Ամենավատ աղցան բաղադրիչները քաշի կորստի համար

Դիետիկները հաճախ ընտրում են աղցան որպես սնունդ տարբերակ, քանի որ կարծում են, որ դա կօգնի նրանց քաշի կորցնել: Սակայն շատ անգամ աղցան, որ նրանք պատրաստում են տանը կամ ռեստորանում պատվիրում են, լի են ճարպ եւ կալորիաներով: Արդյունքն այն է, որ նրանք փոխարեն քաշ են ստանում:

Եթե ​​ցանկանում եք ավելի արագ կտրել, խուսափեք տասը անառողջ աղցան բաղադրիչներից: Թեեւ դրանք շատ աղցաններում հայտնի բաղադրիչ են, նրանք ձեր կերակուրին շատ քիչ սննդային արժեք են ավելացնում: Փոխարենը, նրանք լրացնում են ձեր աղցանների ամանի մեջ լցված անօգուտ յուղային գարնան եւ անօգուտ կալորիա:

1 - Բեկոն

Ձեր սիրած քաշի աղցան գագաթին բեռնված բեկոնը կարող է ավելացնել 400 կալորիա եւ 30 գրամ յուղ: Իհարկե, այդ թիվը կախված կլինի նրանից, թե որքան բեկոն ավելացվում է: Սակայն խոզապուխտը ցանկացած աղցանի վրա պետք է բարձրացնի ճարպի եւ կալորիականության հաշվարկը տանիքի միջոցով:

Այսպիսով, բեկոնային ոճն ավելի լավն է: Ոչ, իրականում: Շատ վերամշակված բեկոն (բուրավետացված) բիտերը իսկապես պատրաստված չեն միսից, ուստի սննդային օգուտ չեն տալիս: Փաստորեն, ոմանք պարունակում են տրանսֆերային ճարպ, աղ եւ, հավատալ, թե ոչ, շաքար: Այսպիսով, բաց թողեք աղի, ճարպային հացահատիկները եւ ավելացրեք խորտիկ եւ բուրավետիչ բանջարեղենով պտուղներ կամ պղպեղներ :

2 - Croutons

Croutons ամենավատ հանցագործները չեն, երբ խոսքը վերաբերում է սննդային աղետներին, բայց նրանք կալորիաներ են վերամշակված հատիկներ առանց սննդային նպաստի տրամադրման: Եվ շատ անգամներ, որ քրոնիկները տապակված են, որպեսզի ավելորդ ճարպ ավելացնեն ձեր այլապես առողջ կերակուրը:

Եթե ​​դուք պատրաստում եք ձեր սեփական աղցան, զգուշացեք խորտակված բրենդների զգացմունքներից, որոնք առողջ են կամ ցածր կալորիաներով: Շատ քրտոնի սննդային փաստերի պիտակների վրա նշված ծավալի չափը ընդամենը երկու ճաշի գդալ է: Դա մոտ երկու քրոնիկ է: Եթե ​​ավելացնեք croutons- ի քանակությունը, որը մարդկանց մեծամասնությունն է ավելացնում, հավանաբար կավելացնեք 100 կամ ավելի կալորիա հացի եւ յուղի մեջ:

Եթե ​​դուք բացարձակապես սիրում եք ձեր աղցան մի քիչ խորտակվել, փորձեք ավելացնել մի ճաշի գդալ կամ երկու խաղողի ընկույզ հացահատիկ: Դուք ստանում եք բոլոր հյուսվածքները ամբողջ հացահատիկի մանրաթելերի շնորհիվ:

3 - Քաղցր բան

Հավի առողջ աղցան բաղադրիչ է: Shrimp առողջ աղցան բաղադրիչ է: Ձուկ առողջ աղցան բաղադրիչ է: Բայց երբ այդ կերակուրները ճարպում եք, դրանք այլեւս առողջ չեն: Տապակած կերակուրները լի են ճարպ եւ կալորիաներով, նույնիսկ այն ժամանակ, երբ դրանք տապակում են յուղերի մեջ, որոնք առողջ են :

Ձեր աղցանի մեջ տապակած սնունդը խուսափելու լավագույն միջոցը խելացի լինելն է, երբ դուք կարդում եք մենյու: Գրեթե միշտ տապակված սնունդը, որոնք «խրթխրթան» են, «խեղդված», «հաց», «խրթխրթան» կամ «խտացրած»: Եթե ​​վստահ չեք, խնդրեք ձեր սերվերը: Խնդրեք փոխարինել մի խորոված նյութ:

4 - Կաթնագույն աղցան հագցնել

Նույնիսկ եթե ձեր աղցան ամանի մեջ լցնում եք առողջ, սննդարար բաղադրիչներով, դուք կարող եք հեշտությամբ փչացնել այն յուղալի հագնվելու: Ստուգեք այս սիրած համային հյութերի կալորիականությունը:

• Blue Cheese : 146 կալորիա, 15 գրամ յուղ
• Ranch սոուսով `126 կալորիա, 14 գրամ յուղ
• Հազարավոր կղզիներ `114 կալորիա, 11 գրամ յուղ
• Կանաչ աստվածուհին `128 կալորիա, 13 գրամ յուղ

Եվ եթե կարծում եք, որ ճարպային զգեստները լավն են, կրկին մտածեք: Շատ բրենդներ ավելացնում են շաքարավազը, փոխհատուցելու այն ճարպը, որը հանվել է: Իսկ ջերմաստիճանի հաշվարկը միշտ չէ, որ շատ ցածր է: Ոմանք վազում են 60-80 կալորիա `2 ճաշի գդալով:

Եթե ​​սիրում եք հագնվելու, մնում է առողջ, տնական վինեգրետտերի մեկ ծառայություն: Կամ ձեր սեփական յուղալի հագնվելու տանը : Կամ ավելի լավ է, լրացրեք ձեր աղցան գավաթը համեղ բաղադրիչներով եւ բաց թողեք հագնվելու միասնականությունը:

5 - Վերամշակված խեցեղենի մսից

Մեծ գաղափար է սպիտակուցը ավելացնել ձեր աղցանը , սակայն վերամշակված խելառ ուտելիքները լավագույն տարբերակն են: Salami- ը, օրինակ, համեղ միս է, որը շատ ռեստորանի աղցաններին ավելացնում է: Սալամի մեկ բարակ հատվածը ավելացնում է 43 կալորիա եւ 3 գրամ յուղ: Թեեւ այդ թվերը շատ բարձր չեն թվում, սովորական ճաշի չափսի աղցան հեշտությամբ կարող է 4-5 հատ հատ արժողությամբ սալյամի ունենալ:

Եթե ​​ձեզ դուր է գալիս ձեր աղցանը, ապա հավատացեք հավի, թուրին կամ նույնիսկ խոզապուխտ: Սակայն հիշեք, որ գրեթե բոլոր թմրանյութերը համեմատաբար բարձր են աղի մեջ, ուստի դիետաները, ովքեր փորձում են կրճատել իրենց նատրիումի ընդունումը, կարող են փոխարինել տապակած կերակուրներին:

6 - Wontons

Շատ ռեստորանները առաջարկում են Ասիական ոճի աղցաններ, որոնք լի են առողջ բանջարեղենով եւ նիհար միսով: Բայց մյուսները լրացնում են աղցանների տապակը տապակած բաղադրիչներով, ինչպես փխրուն wontons. Նրանք կարող են ավելացնել վոնտոնի շերտերը ձեր աղցան կամ waffle wrapers wrap waggies եւ տապակել նրանց: Ամեն դեպքում, ձեր աղցանի ճարպը եւ կալորիականությունը աճում են, եւ ձեր կերակուրը այլեւս դիետա-բարեկամական չէ:

Այսպիսով, պետք է բաց թողեք ասիական աղցան: Ոչ: Սակայն խնդրեք ձեր սերվերը առանց աղվեսների ծառայել աղցան: Դուք կփրկեք 100-200 կալորիա եւ 7-13 գրամ ճարպ, հեռանալով հոտից:

7 - Taco Bowl

Դժվար է գտնել տաքոյի աղցան, որը առողջ է: Սակայն տաո սալատի առողջարար դարձնելու ամենադյուրին ճանապարհը տապակած տապի գավաթը բաց թողնելն է: Ոչ միայն այն խառնաշփոթ ու ավելորդ է, բայց 8-դյույմ տապակած տակո թաղանթը ավելացնում է 220 կալորիա եւ 11 գրամ յուղ:

Եթե ​​ցանկանում եք կառուցել առողջ տակո աղցան տանը, օգտագործեք կանոնավոր գավաթ եւ լրացրեք այն առողջ taco մսի հետ: Օգտագործեք մարինացված հավի կրծքամիս կամ նիհար գետնին: Սահմանափակեք ձեր պանրի սպասարկումը ընդամենը մեկ ունցիա եւ ձեր ծառայությունը ավոկադոյի մինչեւ 1-2 ճաշի գդալ: Բուրավետեք ձեր աղցանը կծու պղպեղով, թարմ լոլիկով, եգիպտացորենով եւ ճարպոտ կանաչներով `դիետիկով հագեցած տաքս-իխի կերակուրով:

8 - մեղրով սառեցրած սնունդը

Ինչ լավ միջոց է առողջ աղցան բաղադրիչ վերցնել եւ անարդյունավետ դարձնել: Հագցնել այն մեղրով: Դուք կարող եք տեսնել, թե ինչպիսի աղցանների սեղանների վրա մեղրով փայլեցված հավի կամ մեղրի գդալով մաղադանոս, բայց ավելի հաճախ դուք կտեսնեք մեղրաբլիթ ընկույզ:

Սրանք լավ կերակուրներ են խուսափելու համար, եթե փորձում եք ձեր շաքարի ընդունումը պահել հսկողության տակ եւ սահմանափակել ձեր աղցանի կալորիականությունը: Հաճախ եք տեսնում մեղրաբլիթացված ընկույզ կամ մեղրով ծածկված նուշ, հարավային ոճի աղցանների մեջ: Նրանք ճաշակի ավելացնում են ձեր կերակուրը, սակայն ավելացնում են ավելորդ կալորիաներ:

Եթե ​​ցանկանում եք ձեր աղցան ընկույզ ավելացնել, ավելացնել մի փոքրիկ նուշ կամ ընկույզ: Դուք դեռ կստանաք բոլոր համը եւ առողջ կերակուրները, որոնք ապահովում են ընկույզը, բայց առանց ավելորդ կալորիաների եւ շաքարավազի:

9 - պանիր

Պանիրը պարտադիր չէ, որ ձեր աղցան ավելացնի: Պանրի հայտնի բազմազանությունը, ինչպես ցեդդերը, ապահովում է սպիտակուցներ եւ կալցիում: Բայց դա նաեւ հագեցած ճարպի աղբյուր է: Այսպիսով, եթե ձեր պաղինը ավելացնել ձեր աղցանը, դուք պետք է զգույշ լինեք ձեր ավելացրած գումարի մասին: Եվ քանի որ մեզնից շատերը շատ լավ չեն գնահատել կամ չափել չափի չափերը, ապա երբեմն ավելի լավ է անցնել պանիրը:

Եթե ​​դուք ավելացնում եք պանրով ձեր աղցան, հետեւեք մի քանի ուղեցույցների: Նախ, համոզվեք, որ դա իրական պանիր է: Ձեր մթերային խանութում առկա են մի քանի պանրի «սննդամթերքներ», որոնք ապահովում են սնուցող համը (եւ բոլոր ճարպը), առանց սննդային հավելումների: Երկրորդ, չափեք պանիրը նախքան ձեր աղցան ավելացնելը: Մեկ պանրի սպասարկումը ընդամենը մեկ ունցիա է: Օգտագործեք թվային սանդղակ, որպեսզի համոզվեք, որ դուք ավելին չեք ավելացնում:

10 - տավարի միս

Չնայած տավարի միսը կարող է լինել առողջ քաշի կորուստների դիետայի մի մասը, որը շատ աղցանների ավելացվող տավարի միսը հաճախ շատ նիհար է: Տաքսոների աղցան, որը պատվիրում եք արագ սննդի ռեստորանում, կարող է պարունակել տավարի միս, որը շատ բարձր է հագեցված ճարպերի եւ կալորիաներով:

Եթե ​​դուք պատրաստում եք ձեր սեփական աղցան եւ ցանկանում եք տավարի մսով ավելացնել, փորձեք ավելացնել նուրբ, խորոված սթեյք: Եթե ​​ցանկանում եք ձեր աղցան աղացած տավարի մսի համը, կարող եք նաեւ փորձել օգտագործել նուրբ գետնին բիսոն կամ նիհար հողակտոր: