք ձեր առաջին մի քանի ուղեւորությունների համար, որպես սնձան ազատ գնորդ, երկար եւ դժվար, նույնիսկ ձեր նախապատրաստական աշխատանքով:
Ձեզ հարկավոր է կարդալ պիտակներ, եւ դուք կունենաք որոշ տհաճ անակնկալներ, երբ դուք հայտնաբերում եք, որ սնձանն անսպասելի վայրերում է : Սկզբում լավագույնը մնում է պարզ եւ թարմ մթերքներով մսամթերքի մթերքից եւ արտադրում է բաժանմունք, ինչպես նաեւ մի քանի ապրանքներ, որոնք պիտակավորված են «սնձան ազատ»:
7. Դուրս եկեք Safely- ից
Երբ դուք սնձան ազատ եք, ռեստորանային ճաշելը կարող է վախեցնել առաջին հերթին, բայց ավելի հեշտ է դառնում: Սկզբում գնացեք ընկերների հետ, որոնք համբերատար եւ աջակցող են, եւ նայեք ռեստորանային ուղեցույցներով `հայտնաբերելու սնձան ազատ մենյուններ կամ սնձան ազատ ճաշատեսակներ: Դուք կցանկանաք հիշել հիմնական կանոնները, որոնք հետեւում են ռեստորանում սնձան ազատելու համար :
Դուք պետք է սովորեք ցանկի տերմինները, որոնք նշանակում են, որ ճաշատեսակը պարունակում է սնձան : Եթե դուք գնաք շղթայական ռեստորան , նախապատրաստվեք, նախքան գնաք ուսումնասիրելով սնձան ազատ բաղադրատոմսերը: