Իմացեք ավելին Low Carb Diet մասին, որը սկսեց այն ամենը
Ցածր կարտոֆիլի դիետաները ոչ մի նոր բան չեն, բայց եթե ետ գնանք, ավելի քան մեկ դար առաջ, մենք կարող ենք գտնել հիմնադիրը: Ուիլյամ Բանտինգը (1796-1878թթ.), Սկսեց ցածր կարի սննդակարգ, դեպրեսիայի դեմ պայքարում իր բժշկի ուղեկցությամբ: Banting- ը միանգամից մարդ է, դիետա եւ բայ: Banting- ը սովորաբար հեղինակ է եւ խթանում է ցածր ածխաջրածին դիետայի առաջին հրատարակված տարբերակը, այն բանից հետո , երբ նա բուժում է սննդակարգի գիրությունը:
Նա գրել է «Letter on Corpulence» գրքույկը, որը դարձել է չափազանց տարածված, այն կետին, որտեղ «շտկելը» դիետայի տերմին էր, որը ուղեկցող բայ է, «թեք»: Banting- ը տեսնում է հետաքրքիր վերափոխում, բայց որոշ անհավանական վայրերում: Այնուամենայնիվ, այստեղ դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես կարելի է իմանալ ցածր կարտոֆիլի սննդակարգում:
The Banting Diet- ը բացատրեց
Բանտինգի սնունդը, որը պաշտպանում է այսօր, ցածր carb diet- ից հետո ամեն ոք ծանոթ է, ընդգծելով մսամթերքը, բանջարեղենը եւ պտուղները եւ խուսափելով շաքարավազից եւ օսլայից: Ուիլյամ Բանտինգը առեւտրով զբաղվում էր: Նա ասում է, որ Ֆրեդերիկ Բանտինգի հեռավոր բարեկամն է, ով հաղթել է Նոբելյան մրցանակին, ինսուլինի հայտնաբերման համար, տարօրինակ համընկնում է ցածր խմորեղենների դիաբետի կապը շաքարախտի դեմ պայքարին, ինսուլինի անբավարարության հիվանդությանը:
Banting- ի վերափոխումը
Վերջերս «Բանտինգ» տերմինը կրկին դարձավ հայտնի դարձավ, մասնավորապես Հարավային Աֆրիկայում, հիմնականում « Ռեալ Մշակույթ» հեղափոխության հեղինակ դոկտոր Թիմ Նոքինսի եւ «Գործնական գիտության եւ սպորտի բժշկության» պրոֆեսորի, գիտաշխատողի, մարզիկի եւ փաստաբանի աշխատանքի շնորհիվ: ցածր ածխաջրածին / առողջության բարձր ճարպ մոտեցում:
Հարավային Աֆրիկայում կարելի է գտնել Banting անունով ռեստորանները, ինչպիսիք են Banting Cafe- ը: Այնուամենայնիվ, Banting- ի եւ Noakes- ի միջեւ կապը կարող է հիմք չլինել: Banting- ը չի պաշտպանում բարձր ճարպի դիետան, ի տարբերություն Noakes- ի, այնպես որ նրանց ցածր կարբի վերաբերյալ համաձայնությունը կարող է նեղ լինել լավագույն դեպքում: Այն պիտակը, այնուամենայնիվ, մնացել է:
Banting- ն ընդդեմ Atkins- ի եւ Paleo Diet- ի
The paleo diet հետեւողականորեն համեմատ banting, բայց երկուսը շատ տարբեր են այդ paleo ավելի քիչ դիետա եւ ավելի ուտում ապրելակերպի, ինչպես լինելով բուսակերների կամ pescatarian. Նրանք, ովքեր պալեա ուտում են, չեն համարում carbs կամ կենտրոնանալ, թե որքան յուղ կամ ածխաջրածին է սննդի մի թվային տեսանկյունից: Պալեոն խուսափում է որոշակի կերակուրներից: Atkins- ի առումով Noakes- ն նշում է, որ Atkins- ը բարձր սպիտակուցային դիետա է , որտեղ Banting- ը բարձր ճարպային դիետա է, չափավոր սպիտակուցի ընդունման դեպքում: Banting- ը անհատականացված չէ, ինչպես Atkins- ը, թեեւ նրանք ունեն փուլեր, որոնք նման են Atkins պլանին:
Բանտինգի ապագան
Քաղցրավենիքը շարունակում է քաշել բոլոր տարիքի մարդկանց հետ, համոզված է, որ իր վերազինումը շարունակվում է որպես ցածր կարտոֆիլի դիետայի ուղեցույց: Եթե դուք համարձակվում եք դիտել, համոզվեք, որ ոչ միայն ձեզ գիրքը եւ այլ նյութերը դաստիարակեք, այլեւ տեսնեք ձեր բժշկին, նախքան որեւէ նոր դիետա սկսելը : Դուք կարող եք գտնել ձեր բժշկի ընկալումը դիետաների մասին, այլ նաեւ ձեր առողջության մասին, որոնք կօգնեն ձեզ տեղեկացված որոշում կայացնել ձեր առողջության համար առողջ ուտելու մասին: