Զբաղված գրաֆիկները, ոգեշնչման պակասը եւ երիտասարդների ճնշումը իրենց անկախությունն են, ընդամենը մի քանի բաներ, որոնք կարող են գցել բացթողնումը խաղաղ ընթրիքի մեջ: Եթե դուք ունեք ճաշի նպատակներ, այստեղ խորհուրդներ եւ ոմանք ճաշակային բաղադրատոմսեր, որոնք կօգնեն ձեզ հասնել դրանց:
1) կատարել պլան
Պարզ ձեւակերպեք եւ շաբաթվա պլան նկարեք: Կառուցեք թեմաներ, ինչպիսիք են meatless Երկուշաբթի, Taco Երեքշաբթի , եւ Պիցցա ուրբաթ:
Մակարոնեղենը սովորաբար հեշտ է վաճառվում երեխաների համար եւ կարող է լինել մեկօրյա շաբաթվա բարդ բաղադրիչ: Փորձեք մակարոններով պատրաստել տարբեր գորգեր, ինչպիսիք են շագանակագույն բրնձի եւ կվինո, ձեր ընտանիքի համար սննդանյութերի ավելի լայն տեսականի հայտնաբերելու միջոցով, ավելացնելով, որ բանջարեղենը գունագեղ մակարոնեղենի աղցան է դարձնում:
2) Երբեք չնկատել «հարստացուցիչի» հզորությունը,
Երեխաները հազվադեպ են խուսափում նրբաբլիթներ ունենալուց, ֆրանսիական տոստից եւ այլ նախընտրելի նախաճաշից: Սննդարարը բավարարելու համար ներառում են ավելի բարձր սպիտակուցի ընտրանքներ, ինչպիսիք են ձու, հավի երշիկ եւ հունական յոգուրտ: Օգտագործեք 100% մաքուր խնկունի օշարակ (եւ պահեք պզտիկները համեստ) եւ ներառում մանրաթելին կլորացնող մանրաթելերից, տանձի, հատապտուղների եւ մանգոյի որոշ մանրաթելեր : Ֆրանսիական տոստի այս բաղադրատոմսը միշտ էլ բազմության հաճույք է:
Ծառայում է 4
- 3 խոշոր ձու
- ¾ բաժակ կաթնաշոռ (1%) կաթ
- 1 թեյի գդալ մաքուր վանիլային քաղվածք
- 1 թեյի գդալ աղացած դարչին, ավելի շատ համտեսել
- 8 շերտ հացահատիկի ամբողջ հացը
- 4 թեյի գդալով աղքատ կարագ
- Canola նավթի ճաշ պատրաստելու լակի
- 100% խնձորի օշարակ
- 2 բաժակ թարմ սեզոնային մրգեր
Խոշոր ամանի մեջ ձվերը, կաթը, վանիլը եւ դարչինը ցրվում են. մի կողմ դնել. Heat մեծ ջերմաստիճան չժանգոտիչ է միջին ջերմության եւ լակի չժանգոտվող լակի: Հալվել 1 թեյի գդալ կարագ քերիչով: Կաթնային խառնուրդի մեջ 2 հատ շերտ ցանել, համոզվեք, որ երկու կողմերն էլ լավ ծածկված են:
Տեղադրել հաց ձողիկով եւ եփել 2-3 րոպե մեկ կողմում կամ մինչեւ ոսկե դարչնագույն (լրացուցիչ դարչինով շաղ տալ, եթե ցանկանաք): Կրկնել հացի մնացած շերտերով: Փոխանցել տաք ջեռոցում մինչեւ պատրաստ է ծառայել: Վերեւ թխկի օշարակով եւ միրգով եւ վայելեք:
3) Բարձրացնել ֆերմերների շուկայի խառնուրդները
Ուսումնասիրությունը, որտեղ սնունդը գալիս է, կարող է ոգեշնչել նույնիսկ քաղցր ուտողներին, նոր բաներ փորձելու համար: Վերցրեք ձեր kiddos տեղական շուկայում, հանձնեք նրանց հինգ բաք, եւ թող որոշեն, թե ինչ է մենյուն: Միակ կանոնը պետք է լինի, որ նրանք փորձեն: Դուք նաեւ կարող եք օգտվել զբոսանքի հնարավորությունից `սովորեցնել նրանց, թե ինչ տեսակի արտադրանք են տարվա տարբեր ժամանակներում: Արի տուն եւ ավելացրեք աստղային բաղադրիչները ճաշի սիրահարներին, ինչպես մակարոնեղեն եւ պիցցա:
4) Ամեն ինչ նախասիրություններում արտացոլված է ավելի լավը
Երեխաները սիրում են սնուցել իրենց կերակուրը: Թույլ տալ ավելի շատ սուզվել հնարավորություններ `առողջ ընտրանքներ առաջարկելով, ինչպիսիք են hummus , guacamole , տնական սոուսներ եւ աղցան սոուսներ հիմնական դասի հետ միասին:
Եթե դուք չունեք ժամանակ կամ թեքություն ձեր սեփականը դարձնելու համար, փնտրեք խանութի կողմից ձեռք բերված համեմունքներ, պարզ բաղադրիչ ցուցակներով: Եթե դուք փորձեք այս բաղադրատոմսը edamame hummus- ի համար, ապա դա կլինի պարզ եղանակ, որպեսզի ավելի շատ սպիտակուցներ վերցնեն ընտրյալ ուտելիքների մեջ (բաղադրատոմսը հարմարեցված է առաջին խայթոցներից: Superfoods for Babies and Toddlers):
Ծառայում է 4
- 2 գավաթներ պատված սառեցված edamame, thawed
- 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 2 ճաշի գդալ խեժ սերուցք պանիր
- 1 ճաշի գդալ մեղր
- հյութ եւ մեկ կիտրոնի համ
- կոսեր աղ եւ սեւ պղպեղ
Տեղի էդամեյն, ձիթապտղի յուղ, սերուցքի պանիր, մեղր, կիտրոնի հյութ եւ համեմ, 1/2 թեյի գդալ
աղը եւ 1/8 թեյի գդալ պղպեղ սննդի պրոցեսորում եւ վարում մինչեւ հարթ եւ յուղալի: Ծառայել ամբողջ հացահատիկի պիտայի չիպսերի կամ վարագույրի ձողերով:
5) բաժանեք աշխատանքը
Ձեռք բերեք այդ զբաղված փոքրիկ մարմիններին որոշակի պատասխանատվություն: Թույլ տալ, որ երեխաները դիպչեն, տեսնեն, զգան եւ համտեսեն, թե ինչպես կերակրվելը կերակուրն է, գագաթնակետին կհայտնի իրենց հետաքրքրությունը եւ հուզմունքը ուտելու համար:
Նույնիսկ եթե ձեր երեխաները նախընտրում են պարզապես դիտել կերակուրը, նրանք կարող են մասնակցել: Այլ աշխատանքները կարող են ներառել սեղանին դնել, խմել խմիչքները եւ օգնել իրենց կրտսեր եղբայրներին սեղանին:
6) Առաջարկել մի բան, որ բոլորը սիրում են
Խուսափեք թթվասեր սեղանի վրա: Ամեն գիշեր նպատակն է առաջարկել առնվազն մեկ կերակուր, որը բոլորը սիրում են ուտել: Ոչինչ չի պահանջվում չափից ավելի հմայիչ կամ ժամանակի սպառում, գաղափարները ներառում են ձիթապտղի յուղի հետ համեմված հացահատիկի հացը, սիրած բանջարեղենը կամ նույնիսկ խմիչքը: Երեխային օտարելու փոխարեն, որ դուք արդեն գիտեք, չեք պատրաստվում մսի կոկտեյլը, ողջունում է սեղանին սիրելի կերակուրներով: Հուսով եմ, բոլորը կխրախուսվեն ինչ-որ բան ուտել:
7) մոռացեք իշխանության դեմ պայքարը
Շվեյցարիայի նման ճաշի սեղանին վարվեք: Եթե ձեր երեխան հրաժարվում է ուտել այն, ինչ պատրաստել եք, այնպես էլ եղեք: Պայքար սովորաբար պարզապես ծագում է լրացուցիչ կոնֆլիկտ եւ կարող է արագ թուլանալ երրորդ համաշխարհային պատերազմի տեսակի մեջ:
Ինչ էլ անեք, չնայած դրան, խնդրում եմ չկանգնեք եւ պատրաստեք որեւէ այլ բան նրանց համար: Պարզապես ընդունեք իրենց ընտրությունը `ոչ թե ուտելու, թե ինչ եք արել: Սա սովորաբար հին է, եւ դուք կգտնեք, որ ձեր փոքրիկը ավելի մեծ հավանականություն կունենա հաջորդ օրը խաղի մեջ գլխին ստանալու համար:
8) անջատել (Սա գնում է մայրիկի եւ հայրիկի համար)
Ուտելիքը պետք է լինի բոլորի համար անվճար տեխնոլոգիան: Դիմադրեք գայթակղությունը էլփոստի, տեքստի ստուգելու կամ ձեր ափսեի Instagram- ի կրակոցները փակցնելու համար: Անջատեք հեռուստատեսությունը եւ զրուցեք կորցրած արվեստը: Խաղալ մի խաղ, ինչպիսին է «աչքի լրտեսը» կամ պարզապես գնալ ամբողջ սենյակ եւ խնդրել բոլորին կիսվել իրենց օրվա կամ առաջիկա շաբաթվա մասին:
9) Ստացեք ձեր ակնկալիքները
Թույլ մի տվեք սոցիալական լրատվամիջոցների պատկերները ձեզ հիմար: Կատարյալ ճաշի նման բան չկա, եւ դա լավ է: Մի քանի գիշերում բաղադրատոմսերը կստանան, երեխաները կպչում են, եւ դուք կցանկանայիք այրել ձեր խոհանոցը, բայց մի անհանգստացեք, դուք նորից կանիք վաղը: Երջանիկ ընթրիքներն ու երջանիկ ուտողները բոլորը դատավարության եւ սխալների մասին են:
10) Ձեռքերդ կեղեք
Թաթարների, կարտոֆիլի մաշկերի, տնական պիցցայի եւ գազարով պատրաստված սննդամթերքները կարելի է կատարել սուպեր առողջ եւ պարզապես հաճելի ուտել: Կատարեք (ողջամիտ չափով) խառնաշփոթ եւ վայելեք դրա ամեն րոպե: Փորձեք այս բաղադրատոմսը կպչուն հավի գազարով բաժակի համար: Նշում. Գիշերային ժամացույցը գիշերվա ընթրիքից հետո:
Ծառայում է 4
- 2 ֆունտ բոնուսային, անթիվ հավի կրծքամիս, կտրված շերտերով
- ¼ բաժակ եգիպտացորենի ցորեն
- 2 ճաշի գդալ կանոլայի յուղ
- 1 ճաշի գդալ ցածր նատրիումի սոյայի սոուս կամ տամարի
- ¼ բաժակ մեղմ մեղր
- 1 ճաշի գդալ քնջութ սերմեր
- Ծառայություններ մատուցողը `սխտոր տերեւներ, շրձած գազար, կտրատած վարունգ, կրաքարի խոզանակներ, Սրիրաա
Տեղադրել հավի եւ եգիպտացորենի մեծ վերամշակված տոպրակի մեջ: Փափուկ տոպրակ եւ շպրտել կտորները cornstarch- ում: Ջերմային յուղը մեծ ցնցուղի կամ վարագույրի մեջ բարձր ջերմության վրա: Ավելացնել հավի եւ շագանակագույն երկու կողմերում: Ավելացնել սոյայի սոուս եւ եփել 1 րոպե առաջ ավելացնել մեղր եւ քնջութ սերմերը: Շարունակեք եփել, շաղ տալ հաճախ մինչեւ սոուսը thickened եւ հավի եփում միջոցով, 7-10 րոպե: Ծառայել հավի միս, որը փաթաթված է արծաթե տերեւների մեջ եւ անցնում ցանկալի ծանրաբեռնվածությամբ:
11) Ստեղծեք Ընտանիքի Սիրվածների Արսենալը
Անշուշտ, որոշակի բաղադրատոմսեր կբարձրանան ցանկի վերեւի գագաթին, ուստի այն ընդունում է: Այդ ճաշատեսակները շաբաթական մեկ անգամ կամ ամիսը մի քանի անգամ կատարեք եւ գնացեք այդ գնացքը, մինչեւ երեխաները վեր կենան եւ փոխեն իրենց միտքը: Դա, այնուամենայնիվ, մխիթարիչ է, որպեսզի բոլորը սպասում են ուտելու:
12) Երեխաների ընտրություն
Յուրաքանչյուր անգամ շատ հաճախ թույլ տվեք, որ երեխաները մենյունից ազատ տիրապետեն: Նույնիսկ եթե նրանց խնդրանքը ծիծաղելի է, տեսեք, թե արդյոք կարող եք գտնել այնպիսի մի տեղ, որը տեղավորելու համար: Պանիրն ու կոտրիչները չեն կարող ճաշ պատրաստել, բայց մի քանի հավի խորտիկ եւ կտրտած վարունգ են ավելացնում, եւ դու բիզնեսում ես: Երբեմն լավագույն կերակուրները պատահական են լինում:
13) պատվիրել այն ամեն անգամ, երբ
Վերջին, բայց ոչ պակաս, իմանալ, թե երբ պետք է նետել ուտեստ սրբիչ եւ հրաման տանել: Խելագար աշխատանքային գրաֆիկը կամ 5-ից հետո հետագայում դպրոցի գործունեությունը թույլ չի տա խոհեմ ու լավ պատրաստված տան պատրաստված կերակուր: Զանգահարեք այն մի պահ, երբ մի պահ կդատապարտեք: