Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 226
Ճարպ - 12 գ
Carbs - 8 գ
Սպիտակուց `21 գ
Ընդհանուր ժամանակահատվածը 40 րոպե
20 րոպե պատրաստել , եփել 20 րոպե
Խոհարարություն 8 պիրսինգ
Սա իմ ընտանիքի սիրելի տաղանդավոր ճաշերից մեկն է: Դուք կարող եք կատարել այն կամ սպագետտի squash կամ shirataki արիշտա , կամ ցանկացած ցածր carb noodle Ձեզ դուր է գալիս. Իհարկե, դուք կարող եք օգտագործել մնացորդային հավի կամ թուրինջը:
Բաղադրությունը
- 3 բաժակ հավի (կամ թուրին, եփած եւ թակած)
- 6 բաժակ սպագետտի squash (եփում, կամ 3 փաթեթներ պատրաստված shirataki արիշտա)
- 1/4 բաժակ սոխ (թակած)
- 8 ունցիա սունկ (կտրտած)
- 2 ճաշի գդալ ձեթ
- 1 1/2 բաժակ սոյայի կաթ (unsweetened, կամ ստորեւ բերված նշում)
- 1/2 բաժակ սերուցք
- Լրացուցիչ: ալյուր կամ այլ խտացուցիչ (տես ստորեւ բերված նշում)
- Համտեսել `աղ (սկսեք 1/2 թեյի գդալով կամ 1 ճաշի գդալով հավի կամ թուրինե ապուրի բազա, ինչպիսիք են Better Than Bouillion)
- Համտեսել `պղպեղ
- Լրացուցիչ: 1/3 բաժակ չոր շերտ
- 1/4 բաժակ Parmesan պանր (grated)
- 1/4 բաժակ նուշի կերակուր (կամ ցածր կարբ հացի փշրանքներ)
Նախապատրաստում
- Ձիթապտղի յուղով կամ կարագով սոխը: Ավելացնել սնկով եւ եփել, մինչեւ նրանք խոնավության մեծ մասը տան: Աղ եւ պղպեղ ավելացնել եւ խառնել:
- Եթե ալյուրը օգտագործվում է խտացնողի համար, ավելացրեք այստեղ, եւ եփել 1 - ից 2 րոպե: Ավելացրեք հեղուկ եւ այլ խտանյութեր եւ բերեք խաշած: Ավելացնել շերտը, եթե ցանկանաք:
- Ավելացնել հնդկահավի եւ եփել եփ գալ: Խառնել լապշա կամ կաթնաշոռով աղցանով:
- Նրբաբլիթի ու պանրի շաղ տանել վերեւում: Թխել մոտ 10 րոպե կամ մինչեւ ծխելը սկսվում է շագանակագույն:
Սպիտակ սոուսի համար: Այս սալորի համար անհրաժեշտ է 2 բաժակ սպիտակ սոուս: Քաղցկեղը եւ կաթնեղենը ձեզ մոտ են. Ես օգտագործում եմ 1 1/2 բաժակ անուշաբույր սոյայի կաթ (անուշահոտ նուշ կաթ, հավանաբար նաեւ աշխատում է) եւ 1/2 բաժակ սերուցք: Բայց դուք կարող եք օգտագործել բոլոր կաթը կամ ամեն ինչ, ձեր սեփական ուտելու պլանի համար: Խտացնողի համար ես օգտագործում եմ 2 ճաշի գդալ ալյուր եւ 1 ճաշի գդալ կոմերցիոն ցածր խառնուրդի խտացուցիչ (ThickenThin):
Սպագետի սաղավարտի համար. Պատրաստել սպագետտի սաղավարտ եւ բավականաչափ լիցքաթափել, որպեսզի բավականաչափ լրացնել 9x13 տապի ներքեւի մասը: Ես մտածեցի 6 բաժակներում սերտորեն փաթեթավորված, բայց ես չեմ չափում: Սա 6 գրամ ածխաջրածին եւ 1 գրամ մանրաթել ավելացնում է հիմնական բաղադրատոմսը:
Shirataki մակարոնեղենի համար. Ես օգտագործել երեք փաթեթներ սպագետտի շիրատակի արիշտա: Լավ լվանալուց հետո քսել եւ կտրել կտորներով: Շտապեք: Tofu shirataki արիշտա 3 գրամ ածխաջրածին եւ 2 գրամ մանրաթել ավելացրեք յուրաքանչյուր հիմնական բաղադրատոմսով:
Ներկիր 9x13 տապակով կամ մեկ այլ ճաշատեսակով:
Լապշայի այլ տեսակների համար. Պատրաստեք փաթեթի ուղղություններով եւ ավելացրեք carb հաշվարկը հիմնական բաղադրատոմսով: Ներկիր 9x13 տապակով կամ մեկ այլ ճաշատեսակով: Ջերմոցային վառարան մինչեւ 450 ֆ.