Ամեն օր վիտամին հավելում եք ստանում: Ամերիկացիների կեսից ավելին սովորաբար անում են բազմատեսակ եւ հանքային տեսքով: Բայց դուք իսկապես գիտեք, թե ինչ եք սնուցում լավ առողջություն խթանելու համար: Երբ խոսքը վերաբերում է multivitamins, իմ խորհուրդն է զգույշ լինել:
Դուք նույնիսկ անհրաժեշտ է մուլտիվիտամին:
No supplement կամ multivitamin- ը կարող է վերցնել սննդային խիտ, բուսական հարուստ սննդակարգը իր մանրաթելով եւ հայտնաբերված եւ դեռեւս հայտնաբերված սնուցիչների ամբողջական տիրույթում:
Այնուամենայնիվ, լավ մշակված մուլտիվիտամինային եւ հանքային հավելվածի շնորհիվ կարող է լավ առողջություն ապահովել: Դա է պատճառը, որ շատ քիչ մարդիկ այնքան առողջ են ուտում, որ նրանք ստանում են օպտիմալ քանակությամբ անհրաժեշտ վիտամինների եւ հանքանյութերի իդեալական քանակությունը: Օրինակ, йод, ցինկ, վիտամին B12, վիտամին K2 եւ վիտամին D3 դժվար է օպտիմալ մակարդակներում բույսերի սննդի միջոցով ձեռք բերել: Հետեւաբար, օգտագործելով անվտանգ, լավ մշակված multivitamin իմաստ.
Ինչու չի կարելի դիետա անել բոլորը
Չնայած մեր վիտամինների եւ հանքային նյութերի մեծամասնությունը պետք է սննդամթերքից ստացվի, նույնիսկ առողջ, լավ պլանավորված դիետան կարող է բացակայել որոշակի կարեւոր nutrients. Ահա հինգ կարեւոր nutrients ձեր մարմինը չի կարող ստանալ ձեր առողջ diet:
Վիտամին B12
- Պատրաստված է միկրոօրգանիզմներով եւ ոչ թե բուսական սննդի մեջ
- Դեֆիցիտը տարածված է վարակներով եւ 60 տարեկանից բարձր տարիքում
- Կարեւոր է կարմիր արյան արտադրության մեջ, նյարդային համակարգի գործառույթը, ԴՆԹ-ի սինթեզը
- Պահպանելով բավարար B12 մակարդակները կարող են օգնել պաշտպանել Ալցհեյմերի հիվանդությունից
- B12 դեֆիցիտը առաջացնում է անեմիա, դեպրեսիա, շփոթություն, հոգնածություն, մարսողական խնդիրներ, նյարդային վնաս
Ցինկ
- Vegans, բուսակերներ եւ flexitarians հակված են պահանջել ավելի ցինկ, քանի որ ցինկ է բուսական արտադրանքի ավելի քիչ հեշտությամբ կլանված
- Կարեւոր է իմունային ֆունկցիայի, աճի, մաշկի առողջության, վերքերի բուժման, վերարտադրության, սպիտակուցի կառուցվածքի, նյարդային հաղորդիչի եւ ինսուլինի սեկրեցիա
- Ցինկի ցածր մակարդակը կարող է հանգեցնել իմունային անբավարարության գործոնների, անհանգստության եւ դեպրեսիայի միտման (հատկապես կանանց), իսկ ցինկի համարժեքությունը կարող է պաշտպանել կրծքագեղձի եւ շագանակագեղձի քաղցկեղի դեմ
Յոդ
- Բույսերի կենտրոնացված դիետաները, որոնք վերացնում են ծովամթերքները եւ կրճատում են յոդացված աղը, մեծապես պակասում են ռիսկի
- Հիմնական թիրախային հորմոնների եւ օրգանիզմի ֆունկցիայի արտադրության համար
- Յոդի դեֆիցիտը առաջացնում է հիպոթիրիոզություն, որովայնի հյուսվածքի ընդլայնում (հղիություն) եւ հղիության հետ կապված խնդիրներ
Վիտամին K2
- Հավելվածը հատկապես կարեւոր է vegans- ի կամ մոտակա վարագների համար, քանի որ մարմնի կողմից միայն փոքր քանակներ են արտադրվում, իսկ սննդարարը սակավ է բույսերի սննդի մեջ
- Կարեւոր է ոսկրերի առողջության եւ սրտի անբավարարության ապահովումը
- Ցածր K2- ը կապված է կոտրվածքների եւ ոսկրերի կորստի եւ ստորին ոսկրային հանքային խտության ավելի բարձր ներուժի հետ
Վիտամին D
- Անբավարար վտանգի ենթարկված մարդիկ այն մարդկանց մեծ մասը, ովքեր աշխատում են ներսում կամ ապրում են թույն կլիմայական պայմաններում, քանի որ արեւի լույսը հանդիսանում է վիտամին D- ի հիմնական աղբյուրը
- Շատերի համար վիտամին D- ի համարժեք մակարդակները դժվար է հասնել արեւի լույսից, առանց վնասելու մաշկը
- Կարեւոր է ոսկրային ուժի կառուցման եւ ամրապնդման միջոցով `կալցիումի կլանումը բարձրացնելով; աջակցում է իմունային համակարգին
- Ցածր վիտամին D- ն կապված է քաղցկեղի, դիաբետի, սրտանոթային հիվանդությունների, դեպրեսիայի եւ աուտոիմինային պայմանների ավելի բարձր ռիսկի հետ:
Կա լրացուցիչ դրսեւորումներ:
Ինչպես կարող եք վստահ լինել, որ այն, ինչ դուք եք զբաղեցնում, արժե ծախսել եւ ամենօրյա նվիրատվությունը, եւ որ ամենակարեւորն է, ապահով է: Երբ սկսեցի փնտրել բազմատեսակ եւ հանքային հավելումներ, որոնք կարողացա վստահել հիվանդներին, հիասթափվեցի: Most multivitamins պարունակում բաղադրիչները, որոնք կարող են պոտենցիալ վնասակար լինել, դարձնելով ընդհանուր լրացումն ավելի վնասակար է, քան լավը: Որոշակի ընդհանուր բաղադրիչները, ինչպիսիք են պղնձի, բետա-կարոտինի, վիտամին A- ի եւ վիտամին E- ի բազմավիտամիններում, առաջարկվել է ուսումնասիրել առողջության նվաստացուցիչ, նույնիսկ քաղցկեղի առաջացման կողմնակի ազդեցությունները:
Մուլտիվիտամինները շուկայում ունեին շատ բաներ եւ շատ քիչ: Նույնիսկ շատ օգտակար բաներ ընդունելը կարող է վնասակար լինել: Ընդ որում, նրանք գրեթե միշտ պարունակում էին ռիսկային բաղադրիչներ: Օրինակ, երկարատեւ հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ ֆոլաթթուների հավելումը նպաստում է կրծքագեղձի եւ շագանակագեղձի քաղցկեղի առաջացմանը: Արդյունքում, ես մշակել եմ իմ multivitamins- ի գիծը, որը պարունակում է folic թթու, պղնձի, բետա-կարոտին կամ վիտամին A, որոնցից բոլորը ցույց են տվել, որ ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ վնասակար են ավելցուկային գումարները:
Multivitamin- ի լավագույն օգտագործումը
Լավ մուլտիվիտամինի լավագույն օգտագործումը չպետք է հակազդի սննդային պակասի դիետային, սակայն պաշտպանելու հնարավոր թերությունները, ապահովելով սննդանյութեր, որոնց պահանջները չեն համապատասխանում սննդի հետ: Ոչ մի multivitamin չի նվազեցնի ձեր վտանգը ընդհանուր հիվանդությունների պատճառով անբավարար դիետայի, որը կլինի բացակայող phytochemicals եւ պարունակում է տոքսիններ. Լավագույն իրավիճակն այն է, որ սննդային հարուստ սննդակարգը, որը հարուստ է ամբողջ բուսական սննդի մեջ, եւ նաեւ խնամքով մշակված լրացում է կատարում, ցանկացած մանրադիտակային թերությունների համար, որոնք կարող են վնասել ձեր առողջությունը:
Աղբյուրները.
Foster M, Chu A, Petocz P, Սամման Ս. Բուսական դիետայի ազդեցությունը ցինկի կարգավիճակի վրա. Մարդկանց ուսումնասիրությունների համակարգված վերլուծություն եւ մետա-վերլուծություն: J Sci Food Agric 2013, 93: 2362-2371:
Hooshmand B, Սողոմոն Ա, Karenholt I եւ այլն: Homocysteine եւ holotranscobalamin եւ Alzheimer հիվանդության ռիսկը. Երկարատեւ ուսումնասիրություն: Նյարդաբանություն 2010, 75: 1408-1414:
Դիետիկ հավելումների գրասենյակ, Առողջության ազգային ինստիտուտներ: Դիետիկ հավելում Փաստաթղթեր. Վիտամին B12 [http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12/]
Դիետիկ հավելումների գրասենյակ, Առողջության ազգային ինստիտուտներ: Դիետիկ հավելում Փաստաթուղթը `ցինկ: [http://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/]
Swardfager W, Herrmann N, Mazereeuw G, եւ այլն: Ցինկը դեպրեսիայի մեջ. Մետա-վերլուծություն: Biol Psychiatry 2013, 74: 872-878: