All About Քաղցր Սրտեր

Նրանք արագ դառնում են հաջորդ «այն» կետը, բույսերի վրա հիմնված սուպերֆուդիների շրջանում: Քաղցր սրտերը եւ շատ այլ կանեփ պարունակող սննդամթերքները տեղադրվում են մենյուներում, խանութների դարակներում եւ նույնիսկ ձեր տեղական սուրճի խանութում: Պարզեք, թե ինչ է խոզապուխտը շրջապատող կանեփի մասին եւ բացահայտել ձեր դիետայում ավելի շատ կանեփ ստանալու բազմաթիվ եղանակներ:

Ինչ է քաղցրահամը:

Սնունդը օգտագործվում է Cannabis sativa գործարանում:

Սա նույն բույսի ընտանիքն է, ինչպես մարիխուանա, բայց փոքր սերմերը արտադրում են այն գործարանը, որ դուք ուտում եք: Նրանք տերեւներում հայտնաբերված THC- ի հզոր դոզան չեն պարունակում:

Ամբողջ եւ անխտելի կանեփի սերմերը նման են խոշոր շագանակագույն պղպեղ: Կոշտ արտաքին շերտի մեջ դուք կգտնեք ավելի մեղմ, հաճելիորեն ծամածրող ներքին մաս: Ներսի կտորների փոքրիկ կտորները կոչվում են անընդմեջ սերմեր կամ կանեփի սրտեր:

Երբ այդ սերմերը հանվում են կոկորդից, կանեփը կարող է ձեւափոխվել տարբեր ձեւերով: Քաղցր սրտերը կարող են խառնվել ջրով, այնուհետեւ լարված է հաստ եւ բարձր խմելու կաթը: Նուրբ եւ մի փոքր խիտ կարմիր նավթը կարող է արդյունահանվել սերմերից եւ օգտագործվել սոուսների եւ սոուսների համար: Վերջապես, հող սերմերը նույնպես օգտագործվում են ալյուր պատրաստելու համար, որը կարող է օգտագործվել թխելու համար, երբ համադրվում են այլ տեսակի ալյուրի հետ կամ ինքնուրույն որպես Vegan սպիտակուցի փոշի :

Քաղցր սերմերը պարունակում են շատ առողջ յուղեր, բայց դրանք կարող են բավականաչափ փչացնել:

Շերտավոր անասունի սերմերի փաթեթները կարող են պահվել թույն, չոր վայրում կամ սառը ջերմաստիճաններում: Կանխարգելելու կանխարգելման համար սերմերի պահեստները կնքված կոնտեյներով սառնարանում: Ավելի քիչ հաճախակի օգտագործման կամ ընդլայնված պահեստավորման համար սերմերը սառնարան ապահով տոպրակների մեջ պահելու եւ սառնարանում պահելու համար: Քաղցր կաթը հասանելի է սայլի կայուն տուփերում, բայց պետք է լինի սառնարանները բացվելուց հետո:

Քաղցկեղի սննդային օգուտները

Արգանդի սերմերը չեն սնուցում սննդարար բաժնում, առաջարկելով մեծ քանակությամբ macronutrients եւ մի քանի օգտակար հանածոներ: Կանաչի սերմերի երեք ճաշի գդալ պարունակվում է 174 կալորիա, 14 գրամ ընդհանուր յուղ, 1 գրամ հագեցված յուղ, 2 գրամ ածխաջրածին, 1 գրամ մանրաթել եւ 11 գրամ սպիտակուց: Այս փոքրիկ սերմերը գերազանց աղբյուր են երկաթի, ցինկի եւ մագնեզիումի եւ պարունակում են լավ քանակությամբ կալիում:

Այս բարձր սպիտակուցային սերմերի մասին ամենաազդեցիկ բաներից մեկն այն է, որ դրանք պարունակում են բոլոր ինը կենսական ամինաթթուներ : Սա սպիտակուցի բաժնում կազմում է միսը (եւ այլ տեսակի կենդանիների սննդամթերք) հավասար հավասար սննդամթերք: Քրոմը նույնպես ունի մի քանի կարեւոր կարեւոր ճարպային թթուներ, ներառյալ օմեգա-3 եւ օմեգա -6:

Քաղցր եւ դրա ածանցյալները բնականաբար սնձան ազատ են, բայց, օրինակ, վարսակները, կարող են ենթարկվել խաչաձեւ աղտոտման, երբ այն մշակվում է այնպիսի օբյեկտներում, որոնք նույնպես մշակվում են այլ սնձանով պարունակող ձավարեղեն: Եթե ​​դուք պետք է խուսափել սնձան, փնտրեք այն ապրանքները, որոնք սերտիֆիկացված են սնձան ազատ :

10 ուղիներ խորտակելու համար

Կան շատ հնարավորություններ, որպեսզի ձեր դիետան ավելի շատ քերիչ լինեն: Ահա սերմերը, կաթն ու յուղը ներդնելու ամենօրյա բաղադրատոմսերը:

1. Խառնուրդ սերմերը հատապտուղներով, կովի կաթով եւ թխկու օշարակի բեկորով: Պահպանեք մի քանի սերմեր `վերեւի շաղ տալ:

1. Պահպանեք այդ բլենդերը: Քաղցր եւ մեղմ քաղցր կաթը նույնպես հրաշալի է սահուն:
2. Lightly toasted կանեփի սերմերը պատրաստում են ձիթապտղի, սնձան ազատ ծածկույթ ձկների կամ հավի համար:
3. Ավազադոյի տոստի շերտը վերցրեք խեժի սերմերի շերտը:
4. Pulse քերուկ սերմերը եւ ընկույզները սննդի պրոցեսորում եւ սանրում են մի Vegan եւ սնձան ազատ կարկանդակ ընդերքը:
5. Ավելացրեք խեժի սերմերը պեստոյում ընկույզի համար անվճար դասական մակարոնեղեն սոուսով:
6. Հարմարավետ կաթնային կաղամբով: Փրփրացրեք էսպրեսսոն կամ խիստ քաղցր սուրճ, գոլորշու կիտրով, ընտրված sweetener եւ աղացած դարչին:
7. Թարմ լիմոնի հյութով, կիտրոնի համեմունքով, աղով, պղպեղով եւ աղացած աղացած սխտորով թխել կանեփի ձեթ, թեթեւ ու թարմ աղցան հագցնել:

1. Ավելացնել 1/4 բաժակ կանեփ սպիտակուցի փոշու ձեր սիրած խորտիկ բար կամ խայթոցների , այն ավելացնել 14 գրամ սպիտակուցը խառնուրդին.
2. Ավելացրեք մի քանի բուռ կանեփի սերմեր ` granola- ի ցանկացած բաղադրատոմսով: