Բաղելի սնուցման փաստերը

Բաղադրիչների կալորիաներ եւ առողջ ուտեստների խորհուրդներ

Արդյոք դուք եք տոպրակ սիրող, ով վայելում է առավոտյան տապակած սալիկ, կամ ճաշի համար սննդի սենդվիչ: Բաղադրիչներն ընտրում են շատ համային տեսք եւ ոճեր `ապահովելով հարմար եւ բազմակողմանի սնունդ: Բայց սալիկի սնունդը տարիների ընթացքում փոխվել է, քանի որ դրանք արվում են: Համոզվեք, որ ստուգեք ձեր նախընտրած կիտրոնի կալորիականությունը հաշվի առնելուց առաջ:

Բաղել կալորիականության հաշվում եւ սնուցում

Շատ պարզ ուղտերը շատ ցածր են հագեցված ճարպերով : Նրանք սովորաբար պարունակում են ոչ խոլեստերին կամ շաքարավազ եւ թիամինի լավ աղբյուր են:

Ձեր սալիկի կալորիականությունը եւ սնունդը կարող են տարբեր լինել `կախված այն ապրանքանիշից, որը դուք գնում եք: Օրինակ, Վարկատուի պարզ New York Style սաղարթները (սառեցված) միայն 230 կալորիա են, բայց պատրաստվում են բարձր ֆրուկտոզայի եգիպտացորենի օշարակով : Արդյունքում, դուք կստանաք 3 գրամ շաքար, յուրաքանչյուր սալիկի հետ, որը դուք ուտում եք:

Մեկ այլ խնդիր, երբ մտածում ես, թե երբ եք գնել սալիկ , ապրանքի չափը :

Սաղավարտները տարիներ շարունակ ավելի մեծացել են: Առողջապահության ազգային ինստիտուտների տվյալներով , 20 տարի առաջ ստանդարտ սալիկն ընդամենը 3 դյույմ տրամագծով էր եւ ստացել է 140 կալորիա: Այժմ սովորական պարզ սալիկ շատ աղցանների եւ հացթուխների վրա կարելի է չափել մինչեւ 6 դյույմ տրամագծով եւ կարող է ավելացնել 350 կալորիա օրական կալորիականությամբ:

Թեեւ շատ խելացի սալորաչիր ուտելիքները բաժանվում են ընկերոջ հետ, կես կիտրոնի կալորիաները նույնպես բարձր են:

Բջջային տարբեր սորտերը նաեւ ապահովում են տարբեր սնունդը: Օրինակ, դարչինով չամիչի սալիկի կալորիա շատ ավելի մեծ է, քանի որ լրացուցիչ շաքարավազը եւ պտուղը: Panera- ում դարչին փաթաթված եւ չամիչի պանիրն ունի 320 կալորիա, 66 գրամ ածխաջրածին եւ 11 գրամ շաքար:

Զամբյուղները հաճախ չեն օգնում ավելի լավը: Bruegger- ի չեդդեր պեստո սալիկն ապահովում է 420 կալորիա, 10 գրամ յուղ եւ 9 գրամ շաքար:

Բաղադրիչների առողջության առավելությունները

Ձեր սիրած սալիկը կարող է լինել նուրբ ածխաջրերի աղբյուր: Դա նշանակում է, որ արտադրանքի համար օգտագործվող ձավարեղենները վերամշակվել են սննդի արտադրողի կողմից, որպեսզի ամբողջ հացահատիկն այլեւս չփրկվի: Մաքրող կամ մրգագործական գործընթացը հեռացնում է դիետիկ մանրաթել, վիտամիններ եւ հանքանյութեր: Ընդհանուր առմամբ, սննդաբանները խորհուրդ են տալիս սահմանափակել ձեր ախորժելի ձավարեղենը:

Դուք սովորաբար կարող եք ասել, թե արդյոք սննդամթերքը զտված է, եթե պիտակը ասում է, որ այն հարստացել է: Հարստացված արտադրանքն այն արտադրողներն են, որոնք արտադրության ժամանակ ավելացրել են որոշ սնուցիչներ: Սակայն այս սննդամթերքը դեռեւս հաճախակի պարունակող մանրաթել է, որը կարեւոր սննդակարգ է հավասարակշռված դիետայի մեջ :

Ինչ վերաբերում է ամբողջ ցորենի սալիկներին:

Մի ամբողջ ցորենի սալոր համարժեք է չորսից վեց կտոր հաց ուտելու համար, ինչը նշանակում է, որ այն շատ ածխաջրածին խիտ է եւ կարող է բարձրացնել արյան շաքարը: Այդ պատճառով նրանք սովորաբար խորհուրդ չեն տալիս շաքարախտով հիվանդ մարդկանց համար:

Ընտրելով եւ պահելով ձեր սալիկները

Իմանալով, որ ոչ բոլոր bagels ստեղծվել հավասար է, հաշվի առնել այն տեսակի, որ դուք գնում եք եւ դրա մասը չափը: Հարցրեք նրանց թարմության մասին, որպեսզի վստահ լինեք, որ դուք չգիտեք օրեցօր սալիկներ (կամ ավելի):

Երբ դուք գնում եք մի քանիսը, պահեք նրանց, թարմ պահելով սենյակային ջերմաստիճանում `պլաստիկ տոպրակի մեջ: Կարող եք մտածել, որ սառնարանները դրանք կտան ավելի երկար, սակայն հակառակը սովորաբար ճշմարիտ է:

Դուք կարող եք սառեցնել դրանք մինչեւ չորս ամիս, եւ դրանք ջերմացրեք դրանք ջեռոցում, երբ պատրաստ եք նորից վայելել դրանք:

Ինչպես կատարել ձեր Bagel ավելի առողջ

Եթե ​​դուք փորձում եք կտրել կարտոֆիլը կամ սահմանափակել ձեր նուրբ հացամթերքի ընդունումը, կան մի քանի բան, որը դուք կարող եք անել ձեր սալիկի վրա հիմնված կերակուրը ավելի առողջ դարձնելու համար:

• Բաց դարձնել սենդվիչ: Դուք սենդվիչ պատրաստելիս ստիպված չեք լինում կիրառել սալիկի երկու կեսը: Բաց թողնել վերին մասը եւ ուղղակի վերցնել ձեր սալիկի ներքեւը նիհար մսի եւ վարսակի հետ:
• Scoop դուրս ձեր bagel . Եթե ​​ցանկանում եք ունենալ թե վերեւի, թե ներքեւի սալիկ, ապա քաշեք կեսը: Օգտագործեք գդալ եւ հեռացրեք փափուկ միջին մասն: Կառուցեք ձեր սենդվիչը սալիկի շուրջը:
• Գնացեք ամբողջ հացահատիկ: Թեեւ ամբողջ ցորենի սալիկներն ավելի շատ կալորիաներ եւ կարբներ են տրամադրում, սակայն ամբողջ հացահատիկի ընտրությունը դեռեւս ավելի լավ է, քան նրբին ապրանքը, քանի որ դուք ստանում եք մանրաթելերի դիետիկ օգուտները:
• Դիտեք ավելացված շաքարավազի համար: Շատ քաղցր սալիկներ կավելացնեն ձեր շաքարավազը օրվա համար: Ստուգեք բաղադրիչները եւ փորձեք ընտրել տապակ առանց եգիպտացորենի օշարակի կամ այլ ավելացված քաղցրավենիքի:
• Խոզանակներ: Չնայած սննդի կալորիաները կարեւոր են, ձեր կիտրոնի կալորիաները կավելանան նաեւ: Ավելի մեծ սալիկ կպահանջի ավելի մեծ ծածկոցներ, հետեւաբար, նայեք, թե ինչ եք շերտը վերեւում: Բաց թողեք կարագը եւ բարձր կալորիականությամբ կրեմ պանիրը: Գնալ առողջ վարագույրի, հումուսի համար կամ կատարել առողջ բաղադրիչով պիցցա `թարմ բաղադրիչներով:

Խոսք

Բաղադրիչները վայրէջք են կատարել ոչ դիետիկ գիտակից ուտողների համար: Սակայն գրեթե ցանկացած սննդամթերք կարող է ներառել սննդարար դիետայի մեջ, եթե այն չափում եք ուտում եւ ընդգրկում այն ​​առողջ ապրելակերպի համապարփակ պլանում: Պահպանեք սալիկներն ձեր տան մենյունում, եթե դուք վայելեք դրանք: Հավասարակշռեք պանիրը այլ սննդարար կերակուրներով, որոնք ներառում են օպտիկամանրաթելային, սպիտակուցներ եւ առողջ ճարպեր, ձեր խելացի ուտելիքի պլանը պահպանելու համար: