Որքան ցածր carb diet կարող է ազդել ձեր արյան sugars
Եթե դուք ապրում եք տիպի 2 շաքարախտով, ապա կարող է հետաքրքիր լինել, թե արդյոք դուք պետք է հետեւեք ցածր carb diet. Փաստորեն, որոշ վերջին ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ ծայրահեղ ցածր ածխաջրածինը կարող է շաքարախտը վերադարձնել: Եկեք նայենք ածխաջրերի դերը շաքարային դիաբետով հիվանդների համար առողջ դիետայի մեջ, եւ ինչ ուսումնասիրություններ են սկսում պատմել մեզ ցածր կարբի կամ շատ ցածր կարբիդային դիետաների արյան շաքարի վրա:
Ածխաջրերի դերը մեր դիետայի մեջ
Ածխաջրերը ներառում են շաքարավազներ եւ օսլաներ եւ միասին կազմում են մի խումբ macronutrients; մյուսները սպիտակուցներն ու ճարպերն են: Երբ ձեր ածխաջրերը սպառում եք, ձեր մարսողական համակարգը ածխաջրեր է բաժանել անհատական շաքարի միավորները, որոնք կլանված են ձեր արյան մեջ: Սա խթանում է ինսուլինի ազատումը, որը սպիտակուց է, որը օգնում է ձեր գլյուկոզայի տեղափոխումը ձեր արյան մեջ եւ ձեր մարմնի բջիջների մեջ, որպեսզի այն կարող է օգտագործվել էներգիայի համար: Շաքարները, որոնք անմիջապես էներգիայի համար չեն օգտագործվում, պահվում են կամ պահվում են ճարպի մեջ (երբ դուք ուտում եք ավելի շատ սնունդ, քան ձեր մարմնի կարիքները):
Ձեզ անհրաժեշտ է ամեն օր ածխաջրեր սպառում, քանի որ դրանք ձեր մարմնի առաջնային էներգիայի աղբյուրն են: Սննդի եւ դիետիկների ակադեմիան եւ ամերիկացիների համար դիետիկ ուղեցույցը, 2015-2020 թթ. Խորհուրդ է տալիս ստանալ ձեր կալորիաների կեսը ածխաջրածին աղբյուրներից, Դրանք ներառում են շաքարային դիաբետ ունեցող մարդիկ:
Դա ամեն օր փոխակերպվում է մոտավորապես 250-ից 300 գրամ ածխաջրեր, բայց դա կախված է ձեր չափերից, սեռից եւ ակտիվությունից:
Ածխաջրերի պատմությունը դիաբետիկ դիետայի մեջ
Դիաբետիկ դիետայում առաջարկված ածխաջրածինների քանակն ունեցել է ռոլի-արծաթագործման պատմություն, եւ ներկայումս մնում է որոշակի հակասության տարածք:
Մինչեւ ինսուլինը կամ շաքարախտով դեղերը մատչելի էին, միակ բուժումը մատչելի էր ցածր carb diet- ը: Դա փոխվեց ինչպես ինսուլինի հայտնաբերման, այնպես էլ դեղորայքի հետ, եւ երբ սկսեցինք իմանալ սրտի դիաբետի դերի մասին: Քանի որ ճարպը համարվում էր սրտի հիվանդության խոշոր մեղավորը, եւ քանի որ շաքարախտ ունեցող մարդկանց սրտային հիվանդությունը տարածված է, ապա ածխաջրերի առաջարկված ընդունումը փաստացի ավելացել է: Քանի որ ցածր կարտոֆիլի դիետան նշանակում է ավելի ճարպ, այն չի առաջարկվում: Այժմ մենք սովորում ենք, որ մեր սննդակարգում յուղի չափը շատ ավելի կարեւոր է, քան մենք մտածում էինք: Բացի այդ, ցածր կարտոֆիլի դիետան ուտելը դարձել է քաշի կորուստ ձեռք բերելու նոր միջոց, որը նույնպես կարեւոր է շաքարային դիաբետով:
Որոնք են ներկայիս փաստարկները ինչպես շաքարախտով հիվանդների համար, այնպես էլ ցածր carb diet- ի դեմ:
Արգանակի դեմ շաքարային դիաբետի դեմ պայքարում
Ըստ սննդի եւ դիետետիկայի ակադեմիայի, դիաբետիկ հետազոտությունները չեն աջակցել carbs, ճարպ եւ սպիտակուցի ցանկացած համադրություն, քան այն, ինչը խորհուրդ է տրվում պարբերաբար առողջ դիետայի համար: Ինչն ավելի կարեւոր է, ընտրելով բարդ ածխաջրերի առողջ աղբյուրները, պահպանելով ձեր ամենօրյա ածխաջրածնային ընդունումը հետեւողական եւ կորցնում քաշը, եթե ավելորդ քաշը կամ գիրկը:
Արձանագրությունը ցածրորակ դիաբետի համար դիաբետի համար
Խոսելով ցածր կարտոֆիլի դիետայի եւ դրա ազդեցության մասին շաքարախտի մասին, կարեւոր է սահմանել, թե որն է դա: Ցածր կարտոֆիլի դիետան սահմանվում է որպես այնպիսի ածխաջրեր, որոնք կազմում են 26 տոկոս կամ ավելի քիչ կալորիաներ: Ընդհակառակը, «շատ ցածր կարտոֆիլի դիետա» կամ «ծայրահեղ ցածր կարբ» դիետա ավելի լայնորեն դիտարկվում է: Շատ ցածր կարտոֆիլի դիետան շատ ավելի սահմանափակ է, քանի որ ածխաջրերը սահմանափակվում են միայն կալորիաներով կամ 10 տոկոսով:
2015-ի վերանայումը նայեց գրեթե 100-ի ուսումնասիրությանը `տեսնելու, թե արդյոք շատ ցածր carb diet- ի ուտելու որեւէ առավելություն կա: Հեղինակները մի քանի եզրակացություն արեցին, որոնցից մի քանիսը ներառում էին.
- Ցածր կարբ (շատ ցածր ածխաջրածին) դիետան հանգեցրեց ցածր արյան շաքարի:
- Ցածր կարտոֆիլի դիետայի վրա արյան շաքարի կրճատումը չի պահանջում քաշի կորուստ, թեեւ քաշի կորուստը հաճախ ցածր carb diet- ի «կողմնակի ազդեցություն» էր: (Իմացեք ավելին քաշի կորստի մասին ցածր carb diet ):
- Տիպի 2 շաքարախտ ունեցող մարդիկ երբեմն կարող են կրճատել իրենց դիաբետիկ դեղերի դոզան կամ դրանք ամբողջությամբ վերացնել:
- Ցածր կարտոֆիլի դիման փոխելը բավականին հեշտ էր:
- Ցածր carb diet- ին ոչ մի կողմնակի ազդեցություն չի եղել:
Ընդհանուր առմամբ, նրանք եզրակացրեցին, որ ցածր carb diet պետք է լինի առաջին քայլը բուժման տիպ 2 շաքարախտի.
Կան փաստարկներ ինչպես իրենց հայցի, այնպես էլ նրանց դեմ, բայց նրանց համար, ովքեր գտնում են, որ այդ տեղեկատվությունը պարտադիր է, դա ոչ միայն շաքարային դիաբետ եւ լիպիդներ է, որոնք կարող են բարելավվել: Բժշկական հետազոտություններում հայտնաբերված ցածր carb diet- ի մի քանի առողջապահական օգուտներ կան `սկսած դյուրագրգիռ աղիքային սինդրոմից մինչեւ պզուկների պայմաններում բարելավումներից:
Եթե դուք ընտրում եք ցածրորակ դիետա ընդունել
Եթե դուք հետաքրքրված եք ցածր carb diet- ից հետո, կարեւոր է խոսել ձեր բուժաշխատողի, շաքարախտի մանկավարժի կամ դիետիկ կամ դիետոլոգի մասին, որը մասնագիտանում է շաքարախտի բուժման համար, նախքան դիետիկ փոփոխությունները կատարելու համար: Քանի որ ձեր արյան շաքարավազները կարող են շատ լավ նվազել, խոսեք ձեր բժշկի հետ դեղերի եւ ցածր կարտոֆիլի դիետաների մասին : Բացի ձեր շաքարախտով դեղորայքի վրա ազդումուց, ցածր carb diet- ի փոխելը կարող է ազդել նաեւ բարձր արյան ճնշման դեղերի վրա:
Քանի որ ցածր խառնուրդի դիետայի խոշոր «կողմնակի ազդեցությունները» քաշի կորուստն ու արյան շաքարը ցածր են, կարեւոր է ձեր արյան գլյուկոզայի մանրակրկիտ դիտարկումը եւ ձեր ընթերցումների կողքին պահեք սննդային ընդունման ամսագիր: Առաջին շաբաթը ցածր կարտոֆիլի դիետայի վրա կարող է դժվար լինել, երբ առաջին երկու օրերին բողոքողներից մեկը բողոքեց, թե ինչպես է «կարբի վթարը» տեղի է ունենում մոտավորապես 3-5 օր անց ձեր անցումից հետո:
Մի պահ պահեք, որպեսզի սովորեք ցածր կարտոֆիլի դիետայի հիմունքները, ինչպես նաեւ սովորական սխալները, երբ նրանք սկսում են ցածր carb diet- ը :
Հետո խոսեք ձեր բժշկի հետ եւ սովորում է ցածր carb դիետաների մասին, այստեղ են մի քանի ցածր carb ճաշի բաղադրատոմսեր, որպեսզի դուք սկսեք :
Ստորին գիծը շաքարախտի համար ցածրորակ դիետայի վրա
Ընդհանուր առմամբ, ենթադրվում էր, որ շաքարախտով հիվանդ մարդկանց համար ցածր կարբը անհրաժեշտ չէ, թեեւ որոշ հետազոտություններ ցույց են տալիս, որ շատ ցածրորակ դիետա երբեմն կարող է նույնիսկ հակադարձել հիվանդությունը: Նախքան որեւէ փոփոխություն կատարելը, կարեւոր է խոսել ձեր բժշկի հետ: Ընդհանուր առմամբ, ցածր կարտոֆիլի դիետա ունենալը քիչ կողմնակի բարդություններ ունի, բացառությամբ քաշի կորստի, բայց դա կարող է հանգեցնել փոփոխությունների ձեր արյան շաքարի, որը կարող է ազդել դեղամիջոցների վրա: Սա ներկայումս ակտիվ հետազոտական դաշտ է, եւ, հավանաբար, մենք կզգանք մոտ ապագայում շաքարախտային դիետայի ածխաջրերի «իդեալական» ընդունման մասին:
> Աղբյուրներ.
> Ամերիկյան շաքարախտի ասոցիացիա: Հասկանալով ածխաջրերը: http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-carbohydrates/
> Feinman, R., Pogozelski, W., Astrup, A. et al. Դիետիկ ածխաջրածնային սահմանափակում, որպես շաքարային դիաբետի կառավարման առաջին մոտեցում. Կրիտիկական վերլուծություն եւ ապացույցներ: Սնունդը : 2015 թ. 31 (1): 1-13:
> Թայ, Ջ., Լյուսկբուկ-Մարշ, Ն., Թոմփսոն, Ք.թ. եւ այլն: Շաքարախտի 2-րդ կարգի համար ցածր եւ բարձր ածխաջրածնային դիետաների համեմատություն. Ռադանդալիզացված դատավարություն: Կլինիկական սնուցման ամերիկյան ամսագիր : 2015. 102 (4): 780-90:
> ԱՄՆ-ի Առողջության եւ մարդկային ծառայությունների բաժին: Առողջապահական հետազոտությունների եւ որակի գործակալությունը: Շաքարախտի տեսակը 1-ին եւ 2-րդ տիպի ապացույցների վրա հիմնված սննդային պրակտիկայի ուղեցույցը: https://www.guideline.gov/summaries/summary/50138/diabetes-type-1-and-type-2-evidencebased-nutrition-practice-guideline
> ԱՄՆ-ի Առողջության եւ մարդկային ծառայությունների բաժին: Հիվանդությունների կանխարգելման եւ առողջության խթանման գրասենյակ: Դիետիկ ուղեցույցներ ամերիկացիների համար 2015-2020 թվականներին: https://health.gov/digetguidelines/2015/guidelines/